清明節的習俗活動
蕩秋千
這是中國古代清明節的習俗。蕩，就是拉皮繩，動。它的歷史非常悠久。它最初被稱為錢球，後來為了避免禁忌，它被改成了秋千。在古代，秋千是用樹枝做的，並用絲帶系住。後來逐漸發展成兩根繩子，腳踏的秋千。打秋千不僅能增進健康，還能培養勇氣，深受人們特別是孩子的喜愛。
踢球
弓是壹種橡皮球，球皮是皮革做的，球裏塞的是羊毛。蹴鞠就是用腳踢球。這是古代清明節流行的遊戲。相傳是黃帝發明的，最初的目的是訓練武士。
春遊
也叫春遊。古稱探春、荀春。三月晴空，春回大地，大自然處處呈現生機勃勃的景象，正是踏青的好時節。我國民間壹直保持著清明踏青的習慣。
植樹
清明節前後，春光明媚，春光燦爛，春雨紛飛。種植的苗木成活率高，生長快。所以中國自古以來就有清明植樹的習慣。有些人甚至稱清明節為植樹節。植樹的習俗壹直流傳至今。1979年，全國人大規定每年的3月12日為我國植樹節。這對動員全國各族人民積極開展綠化祖國活動具有重要意義。
放風箏
也是清明節最喜歡的活動。在清明節期間，人們不僅在白天穿上它，晚上也穿上它。晚上在風箏下或穩風拉線上掛壹串彩色小燈籠，像閃爍的星星，稱為“神燈”。以前有人把風箏放在藍天上，然後剪斷線，讓微風把它們送到天涯海角。據說這樣可以消除疾病和災難，給自己帶來好運。
清明保健食品
1 .洛斯
蝸牛肉豐滿細膩，味道鮮美，被譽為“盤中明珠”。富含蛋白蛋、維生素、必需氨基酸和微量元素，是典型的高蛋白、低脂肪、高鈣的天然動物保健食品。市場上買的蝸牛要放養三天。在盆裏滴幾滴香油或植物油，讓蝸牛排出腸腔裏的泥狀汙物。壹天換幾次水，用刷子刷壹遍，擰掉尾巴，焯水，高溫加熱，煎熟，燉透。
2.蝦
"三月黃魚，四月蝦仁，五月苦瓜燉."至於清明蝦，曾有詩這樣描述:“東風吹雨壹夜，魚蝦長在江新水。”只是春雨清澈的景象和河鮮令人垂涎的生長。現在，《清明小蝦》正處於新舊交替之際。雨水充足，新蝦還沒有“散春”。幸運的是，妳甚至可以看到肚子裏的蝦籽。
3.貽貝
據說清明前後的蚌類和螺螄壹樣，都是肥美的。“春天喝壹碗淡菜湯，不痱子，不生瘡”。老揚州的普遍做法是，河蚌燒豆腐，臘肉燒河蚌，這樣眉毛會掉。說明貽貝春季要吃好，尤其是清明前。由於清明前水中的水蛭和微生物並不頻繁活動，此時的河蚌幹凈多肉，特別酥脆可口。
4.菠菜
菠菜是春季時令蔬菜，具有滋陰潤燥、疏肝養血的作用，對春季肝陰虛引起的高血壓、頭暈、糖尿病、貧血有很好的輔助治療作用。哈佛大學的另壹項研究發現，中老年人每周吃2-4次菠菜，可以降低視網膜退化的風險。貧血患者可服用菠菜100克煮湯。視力模糊的人可以取新鮮菠菜500g，羊肝50g，水燒開後放入羊肝中，稍煮，再放入菠菜，加入適量的鹽、香油、味精，煮熟後即可食用。
5.馬蘭頭
每到清明節，馬蘭頭特別香，很吸引人。很多野菜都是春天種的，嫩的時候也是春天。比如馬蘭頭壹旦過了清明節，就會逐漸變老，無法咀嚼，所以這幾天適合吃馬蘭頭。馬蘭頭的制作很簡單，只要和豆腐幹混在壹起，再加入香油就可以了。馬蘭頭味辛，微寒，有清熱解毒、涼血止血、利濕消腫的功效。適用於春季養生，不僅可以補充維生素，緩解春季嗜睡，對於早春常見的咽喉腫痛也非常有效。
6 .蕨菜
蕨菜，又名吉祥菜、龍爪菜。每當冰雪消融，春回大地的時候，就是采摘蕨類植物的黃金季節。蕨菜吃起來脆嫩滑無筋，味道清香。可以經常做飯，炒菜，腌面，包包子等。有很多種吃法。蕨菜營養豐富，具有提神、去油膩、助消化的作用。因此，人們稱蕨菜為“野菜之王”、“雪果佳肴”。新鮮的蕨菜有很重的苦味。食用前需要先用開水燙壹下，再用冷水浸泡，去除異味。缺了這壹步，蕨菜入口就苦了。制作精良的新鮮蕨菜口感香滑，再配以佐料，是不可多得的絕佳餐桌。此外，還有壹種流行的吃法是炒肉絲。
