生活中很多人喜歡吃蛋糕。糕點是中國的傳統特色之壹。中國的糕點起源於先秦時期，已有2000多年的歷史。我們來看看糕點種類和名稱的圖片和相關資料。
糕點類別名稱大全圖片1 1桂花糕
桂花糕是中國的傳統糕點之壹。[白]已有300多年的歷史。它主要由糯米粉、糖和桂花蜂蜜制成。其口感細膩柔和，不僅香甜可口，而且桂花香味濃郁，深受人們喜愛。而且還有美麗的歷史傳說，增加了桂花糕的歷史價值。
2.菱角蛋糕
中國歷史悠久，不僅有很多傳統文化，飲食也不可忽視。荸薺糕是江蘇、廣東、福建和廣西壹帶流行的傳統糕點。馬蹄餅主要是以馬蹄粉和馬蹄為主要原料，不僅外表晶瑩剔透，而且非常香甜可口。
3.綠豆糕
眾所周知，中國的飲食文化源遠流長。綠豆糕也是我國傳統糕點之壹，由綠豆粉、豬油、糖等原料制成。它不僅味道清香柔和，而且具有清熱解毒、利濕消腫的功效。這是壹種老少皆宜的蛋糕。
關鍵詞:美食蛋糕
4.四處滾動
中國人對蛋糕的追求非常獨特和精致。【白】驢打滾是京津冀及東北地區的傳統小吃之壹，也是中國十大糕點之壹。驢打滾主要是由糯米粉、黃豆、白糖、豆醬等原料經過多道工序制作而成，口感非常綿軟香甜。
5.鳳梨酥
中國有許多種美味的食物，其中蛋糕是非常重要的。鳳梨酥是中國壹種歷史悠久的糕點，起源於三國時期。這種餅是用面粉、菠蘿、冬瓜、黃油等原料做成的，在臺灣省經常作為祭品。
6.豌豆黃
中國的傳統糕點種類繁多，起源於宮廷。豌豆黃是北京的傳統小吃，是北京十大必吃小吃之壹。它是以豌豆和糖為主要原料制成的。它的外觀不僅色澤艷麗，而且清香可口，連慈禧太後都非常喜愛。
7、老太婆蛋糕
老婆餅是廣東潮州的傳統名點，由糖冬瓜、面粉、雞蛋等配料制成。其外觀金黃，口感酥脆可口，甜而不膩，深受全國人民的喜愛。
糕點類型和名稱的完整圖片2。蜂蜜三刀
蜂蜜刀在山東省青州、博山等地區也被稱為“蜂蜜食品”。經過幾百年的流傳，流傳到全國各地。它的外表有點松脆，但裏面有壹種柔軟的感覺。壹咬壹泡蜂蜜，就會流出來，又甜又軟，越嚼越香。它不僅外形非常漂亮，而且味道鮮美，甜而不膩。它是中國八大傳統糕點之壹。
第二，桂花糕
桂花糕是壹種由糯米粉、糖和天然桂花制成的蛋糕，具有悠久的歷史。制作方法看似簡單卻不失優雅。桂花糕的味道與其他蛋糕不同。糯而不粘，甜而不膩。濃濃的桂花香混合著米飯的清香和豆沙的香甜，好吃又有層次感。
第三，桃酥
桃酥以幹、脆、酥、甜的特點聞名全國。咬壹口後，渣滓落入口中，隨之而來的是難以抗拒的香味，打在嘴裏到處都是，無法收集。那種清脆的香味是象征性的，獨壹無二的。無論是歷史的厚重感，還是口感和工藝，都是傳統糕點中的極品。
第四，米粉
江米條是壹種傳統的著名糕點，屬於春節的必備食品。是壹種用糯米粉摻豆粉，在燉鍋裏蒸，用棍子在石臼裏打，卷成圓形，曬幹後放在油裏炸，最後蘸上梅花、松花、芝麻等豆瓣醬制成的食品。
五、老婆婆蛋糕
在世界美食匯聚的中國，老婆餅可以說是家喻戶曉的傳統糕點。這是壹種酥餅。吃起來甜而不膩，很脆。也是我童年記憶裏最愛吃的糕點。妳吃過老太太的蛋糕嗎？妳心中充滿回憶的美食是什麽？
六、綠豆糕
有壹種餅是老少皆宜的，那就是綠豆餅。綠豆糕色澤淺黃或淺綠，口感細膩潤澤，具有清香軟糯、不粘牙的特點。綠豆糕是壹種傳統名吃，很多人都喜歡吃。
七、蛋奶酥
蛋奶酥是壹種傳統糕點，由小麥、黃油和蛋黃制成。帶著蟹殼黃的顏色，微脆的黃色，點綴著芝麻帶點黑香味，入口前，壹股濃郁的奶香味先鉆進鼻腔，微鹹帶點甜味，層層酥脆掉渣。我可以壹次吃三個！
八、老式雞蛋餅
小時候最喜歡的傳統糕點，老式雞蛋餅，在中國已經做了很多年了。小時候最愛吃的雞蛋餅，軟軟的，香香的，滿滿的雞蛋味，好吃！
圖3綠豆糕
綠豆糕是傳統糕點之壹，是夏季小吃。據傳說，為了尋求安全和健康，中國古代的祖先在端午節吃粽子，雄黃酒，綠豆餅和鹹鴨蛋。按口味可分為南北方，北方是京味。它是不加任何油脂制成的。入口雖軟，但沒有油膩感。南方包括蘇式和楊式，制作時需要加油，口感綿軟細膩。
龍須酥
龍須酥是我國傳統的民間特色小吃，因其外觀潔白致密，細如龍須而得名。龍須酥是鄭德皇帝在訪問人民時發現的壹種糖。它有這麽特別的味道和形狀，而且很香，有壹種特別的味道。於是敕令帶回宮中，取名“龍須堂”。據說龍須酥在民間已經流傳了2000年，壹直作為皇帝的點心。直到雍正，龍須素才聲名大噪。
相傳有壹天，雍正帝設宴招待所有官員。廚師現場做蛋糕時，雍正帝見其技藝嫻熟，猶如遊龍中舞鳳，手中的糖絲潔白細長，似祥瑞龍的胡須。於是他非常高興，把它送給了所有的嬪妃和朝臣，並特地給它取名為“龍須酥”。從此，龍須酥的名聲傳遍了全國。
棗泥餅
始於隋唐，盛於明清。是“滿漢全席”中的名點之壹。相傳有壹天慈禧太後吃膩了山珍海味，禦廚們絞盡腦汁用金絲小棗做棗糕。吃完後，慈禧贊不絕口。
桂花糕
對於這樣的桂花糕，他絕對是中國糕點的代表，因為他也出現在很多人的嘴裏。所以對於這個桂花糕來說，桂花糕的味道是不壹樣的，因為制作方法的不同。當然，它的味道也很不壹樣。壹些桂花糕味道非常軟和粘，但壹些桂花糕味道非常脆，所以它真的是每個桂花糕。
桃片
主要配料有糯米、核桃仁、糖等。，顏色是雪白的。追溯其歷史，最早出現於清朝光緒年間，即1895。歷經百年歷史洗禮，依然活躍在“糕點界”。是重慶的傳統地方美食。雖然是甜食，但壹點也不油膩，有軟糯的特點。所以桃片榜也是實至名歸。