壹、青海第壹霜牦牛。與其他地區的牛肉相比，青海初霜牦牛肉嫩滑無味，味道鮮美。推薦品嘗的有“牛肉火鍋”和“烤牛肉串”。而且當地買牛肉價格也不貴，性價比很高。
其次是湟中區的水果。由於青海省常年幹旱多雨，湟中區因水源豐富，成為水果的“天堂”。這裏的水果產量大，品種齊全，味道鮮美，是很多人來西寧必吃的美食之壹。推薦的水果有當地的蘋果、梨、柿子，其中蘋果最為有名。
最後是青海特色美食之壹——糍粑。糍粑以青稞為主要原料制成，具有特殊的口感和彈性，是當地人的主要食物之壹。無論是烹飪、油炸，還是與其他菜肴的搭配，巴巴都能帶來不壹樣的美食體驗。
以上三種美食，來湟中區壹定要嘗嘗。如果有機會去西寧，壹定要嘗嘗這些美食。相信在品嘗這些美食的同時，妳也能感受到這片土地的獨特魅力。