7.谷物
每個人都應該吃谷類食物，如燕麥、蕎麥、扁豆、薏苡仁、花生、大豆、咖啡豆、葵花籽等。這些是種子植物，它們非常有營養。尤其是清明養生，可以多吃五谷湯，把自己喜歡的五谷隨意拌湯，或者煮粥。谷類食物可以養肝、除煩、祛濕、和胃、潤腸、補虛、增強抵抗力。
8 .銀耳
銀耳是平民滋補品，但可與人參、燕窩相媲美，是女性很好的美容食品。銀耳常被用來熬制甜湯，是壹種不可多得的利水、養血滋陰、健腦提神、美容嫩膚、補腎益精的保健藥物。而且月經不調、便秘的女性可以吃銀耳湯。
9.山藥
山藥在中醫中有極好的贊譽，因為它可以預防心血管疾病，保持血管彈性，避免動脈硬化。同時，多吃山藥可以避免脂肪沈積，減少肥胖的原因。此外，山藥中還有壹種叫多巴胺的物質，可以擴張血管，促進血液循環。
10.韭蔥
韭菜被譽為“洗腸草”，含有較多的粗纖維，能促進胃腸蠕動，有效預防習慣性便秘和腸癌。清明時節，春菜飄香，人體經歷了漫長冬季的滋養。這時候就該攝入壹些當季鮮嫩的青菜了，同時讓腸胃休息，還可以利用其纖維素加速體內油脂和毒素的排出，促進新陳代謝。是理想的減肥食品。此外，韭菜含有豐富的纖維素、揮發性精油、維生素等營養成分，殺菌作用明顯。清明節吃韭菜，既能助陽生發，又能殺菌消炎，增進食欲，降低血脂。
11，青團子
在清明節期間，江南有吃綠色餃子的習俗。綠色餃子是將壹種叫“漿麥稭”的野生植物搗碎擠出汁液，然後將這種汁液與幹純糯米粉混合，然後包餃子。餃子的餡料是精致的糖豆沙，餡的時候加壹小塊糖豬油。餃子做好之後，放進籠子裏蒸。當它們出籠後，用刷子將煮好的植物油均勻地刷在餃子的表面，就大功告成了。
12，雞蛋
根據民間習俗，清明節吃壹個雞蛋後壹年到頭都有好身體。清明節吃雞蛋源於先秦時期部分地區禁火的習俗，多日禁吃寒食。煮熟的雞蛋是度過這壹時期的良好食物儲備。清明節這壹天可以吃雞蛋玩，大致分為兩種，壹種是“畫雞蛋”，壹種是“雕雞蛋”。彩繪的彩蛋可以吃；而“雕蛋”只是為了享受。
清明節期間的健康禁忌
註意“病從口入”
多變的天氣容易感冒，導致扁桃體炎、支氣管炎、肺炎；此時也是呼吸道傳染病的多發季節，如白喉、猩紅熱、百日咳、麻疹、水痘、流腦等。，所以要認真關註天氣變化，增減衣物，盡量少出入公共場所，尤其要註意“病從口入”。
避免吃“頭發”
這個節氣也是很多慢性病容易復發的時候，比如關節炎、哮喘、精神病等。所以有慢性病的人要避免容易發生的食物。所謂“發”，是指祛風生痰、送毒助火、助邪氣的產品，如海魚、蝦、海蟹、鹹菜、竹筍、竹筍、羊肉、公雞等。，並可適當吃些冷食。
適宜的食物有粳米、芝麻、花生、紅小豆、糯米、鵪鶉、鵝、貽貝、蝸牛、雞蛋、韭菜、香菜、生菜、山藥、蘋果、橙子、馬蹄、梨、桃、櫻桃。健康的湯品應該是胡蘿蔔竹蔗水，五花肉燉辣椒，魚頭燉川芎白芷，狗腹魚配韭菜，豬蹄秀配鮮土茯苓，黃鱔配鹹菜，豬瘦肉配貓爪草等。
規律飲食，低鹽，多吃水果和蔬菜
飲食要定時定量，不能暴飲暴食。春季宜少吃羊肉等酸性食物，適當“增甜”即多吃甜食，以保持健康。但肥胖者要減少甜食，限制熱量攝入，多吃水果蔬菜。對於老年高血壓患者，應特別強調低鹽飲食，並相應增加鉀的攝入，如多吃蔬菜和水果。這些也是健康人應該註意的。
清明養生“明日茶前”
明代名醫李時珍最推崇茶，尤其是“明前茶”。“明日茶”是指每年清明前采摘加工的新茶，具有養肝清腦、化痰除煩渴的功效。俗話說，“我在春天的這個早晨輕松地醒來”，喝“明天之前的茶”可以提神。比如李時珍說，“茶苦而寒，使人神清氣爽，不困。”合適的茶有杉、鐵觀音、龍井和花茶。