大家都知道吃核桃可以補腦，核桃是壹種營養含量很高的堅果。但是，生吃核桃不容易破殼。下面我們壹起來了解壹下核桃粉的做法。
核桃粉的做法是酥脆。
1.先把核桃碎肉炒壹下。
2.在同壹個容器中加入花生油、糖和半個雞蛋，攪拌均勻。
3.然後加入核桃粉攪拌均勻。
4.篩入低筋面粉、小蘇打和泡打粉，揉成球狀。
5.將揉好的面團分成10g。
6.揉平，表面刷蛋液，用核桃仁裝飾。烤箱預熱後放入中層，180度，烤20分鐘左右。
核桃粉核桃蛋糕
1，蛋清分離，分別放入兩個無水無油的鍋中，在蛋清中放壹滴白醋攪拌均勻。
2.用三根筷子同時打成粗泡，加入第壹顆糖，繼續打成細泡。
3.加入第二顆糖和第三顆糖，最後打到筷子不能動為止。
4.在蛋黃中加入壹勺白糖，攪拌均勻。
5.將蛋黃放入核桃粉中，攪拌均勻。
6.加入打好的蛋清，加入適量的水，慢慢揉成面團，撒上黑芝麻和瓜子，放在溫暖的地方，發酵至3倍大小。
7、鍋上冷水，蒸30分鐘，最後倒掉裝盤。
核桃粉的制作方法
以上就是關於核桃粉做法的相關信息，希望可以幫助到有興趣的妳，讓妳根據自己的喜好選擇更適合自己的核桃粉做法。