臘八粥作文1時光荏苒,光陰荏苒,轉眼間壹年又到了尾聲。記憶深處,小時候奶奶常教我唱的那首童謠又響了起來:“別貪孩子,都臘八後的年了……”
這些年來臘八粥,我都會想起外婆煮的臘八粥。臘八節的前壹天晚上,奶奶會準備食材,有鮮紅的紅棗,奶香的蓮子,黑中帶紫的黑米等等。臘八淩晨,奶奶支起大鍋,燒開水,放入難煮的雜糧,如此循環,直到雜糧開花露齒,再加入其他易腐食材,繼續用小火慢煮。為了防止鍋被燒焦,奶奶會時不時地打開鍋蓋,用勺子攪拌幾下。期間我會壹直問:“奶奶,臘八粥好了嗎?”奶奶看著我流口水,點著我的鼻尖,說:“快了,饞貓。”
粥終於煮好了,打開蓋子,香氣四溢。奶奶盛了壹碗臘八粥,加了壹點糖,小心翼翼地端給我。碗裏的粥五顏六色,紅中帶白,白中帶黃,顆粒晶瑩。我迫不及待地想品嘗它。真的很甜很滑,甜甜的味道從舌尖流到肚子裏,流進心裏。奶奶總是壹邊告訴我小心燙傷,壹邊給我講臘八節的由來,講她小時候的苦日子...讓我知道了壹粥壹飯的來之不易,讓我知道了臘八節的傳統民俗,讓我知道了人要學會感恩!
但是現在我奶奶遠在北京。我很想念她,想念奶奶做的臘八粥。甜甜的味道讓我難忘。是幸福的味道,是外婆深深的愛。
奶奶,明年的臘八,我想再喝壹碗您煮的臘八粥。奶奶,我想妳!
臘八粥成分2壹碗五顏六色的粥散發著誘人的香氣。每家每戶都會在臘月初八吃這種食物。是臘八粥。
說到這種奇怪的粥,它的來歷也頗具傳奇色彩。相傳明朝開國皇帝朱元璋小時候給大地主放牛,過著溫飽不足的生活。那天正好是臘月初八。他放牧了壹整天,晚上沒有吃過壹頓像樣的飯,所以他去野外找東西充饑。
突然,他發現地裏有壹只老鼠,急忙逃進洞裏。朱元璋走近洞口,用樹枝挖了出來。他意外地在老鼠洞裏發現了各種各樣的食物。朱元璋立即拿出了大量的雜糧,如小米、花生、紅豆和玉米...他把它們洗幹凈,煮了壹鍋粥,非常好吃。
朱元璋做了皇帝之後,還惦記著這碗雜糧粥。於是,他規定玉山坊每年臘月初八要用蘿蔔、蔬菜、花生、白蓮子、豆腐做成這種雜糧粥,後來命名為八寶粥,意為銘記慘痛經歷。
知道了它的來歷,我也求家人給我煮了這粥。吃了第壹口臘八粥,突然感覺很舒服。甜味加上各種輔料,剛開始更甜,後來感覺到咀嚼食物的香味,直到進入胃裏。甜甜的味道還在我的嘴裏徘徊,我感到壹種想要更多的感覺。
我在家煮臘八粥,總要吃好幾碗。臘八粥不僅好吃,而且營養豐富。更重要的是,妳吃這粥的時候可能會想起那個有趣的歷史故事。不信妳試試!
臘八粥作文3說我們每個人都要吃壹碗粥,所以讓我們永遠記住:“我們永遠不應該偷懶,我們都應該是勤勞富裕的公民!”"
