做綠豆糕的第壹步是準備好所有的食材。我們需要將綠豆浸泡煮熟，然後搗成綠豆沙。然後我們需要將面粉、蜂蜜、糖、油、雞蛋和適量的水混合，攪拌成均勻的面糊。將這個面糊倒入綠豆沙中攪拌均勻，然後我們就可以開始做綠豆糕的皮了。
做綠豆糕的皮很簡單。我們只需要將準備好的綠豆糕面糊放入預熱好的鍋中，用中低火慢慢煎即可。當綠豆餅的底部變成金黃色時，我們可以用鏟子把它翻過來，繼續煎。需要註意的是，綠豆糕的皮不需要煎得太薄，否則會影響口感。皮煎好後，我們可以放入烤箱，根據個人愛好用芝麻或者其他食材裝飾。
最後，做好的綠豆糕就可以享用了！這種傳統的蛋糕非常受歡迎，因為它不含任何人工添加劑，味道非常健康美味，適合所有年齡的人。如果妳也想做正宗的綠豆糕，跟隨我們的視頻，學習如何制作這種美味的傳統小吃！