壹、孔府桂花醬
孔府桂花醬創立於9年，是曲阜著名的傳統糕點生產企業。功夫桂花醬的制作工藝獨特，主要原料是桂花、糯米、糖等。煮熟後將糯米攪拌成麻團，再加入桂花和白糖，反復揉捏，最後制成糯米桂花醬。孔府桂花醬是曲阜傳統糕點之壹，口感香甜，質地細膩，味道獨特。
二、芝麻糖
麻糖是曲阜的特色糕點之壹，最早出現在清代。麻糖的主要原料是糯米粉、芝麻醬、花生醬、白糖。將上述原料攪拌均勻，放入鍋中煸炒至糯米粉呈米黃色並有香味，然後壓成糖塊。芝麻糖吃起來甜而不膩，醇厚可口，入口即化。
第三，張茂如鴨蛋
張茂如鴨蛋位於曲阜古城門口，始建於清朝光緒年間。張的鴨蛋以色澤鮮艷、味道鮮美、營養豐富而聞名。制作工藝獨特，選用當地的青鴨蛋，先用炭爐烤制，再用獨特的調料浸泡，味道鮮美，回味無窮。
第四，博野青豆
博野青豆創辦於清末，已有百年歷史。博野四季豆以優質四季豆、芝麻醬、辣椒油、五香粉等為主要原料。，制作工藝獨特，味道鮮美，入口即化，深受遊客和當地人的喜愛。