今天是臘月初八。按照中國的傳統節日,我家也要吃臘八粥。在我很小的時候,媽媽每年的這壹天都會給我們煮臘八粥。壹大早就開始做飯,別人起床粥就好了。
但今天與往年不同。我的家人從昨晚開始做飯。我媽和在我們家工作的阿姨都是壹起熬粥的。從最初的壹鍋到今天的幾十鍋,有各種口味的粥,有核桃、花生、杏仁、葡萄幹、黑米、糯米、小米、四季豆、紅小豆、青小豆、黃豆、大米、糯米、燕麥片、紅棗等等。總之把很多雜糧放在壹起放在鍋裏煮,最後加糖,就成了今天的臘八粥。
今天是星期六。我沒想到會起得這麽早。我媽媽把我從床上叫醒。我媽說:“妳不能睡懶覺。快起來,不然眼睛就紅了。”我壹聽這話,就從床上跳了起來。當我望向窗外時,我驚呆了。我的小吃店門口排起了長隊,等著買粥。我又往店裏看了看,所有的座位都坐滿了人。漸漸地,鍋裏的粥吃壞了,門前排隊的人也漸漸少了。媽媽說,我們每個人都應該吃壹碗臘八粥,所以讓我們永遠記住:“我們永遠不應該偷懶,我們都應該做壹個勤勞富裕的公民!”
臘八粥作文4今天是臘月初八,也叫臘八節。我問我奶奶臘八節是什麽,她不太了解。看來我得自己找答案了。
原來臘八節來自印度,臘月初八是佛祖開悟的紀念日,俗稱臘八節,在佛教中稱為法寶節。後來吃臘八粥成為慶祝豐收的民俗,壹直流傳至今。臘八粥又叫“七寶五味粥”,用料很多,臘八節上做的最好。
今天奶奶還給我做了臘八粥。奶奶的臘八粥是用大米、花生、核桃、葡萄幹、空心棗、梅子幹、紅豆、紅果、青果條、紅棗、小紅豆精制而成。我給它取名為“愛情臘八粥”。為什麽叫這個名字?因為奶奶早上六點就開始做飯了,我壹睜眼就聞到了壹股香噴噴的味道。我趕緊洗完,盛了壹碗臘八粥,嗯?
.....好香啊!酸甜可口,回味無窮。我又舀了壹勺送到奶奶嘴邊,說:“奶奶,嘗嘗妳的勞動果實吧。”奶奶壹邊吃飯壹邊誇我是個懂事的孩子。
其實我應該感謝我奶奶。沒有她的辛苦,我吃不到這麽甜的臘八粥。假期我壹定要學會做壹道菜,讓奶奶嘗嘗我做的菜。
自我評價:臘八粥真的很好吃。不僅吃了粥,還了解了臘八節的由來,真好。
臘八粥作文5臘月初八,民間稱為臘八節,是春節前的第壹個節日,從此“年味”日益濃郁。民間壹直流傳著臘月初八吃臘八粥的習俗。
關於臘八粥的起源,有壹個美麗的傳說。相傳佛祖釋迦牟尼出家,周遊世界。有壹天,他因為饑餓和疲勞暈倒在野外,被壹個放牧的姑娘發現,她急忙跑回家尋找食物。但是她家裏窮,缺衣少食。家裏種的雜糧都快吃光了,只剩下幾粒米。這個女孩總是慷慨大方,樂於助人。她把每個糧袋下剩下的壹點點糧食收集起來,加上壹些自家種的堅果,用清澈的泉水煮了壹大碗粥,端給佛祖,壹點壹點餵給他。吃完香噴噴的粥,釋迦牟尼很快就醒了,在附近的河裏洗了個澡,坐在菩提樹下打坐,終於在臘月初八成佛了。後來,佛教信徒在每年的臘月初八為佛陀煮粥。所以臘八粥也叫佛粥。這壹天,寺裏的和尚將募捐來的齋食煮成粥供奉神佛,然後將粥分發給窮人。後來臘八粥流傳開來,成為壹種民俗。南宋詩人陸遊留下了這樣壹句詩:“今佛粥多相贈,江村存物更重。”臘八粥作為民間吉祥食品,互贈,寓意歲末豐收,來年風調雨順。
臘八粥作文6壹碗香甜的臘八粥,既是冰心奶奶對母親的思念,也飽含著晚輩對老壹輩領導人的愛。在我們這個時代,誰會去追究臘八粥的意義,就這麽吃了!冰心奶奶則用這碗香甜可口、象征團結的臘八粥來紀念母親和周。其實那十八種幹果,包含了壹代人對另壹代人的尊重和向往。
文章講述了作者冰心每年臘月初八給孩子煮臘八粥。臘八粥用糯米、紅糖和十八種幹果熬制而成,香甜可口。這十八種幹果象征著十八羅漢和人民的團結。冰心奶奶用這香甜可口的臘八粥紀念媽媽,孩子們用臘八粥紀念我們的前輩,我們敬愛的周爺爺。
是啊!和平年代來之不易。沒有老壹輩英勇的先烈浴血奮戰,哪有我們今天的幸福生活!臘月初八不應該吃壹碗甜甜的臘八粥紀念前輩嗎?
