材料:
豆子25g，椰奶150g，鮮奶250g，玉米澱粉50g，糖35g。
練習:
1.將紅豆用開水浸泡半小時，然後放入鍋中煮至皮不破，撈出瀝幹備用。
2.將其余所有材料放入鍋中，小火慢煮。其間要不斷攪拌，防止鍋糊，煮到粘稠。
3.加入煮熟並瀝幹水分的紅豆，輕輕攪拌，直到紅豆均勻分布。
4.倒入妳喜歡的任何形狀的模具或容器中，放涼，用刀沿邊緣脫模，扣出。可以切塊，也可以直接用勺子挖。
懶人蛋糕
材料:
5個雞蛋，4勺糖和面粉。
練習:
在5個雞蛋中加入4勺糖(不加水)攪拌10分鐘，然後加入7勺面粉攪拌均勻，然後直接倒入電飯煲中(電飯煲上塗了壹層油，避免粘鍋)，壓煮至電飯煲直接跳到保溫，再翻過來燙壹遍，兩面都變成虎皮效果。...
柔軟順滑的甜點——超級簡單的椰奶蛋糕
材料
小米粉25g，清粉25g，白糖100g，牛奶100g，椰奶100g，清水200g。
工作方法
將玉米粉和掛面用清水攪拌，將牛奶、椰汁或橙汁和白糖放入鍋中，倒入玉米粉糊攪拌均勻，開小火順時針攪拌。當妳看到面糊很稠的時候，妳應該更快地攪拌它，這樣就不會糊了。當看到糊狀物開始冒泡翻滾時，可以停火，將煮好的糊狀物倒入模具或合子中，待其徹底冷卻後放入冰箱冷藏30分鐘，即可食用。
小貼士:
1，吃多少煮多少，放冰箱不要超過壹天。
2.請記住不要壹次做太多份。