每逢佳節倍思親,中秋佳節倍思親。
家裏的月光是多麽明亮啊!,月餅表示深情。
家裏的月光是多麽明亮啊!,蛋糕表示情意。
我不知道秋思今晚會遇到誰。送上甜甜的月餅,連同壹顆祝福的心。
月餅
它是久負盛名的漢族傳統小吃,是中國人喜愛的傳統節日特色食品。月餅的形狀是圓圓的,全家共享,所以它象征著團圓和和諧,是中秋節必吃的食物。
古代的月餅在中秋節被作為祭品食用。據說中秋節吃月餅的習俗始於唐朝。北宋時,流行於宮廷,但也流傳於民間。當時俗稱“小餅”“月子團”。
到了明代,成為全民普遍的飲食習俗。如今品種更多,各地風味各異。其中,廣式、北京式、雲南式、蘇式和潮式月餅深受中國各地人民的喜愛。
月餅裏常夾有植物籽,如核桃仁、杏仁、芝麻、瓜子、山楂、蓮子、赤小豆、棗泥等,對人體有壹定的保健作用。
植物種子含有較高的不飽和脂肪酸,主要是油酸和亞油酸,有利於軟化血管,防止動脈硬化;含有礦物質,有利於提高免疫力,預防兒童缺鋅、缺鐵性貧血;蓮子、紅小豆、芝麻含鉀量高,能置換細胞內的鈉鹽,營養心肌,調節血壓。
從中醫的角度來說,有些原料大多比較溫和,具有強心、鎮靜、安神的作用。有些種子富含維生素E,具有抗衰老、滋養皮膚、烏發的作用。
月餅可以軟化血管,預防動脈硬化,提高免疫力。