桐廬板栗是桐廬縣的名優特產，種植歷史悠久，品質優良。板栗作為木本糧食，營養豐富。它可以生吃，煮熟或油炸。生的，甜脆，風幹的更甜；熟食可以是烤雞和肉，好吃又甜。雞栗是桐廬的名菜；糖炒栗子香甜糯糯，風味獨特。
2、新的燒餅。
阜陽大部分地區都有燒餅。相比其他地方，阜陽的燒餅最好吃。如果要比較富陽地區，鄧鑫鎮的燒餅是最正宗的。
3、半山桃
鄧鑫鎮半山村自然風光秀麗，無汙染，土質優良，盛產桃子。每年的前四天，滿山桃花。每年都會舉辦“桃花節”，吸引了來自世界各地的許多客人和朋友，也打響了半山桃的品牌。半山村被列為杭州都市農業示範園。
4、三山板栗
板栗是阜陽的傳統產品，尤其是三山板栗，以個頭大、品質好、味道鮮美、營養豐富而聞名全省。富陽區的板栗樹生，甜，脆；煮熟了，糯中帶甜，異香襲人；也可以加工成菜肴。
5、蕭山蘿蔔幹
蕭山蘿蔔幹以蕭山“壹刀”蘿蔔為原料，因其長度與菜刀相近，加工時可分成兩半而得名。它具有黃亮色澤，條型均勻，鹹甜適宜，脆而嫩的特點，是早餐的好食品。
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