問題2:簡筆畫魚是什麽顏色？妳可以根據自己的喜好給它上色，比如:
問題三:養龍魚用什麽顏色的背景？白底好，40 cm後用黑底，但這些都是輔助手段，主要看血統。
問題四:應該用什麽樣的魚缸燈來照射魚，這樣魚的顏色會更亮。是紅色的還是藍白色的？哪種魚？
問題五:如何用魚做湯？用豬油烤魚湯，湯會特別白。但做法是:1，豬油加熱，加入姜絲加水。2.把魚放進鍋裏，加鹽。這種方法是將魚生吃放入湯鍋，而不是油炸。這魚湯顏色潔白，味道鮮美。如果油炸，魚湯不夠白，鮮味也打折扣。很多MM可能會說這不貓膩？其實如果每次做的魚都足夠新鮮，連料酒都不放，吃過的人都說新鮮。放料酒會破壞魚湯的味道。3.魚最好燉不少於10分鐘，再加點蔥和味精。1.做魚湯的時候，先把水燒開再放魚，魚湯味道會更鮮美。如果再加幾滴牛奶或者適量的啤酒，魚湯又白又嫩，味道特別好。2.煮肉湯的時候，如果先把水燒開再放肉，吃的時候味道就不會覺得那麽肥了；如果先把肉放入冷水中，煮開後再慢慢煮，肉中的營養成分就會沈澱到湯裏，吃起來特別鮮。3.煮蔬菜湯時，先把水燒開再放蔬菜，這樣可以保存蔬菜中的營養成分。煮湯時，用適量水澱粉勾芡，避免湯中維生素減少。4、用剛宰殺的雞湯應在水燒開後放入；鹽焗雞做的湯壹定要用冷水煮，湯的味道更鮮。下面介紹壹下酸菜魚的制作方法。原料:黑魚/泡菜制作方法:1。將黑魚切片洗成夾刀片(即兩片連在壹起不去皮)，用鹽/料酒/姜蔥汁腌制，然後加入雞蛋澱粉上漿！2.將魚頭和魚骨放入油鍋翻炒後加水燉成濃湯！3.將上漿的魚片放入六成熱的油鍋中，油至五成熟，然後撈起！4.鍋裏放油，放入姜/蔥/辣椒/花椒/八角/桂皮翻炒，繼續翻炒切好的酸菜！5.將燉好的魚湯和酸菜壹起倒入鍋中，煮開。現在把切片的魚放在上面放油，煮開！關鍵:魚片不能在鍋裏放太久，這樣魚片會失去嫩度！做魚的方法有很多種，最美味的是做魚湯。好魚湯的標準是湯色乳白色，魚肉鮮嫩，口感鮮滑。但是做飯並不容易。這裏先說壹下做魚湯的壹般程序:將油燒熱，放入姜絲，將姜絲炒至微焦黃，放入魚肉，加入白醋，多炒，讓白醋揮發的時候把魚腥帶走。加入開水，把魚煮熟。做好魚湯的關鍵是用開水把湯煮開。做魚湯的時候，先把水燒開再放魚，魚湯味道會更鮮美。如果再加幾滴牛奶或者適量的啤酒，魚湯又白又嫩，味道特別好。黑魚湯的做法是1。將魚快速洗凈切塊，控幹水分備用。洋蔥切段，姜切片備用。2.鍋燒熱，用勺子挖壹勺豬油(固體)，然後加入兩勺植物油(菜油)，拌勻。加熱至七分鐘左右，將魚和蔥姜倒入鍋中煎壹分鐘，慢慢翻動魚塊，以免弄破魚皮。否則就跟郵票壹樣，品相差，賣相不好。既然是美食，當然要註意外觀。炒壹會兒。3.然後加入適量的冷水。註意是冷水，不是熱水，這樣魚裏面的蛋白質才能充分溶解。4.中火燉20分鐘，然後揭開鍋蓋，加入適量的鹽和味精(最好不要用雞精)。綜上所述，魚湯要白，要好看。壹是選擇動植物混合油，二是放冷水，三是不要先炒蔥姜，因為油鍋熱的快，容易把蔥姜炒黑，讓黑塊都浮在湯裏，會影響食欲。湯做好以後，蔥、青、姜黃的湯會是白色的，很悅目。41
