原材料:
排骨1500g。
Bak骨茶包裝:
黨參20g、枸杞8g、川芎3g、桂枝3g、當歸2g、麥冬5g、陳皮1片、羅漢果1/4片、甘草2g、黑胡椒1/4勺、茴香1/4勺、胡椒1/4勺。
調料:大蒜1整頭，醬油30ml，白胡椒1小勺，白糖1小勺，鹽。
練習:
1.分別稱取巴庫查的調料；
2.壹起放入料袋中紮緊，做成肉骨茶的料袋備用；
3、大蒜掰成單瓣，保留外皮，洗凈待用；
4.在鍋裏放水。水燒開後，焯壹下腔內的排骨。
5.焯5分鐘左右，直到表面變色，然後撈出控幹水分；
6.再拿壹個鍋去做水。水開後加入蒜瓣和肉骨茶包；
7.在湯中加入白胡椒、糖和醬油；
8、放入燙過的排骨腔；
9.鍋燒開後，將鍋蓋轉小火燉壹個半小時左右，再加鹽調味即可。吃的時候配著涼拌油條。
破嘴嘮叨:
1.巴庫古茶包裝裏的調料有的可以在調料市場買到，有的可以在中藥店買到(都是常用藥材，價格都比較低)。
2，除了套餐的配置，這道菜可謂是零失敗的菜，適合新手嘗試，增加自信。
3、煮肉骨頭的湯壹定要大，壹次加夠，不夠的話註意加開水。
4.做好的肉骨茶配上涼拌油條，可謂壹絕。用湯泡飯不剩油條也不錯。
5.巴庫古茶具有祛濕、補血、暖胃、補氣、美容等多種功效。男女皆宜。但是高血脂和高血壓盡量少吃。
馬來西亞烘焙茶
成分:
豬腔排骨1500 g。
Bak tea材料包裝:
黨參20克、枸杞子8克、川穹3克、桂枝3克、當歸2克、麥冬5克、陳皮1、羅漢1/4、甘草、黑胡椒、2？勺子，孜然1/4小勺，花椒1/4小勺，五竈五星，桂皮，1片。
調料:蒜1整30ml，白辣椒醬1小勺，糖，鹽，1勺。
方法:
1，將bak茶分別調味；說
2、將上述材料壹起包裝成由肉骨茶袋制成緊密結合材料備用，
3、大蒜掰成單皮層備用，洗凈備用，
4、將鍋裏的水燒開，做熨燙；潮排骨腔
5和Chao熱約五分鐘，以消除表面顏色瀝幹，
6和另壹壺水燒開水，做同樣的事情後和大肉骨茶的材料包、
7、湯，加糖和白胡椒粉醬，
8、焯好的腔排骨、
9、郭凱蓋鍋兒轉小火壹個半小時後撒上精鹽制作，盛出涼拌油條。
破嘴嘮叨:
1和bak茶包調料的混合物在壹些市場買調料，藥不能去購物(屬於常見草藥，價格便宜)。
2，除了那個包料的配置，這個菜是零，適合新手失敗菜，增加自尊。
3、煮肉骨頭湯壹定要量好，加足時間，不能加足的水也要註意補充。
涼拌油條的搭配食用比較特殊，沒有生油條用米湯泡飯子的手法好。
5、bak茶有去濕溫血、王健胃、補氣等功效。和合適的線軸。但是血壓應該盡量少，奶酪。
蛋黃培根意大利面(1份)
原材料:
意大利面100g，2個熟鹹蛋黃，幾片培根和鹽。
練習:
1.把熏肉切碎，放在鍋裏煎。不用放油，培根炒的時候會出油。
2.把鍋裏的水燒開，加點鹽煮意大利面，撈出備用。
3、加入炒好的臘肉、熟鹹蛋黃，拌勻。
蛋黃培根壹個弱(1人分享)原料:期望100 gs，鹹熟蛋黃2個，培根幾片，鹽。工作方法:1，將臘肉切碎放入鍋中炒熟。不用放油，培根壹炒就要出油了。2、在鍋裏加熱開水，加入適量的鹽煮意面透，撈起備用。3、加入炒熟的臘肉、熟鹹蛋黃，拌勻即可。
韓國饅頭
原材料:
高面粉175g，低面粉75g，酵母2g，鹽1g，雞蛋1g，牛奶100g，糖50g，泡打粉2g。
底部為粉末染色的原材料:
糖5g，低筋面粉10g，芝麻5g。
練習:
1，將原料放入面包桶；
2.用甜面包程序攪拌後，如果用手揉，可以揉到膨脹階段，發酵到兩倍大小；
3.拿出來分成12份，醒酒10分鐘；
4.取其中壹根，卷至20厘米；
5.卷起來，在封口處蘸點水防止脫，醒酒10分鐘；
6.從中間切開；
7、切口朝下，用手平；
8.在每個面團中間壓壹個小洞；
9.在底部準備粉染原料；
10，面團蘸點水，放入芝麻粉；
11，然後放入壹個上了油的8寸烤盤；
12，在溫暖的地方發酵；
13，發酵後的外觀；
