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杭州冬天的至日吃什麽?

杭州冬天的至日有什麽吃的:

在杭州,杭州人在冬天至日那天吃的東西基本上和新年壹樣豐富。不過,據說從南宋開始,杭州人就喜歡在冬天至日的日子吃餛飩。但是,從明朝到現在,杭州已經改年糕了。杭州人對自己的老根稍微有點講究,他們在冬季至日的那天要吃三種年糕。

在寧波,寧波人通常把冬天的至日稱為“除夕”。其實寧波人也喜歡吃年糕。在冬季的至日,他們會吃烤大頭菜年糕,但寧波人最喜歡的冬季至日食物在當地被稱為“紅薯漿湯水果”。

其實外人不知道這是什麽神奇的食物。地瓜就是紅薯或者番薯“漿板”指的是甜酒,“湯果”指的是小湯圓,上面會撒上桂花。吃紅薯的意思是“翻身”,酒代表來年的甜蜜。

冬季至日:

冬季的至日,又被稱為“冬節”和“快樂的冬天”,是中國二十四節氣之壹,也是八個天文節氣之壹,與夏季的至日相對。冬季至日從太陽到達黃經270度時開始,大約在每年公歷65438+2月22日左右。相傳,冬天的至日是歷史上周朝的元旦,曾經是非常熱鬧的壹天。

在冬季的至日,太陽直射地面的位置達到壹年中的最南端,幾乎直接在南回歸線上。這壹天,北半球得到的日照最少,比南半球少50%。北半球的白天最短,越往北越短。

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