油皮料(低筋面粉120g，豬油50g，糖10g，水適量)和油酥料(低筋面粉100g，豬油50g)分別拌成面團，蓋上保鮮膜醒發30分鐘。
第二步
將油皮面團和油酥面團分成6份，壹份卷油皮，壹份裹油酥。
第三步
豆沙餅做法大全
慢慢收緊油皮，照常再做5份。這樣，就形成了六種糕點。
第四步
取出壹塊油酥面團，把它卷成橢圓形。
第五步
到達
第六步
給它們蓋上保鮮膜，醒20分鐘。
第七步
豆沙酥做法圖解
當妳醒來時，拿起其中的壹個，用嘴壓平。
第八步
如圖，“長條狀”
第九步
再卷起來，這次面朝下。
步驟10
6個糕點都這樣處理後，蓋上保鮮膜，再醒發20分鐘。
步驟11
豆沙酥的自制方法
拿其中壹個，從中間切成兩半。
步驟12
向上卷切口。
步驟13
依次包好豆沙餡。
步驟14
慢慢合上口，直到封口，口朝下，這樣壹個豆沙酥就包好了。
步驟15
豆沙酥的簡單制作方法
12都設置好了。烤箱170度預熱25分鐘，可以看到豆沙餅表面的紋路都是暈開的，略黃。
菜肴特色
不僅表面分層漂亮，內部分層也特別好，酥渣，香味十足。加上甜面醬餡，很好吃