14，饅頭上油；
15，倒入適量的油，在家把油全部放在底部即可；
16，烤箱230度，三樓烤約12分鐘。
韓國饅頭
成分:
高低粉，粉175 75克，酵母，鹽，1二月1，牛奶，雞蛋，糖，100克50克，發酵粉，2克。
材料底部:帶粉，
糖5克，面粉10克，芝麻筋5克。
方法:
1，原料放入面包桶、
2、用甜面包，如果經過攪拌程序可以延長到搓搓階段，發酵到兩倍大小，
3，並刪除到12，10分鐘，
4、取壹卷20厘米長，
5、封口朝上，防水距離65438±00分鐘；醒著，
從6月中旬開始，切割、
7、切口用手放下，放平，
8、每個面團中間按壹個小孔，
九、用粉狀材料來墊底，
10和少量面團，芝麻粉在水中，
11，加入抹油的烤盤；8"
12還有溫暖的地方，
13發酵後，外觀、
14，饅頭裹油，
15和油量，倒在家裏幹什麽都有放底油的可能，
16和第3層烤箱230度12分鐘。
日本煎餅
材料:白菜1/4，胡蘿蔔絲1，面粉200克，雞蛋1，水適量，魚目花隨意。
調料:鹽5克，美式芥末醬，或者沙拉醬和青芥末。
練習:
1.將卷心菜的葉子切成絲，根據個人喜好切粗的絲；
2.胡蘿蔔去皮後擦細絲。
3.把雞蛋、面粉和水攪拌成面糊。加入白菜絲和胡蘿蔔絲拌勻，加鹽調味；
4.用平底鍋加熱，將面糊倒入兩面，煎至熟。煎的過程保持小火，吃的時候別忘了沙拉醬和木魚花~ ~
日式煎餅
材料:白菜1 / 4，胡蘿蔔1壹把，面粉200克，雞蛋1，水適量，木魚花隨意。
調料:鹽5克，美式芥末醬，或沙拉醬，青芥末。
練習:
1白菜葉取些條，粗鐵絲隨妳便；
2胡蘿蔔去皮後搓成細絲
雞蛋、面粉和水混合成面糊，將卷心菜和胡蘿蔔放入鐵絲中攪拌，並加入鹽；
4燒熱炒鍋，倒入面糊兩面都可以煮，煎的過程中要保持小火，吃的時候別忘了沙拉醬，還有木魚花~ ~
墨西哥鱷梨沙拉
原材料:
鱷梨，番茄，墨西哥胡椒，甜洋蔥，酸橙，橄欖油，大蒜，黑胡椒，鹽。
練習:
1，各種材料洗凈備齊；
2.牛油果、番茄(去籽)、墨西哥胡椒(去籽)、甜洋蔥切成同樣大小的小粒；
3.將大蒜剁成蒜末，加入適量酸橙汁、橄欖油、黑胡椒和鹽攪拌均勻；
4.將所有加工好的材料混合均勻。
貼心提醒:
1，牛油果又叫牛油果，在各大進口超市都能買到。摘的時候摸起來不會太軟，摸著就掉果子比較好；
2、最好選擇甜的品種的洋蔥，紫洋蔥太辣不適合；
3.西餐中以黑胡椒顆粒最常見，不宜用中國花椒粉代替。墨西哥辣椒肥辣，可以用其他同類辣椒代替；
4、成品可以配墨西哥玉米片吃，風味更多。
墨西哥鱷梨沙拉
材料:
鱷梨，西紅柿，墨西哥胡椒，甜洋蔥，酸橙，橄欖油，大蒜，黑胡椒，鹽。
練習:
1，各種材質，幹凈準備好；
2、牛油果、西紅柿(去籽)、墨西哥辣椒(去籽)、甜洋蔥切成同樣大小的顆粒；
3蒜切碎，加入適量酸橙汁、橄欖油、黑胡椒、鹽，攪拌均勻；
4、將所有處理好的材料混合均勻。
小貼士:
1牛油果，又名牛油果，各大超市都可以買到進口的，挑選的時候手感很軟，莖端朝下壹摸就是好的；
2、最好選擇偏甜的洋蔥品種，紫洋蔥太辣，比較合適；
3、黑胡椒在西方最常見，不宜用中國辣椒代替，墨西哥辣椒肥大，可采用類似其他辣椒代替；
成品可以與墨西哥式玉米片壹起食用，風味更佳。
法式燉土豆
原材料:
2片土豆、洋蔥、芹菜和香葉。
調料:
鹽、胡椒、白酒、黃油(或食用油)。
練習:
1，土豆去皮切小塊，洋蔥切小塊，芹菜切碎。
2.鍋中黃油融化，放入土豆翻炒，放入洋蔥，倒入白酒、鹽、胡椒粉和2片香葉，小火燉20分鐘。最後加入芹菜粉。
法式燉土豆
材料:
土豆，洋蔥，芹菜，香葉醇2。
調料:
鹽、胡椒、白酒、黃油(或油)。
練習:
1土豆去皮切粒，洋蔥切小塊，芹菜切碎。
把鍋裏的黃油打開，放壹點油炸土豆，加入洋蔥，倒入白酒，鹽，胡椒粉，2香葉，小火燉20分鐘。最後加入芹菜足夠晚。