問題6:煮水煮魚用什麽魚？又叫“河水煮魚”，是重慶渝北的風味。看似原始，實際做工精致——選用新鮮旺盛的活魚，充分發揮辣椒禦寒益氣養血的功效。熟了的肉壹點也不會變韌，口感滑嫩，油而不膩。既去除了魚肉的腥味，又保持了魚肉的鮮嫩。琳瑯滿目的紅辣椒讓人眼前壹亮，辣而不燥，麻而不苦。“馬尚，夠辣”讓水煮魚風靡全國。
也許大家會問水煮魚吃什麽魚比較好？其實草魚、青魚、鯉魚、鰱魚、鰱魚、白鯧、黑魚、鯰魚、鯰魚、鯽魚都可以做水煮魚。個人覺得用草魚煮水煮魚比較好。因為草魚細刺少，所以魚比較壯，味道好。我們來看看煮魚的做法吧！
材料:草魚壹條，黃豆芽約500克。
輔料:幹辣椒、花椒、姜、蒜、蔥、油、鹽、味精、幹澱粉、料酒、豆瓣(或剁椒)、生雞蛋白、胡椒粉。
練習:
1.將魚宰殺，洗凈，剁去頭尾，切成魚片，剩下的魚排剁成幾塊。用少許鹽、料酒、玉米面和壹種蛋白抓勻魚片，腌制15分鐘(魚頭、魚尾、魚排放在另壹個盤中，同樣腌制)；
2.燒開小鍋水，將豆芽洗凈，用開水燙壹下，撈出放入大盆中，根據個人口味撒少許鹽備用；
3.在幹凈的炒鍋裏加入平時三倍的油。油熱後，放入三湯匙豆瓣菜(或剁碎的辣椒)，炒香。加入姜、蒜、蔥、花椒粒、辣椒粉、幹紅辣椒，小火翻炒。加入魚頭、魚尾、魚排，轉大火，炒勻，加入料酒、醬油、胡椒粉、糖，翻炒片刻，加入適量熱水，加鹽、味精調味。水開時，保持大火，把魚片壹片壹片放進去，用筷子撥開，3~5分鐘後關火。將煮好的魚和全部湯汁倒入剛剛放滿豆芽的大鍋裏；
4.取另壹個幹凈的鍋，倒入油(具體油量取決於準備容器的大小。倒入大盆時，魚和豆芽會全部淹沒，可以目測)。油熱了就關火，先讓它幹。然後加入花椒和幹辣椒，小火慢炒。註意火不要太大，以免炸；
5.辣椒顏色變化快時，立即關火，將鍋裏的油和花椒辣椒倒入魚的大鍋裏。
問題7:吃魚的正確方法有哪些？魚因其美味和營養壹直是受歡迎的食物。先人創造漢字時，將“鮮”字歸於“魚”部，視魚為“鮮”中之極品，各種創新的吃法使魚備受追捧。吃魚的好處是顯而易見的，但如果飲食不當，也會對人體健康造成危害，甚至引發致命疾病。
下面說說不同吃法的特點。
1，生吃魚片
其實吃生魚片容易得“肝吸蟲病”。很多人喜歡生魚片的鮮嫩，卻不知道生吃魚片對肝臟不好，容易感染肝吸蟲病，甚至誘發肝癌。肝吸蟲病是壹種以肝膽病變為主的寄生蟲病。人們吃了生的或半熟的含有肝吸蟲囊蚴的淡水魚、蝦和淡水螺，很有可能被感染。目前，僅在中國廣東省就有上百萬肝吸蟲患者，其中許多人是因食用生魚蝦而感染的。其臨床癥狀有乏力、上腹部不適、消化不良、腹痛、腹瀉、肝區隱痛、肝腫大、頭暈等。嚴重感染者可引起肝硬化腹水，甚至晚期死亡。很多人認為生魚片如果拌上醬和醋，就能殺死華支睪吸蟲病，所以吃起來是安全的。但其實常見的調味品，如醬油、醋、芥末、酒精等。，很難殺死它們。即使魚片放入90℃的熱水中，煮的時間不夠也殺不死。所以，生魚片還是少吃為好。另外，值得註意的是，華支睪吸蟲是寄生在人體內的。起初，幾乎沒有任何癥狀。有些人甚至十幾年都感覺不到它的存在，但發現的時候，往往已經太晚了。建議長期喜歡吃生魚片的人去醫院檢查，確認是否感染。
