據其自身宣傳，棒約翰采用特殊的高蛋白面粉制作面團，低溫發酵3天，提高餅底韌性。
對於那些喜歡比傳統面團更薄的餅底，又想多壹種選擇的客人，棒約翰提供了壹款特別從美國進口的美味餅底，叫做Papa Kaka脆皮餅底。
這種蛋糕的底部更薄更脆，餡料層很厚。咬壹口就能聽到咀嚼的聲音。
2.生面團
棒約翰(太棒了！約翰的面團是用春小麥和純凈水壹年四季自然低溫發酵三天制成的，保證了面團的彈性和韌性。店家聲稱可以做到外脆裏香的口感。面團以冷藏狀態(0-4度)運送到商店，這使它能夠緩慢而自然地發酵。只要計算好時間，將面團在低溫下慢慢發酵，就可以制作出獨特美味的披薩底。
3.披薩醬
棒約翰(太棒了！約翰對西紅柿的選擇有非常嚴格的標準。
每年夏天只挑選生長在加州肥沃土壤和充足陽光的西紅柿。
采摘並在6小時內加工成比薩醬。棒約翰從來不在披薩醬裏摻水，無論是在制作地還是在餐廳。
4.奶酪
棒約翰(太棒了！約翰只選擇馬蘇裏拉奶酪。
5.填料
棒約翰(太棒了！John)為了滿足客人對肉質標準的要求，我們使用100%的牛肉和豬肉，不添加植物蛋白和水。為了保持餡料新鮮，營養豐富，品牌精選洋蔥、青椒、蘑菇、西紅柿等蔬菜，並從西班牙進口黑橄欖供顧客食用。
棒約翰堅持使用傳統的蛋糕底、全天然的披薩醬、經典的奶酪、優質的肉類和蔬菜，用更好的餡料做出更好的披薩，這壹直是棒約翰對顧客做出的承諾。