柳江古鎮是廣西南寧的壹個古鎮，歷史文化悠久，民俗風情獨特，飲食文化豐富。來到柳江古鎮，首先品嘗的當然是美食。
壹、柳江特色魚米線。柳江是壹個古老的水鄉，那裏的魚和米粉非常有名。魚米線是壹碗米線湯，裏面有鮮美的魚和當地的醬料、花生醬等配料，美味獨特。而且當地的魚很新鮮，吃起來更是讓人垂涎三尺。
二、柳江特色豆花。柳江的豆花也是最有名的食物之壹。豆花軟滑嫩滑，吃起來非常絲滑爽口。豆花的食材也很有講究。加上當地的蜂蜜汁、冰糖等配料，味道更加鮮美。
三、柳江特色牛肉。柳江牛肉味道鮮美，以肉質細嫩、味道鮮美、營養豐富而聞名海內外。尤其是當地的牛肉火鍋，更是讓人著迷。
總之，柳江古鎮不僅有獨特的歷史文化和風景，還有令人垂涎的飲食文化。來到這裏，壹定要品嘗當地的特色美食，讓妳的味蕾享受這裏無盡的美味之旅。