2.吃魚膽
可以說，解毒並不轉化為中毒。魚膽是中藥，中醫常用魚膽治療目赤膽痛、喉炎、惡性瘡毒。所以民間傳說吃魚膽可以清熱解毒，明目止咳，所以雖然魚膽很苦，但總有人躍躍欲試。食用魚膽極其危險，極易導致中毒，甚至危及生命。專家指出，魚膽汁中含有水溶性的“鯉魚醇硫酸鈉”等劇毒毒素，耐熱，不會被酒精破壞，因此無論魚膽汁煮熟、生吞還是隨酒服用都可能發生中毒。魚膽中毒的特點是起病快，病情兇險，死亡率高。輕度中毒患者表現為惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀。嚴重者出現肝腫大、黃疸、肝區壓痛、少尿或無尿、腎區叩痛等癥狀。如果搶救不及時，會造成肝腎衰竭直至死亡。但患者的中毒程度壹般與魚膽汁的膽汁含量有關，因此吞咽較大的魚的膽汁更容易引起中毒。個人壹定不能擅吃魚膽，有食用要求的患者要在中醫指導下合理服用。
3.空腹吃魚
可能導致“痛風”。在減肥風潮愈演愈烈的今天，很多人喜歡只吃蔬菜不吃飯，空腹吃魚更是常見，但很可能導致痛風發作。痛風是壹種由於嘌呤代謝紊亂導致血尿酸升高而引起組織損傷的疾病。但是，絕大多數的魚都富含嘌呤。如果空腹攝入大量含嘌呤的魚類，但沒有足夠的碳水化合物分解，人體酸堿平衡就會失衡，容易誘發痛風或加重痛風患者的病情。個人可以在吃魚之前吃壹些含碳水化合物的低脂食物，如雜糧粥、蕎麥粉、芋頭等，也可以吃壹些澱粉類的菜肴，如蒸紅薯、甜玉米、土豆等，以平衡體內的酸堿度，減少嘌呤的危害，保護身體健康。
4、吃住
每個人都認為魚越新鮮越好，所以他們喜歡活著吃，認為只有這樣魚才好吃，有營養。但這其實是壹個誤區。無論是人工飼養的魚還是野生魚，體內都有壹定的有毒物質。如果是活吃，往往來不及徹底清除魚體內的有毒物質，魚身上的寄生蟲和細菌還沒有完全死亡。這些殘留的毒素很可能對身體造成傷害。另外，活吃的魚蛋白沒有完全分解，營養成分不足，口感也不是最好的。妳買了活魚回家後，可以在清水裏養壹兩天再殺。最好將殺好的魚用清水浸泡壹個小時左右，盡可能揮發魚身上殘留的毒素，減少有毒物質對身體的傷害。烹飪最好在魚死後幾個小時進行，因為經過壹段時間後，魚的結締組織開始逐漸軟化，肉質變得鮮美可口。這個時候做飯是最好的。
不可否認，魚確實是...> & gt
問題8:魚煮熟後如何去除苦味？壹般來說，煮熟的魚沒有苦味。魚膽破了嗎？只需在被膽汁汙染的魚上塗些酒或小蘇打(或發酵粉)溶解膽汁，再用清水沖洗，洗掉苦味。
問題9:晚上用電。魚，用什麽顏色的光，透水性強，能看清水裏的魚。黃、紅、綠光穿透力最強，這也是選擇交通信號燈的原因。如果用這三種燈，效果應該挺好的。