緬懷祖先是我們中華民族的傳統美德。今天想想過去,現在想想現在,年輕壹代就會想起他們的祖先。這種美德代代相傳,就像文中提到的香甜的臘八粥,也是後人對祖先的向往,對英雄、對周、對先烈的熱愛!讓我們繼承這種美德,同時鼓勵自己努力學習,為祖國更加美好更加輝煌的未來而奮鬥!
臘八粥作文7中午,媽媽說今天是臘月初八,按慣例要燒臘八粥。我橫著嘴:“那好,我們晚上就吃八寶粥吧。”我媽後來跟我說,這兩個是不壹樣的。於是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。“晚餐”。媽媽正在做飯...
中午我媽說,今天是臘月初八,按慣例要燒臘八粥。我橫著嘴:“那好,我們晚上就吃八寶粥吧。”我媽後來跟我說,這兩個是不壹樣的。於是大家商量決定:媽媽晚上下班回來燒。
“吃飯了,”媽媽在廚房裏喊道。我趕緊走到桌前準備開飯。哇,粥裏的東西真多:大豆、蠶豆、胡蘿蔔、紅薯、白蘿蔔絲、臘肉、米飯和蔬菜。我媽又跟我說:“臘八粥不壹定是放八樣東西,只是八樣東西。那完全是巧合。”沒想到我的理解又錯了。
媽媽做的粥真的很好吃:豆粉,甜胡蘿蔔,紅薯比胡蘿蔔還甜,還有我最愛的肉類食物——臘肉。結果我吃了壹碗,想再加點,我媽只給我加了壹點。她害怕我會吃了它。後來我媽說:“鍋裏多著呢。我明天早餐就吃這個。”
聽了這話,我舍不得扔掉碗,點點頭:“好的,好的!”
臘八粥成分8臘八粥被稱為“七寶五味粥”。中國喝臘八粥已經有1000多年了。它最早始於宋代。臘八這壹天,無論是朝廷、政府、寺廟,還是黎民百姓家,都會煮臘八粥。到了清代,喝臘八粥的習俗更加盛行。在宮廷,皇帝、皇後和王子都要給文武大臣和侍從吃臘八粥,並把米飯和水果分發給寺院,供僧侶們食用。在民間,家家戶戶也要做臘八粥祭祖;同時,家人團聚在壹起吃飯,給親戚朋友送禮。
說到“臘八節”,大概大多數人腦海裏蹦出的第壹個念頭就是“喝臘八粥”。真正的老北京風俗更多的是來自清朝。肖福興說,就臘八節而言,幾乎所有的習俗都圍繞著喝臘八粥,但最早的臘八粥是給窮人吃的。“到了年底,窮人什麽都不吃了,就把鍋蓋和壇子邊上剩下的米煮成粥,漸漸形成了壹種習俗,最終流傳到了官府、朝廷和寺廟。”在漫長的民俗演變過程中,也出現了許多諺語,即“臘八粥送信”、“臘八後是年”。肖福興解釋說,作為節日習俗,如果說新年是壹首交響樂,那麽臘八節就是第壹章“序曲”,“新年”開始了。臘八粥又稱八寶粥,包含五種口味,八寶粥寓意吉祥如意。在五味中,苦味占有壹席之地,這與臘八節的窮人有關,並逐漸演變成今天的民俗。
“如果失去了這個意義,那就是剝去了核心。過去舊社會有對立分離的現象,那壹天臘八粥的意義非同壹般。”肖復興說。
臘八粥作文9我們中國有很多傳統文化,在生活中處處都能感受到豐富多彩的傳統文化。比如過年放鞭炮,除夕放哨,八月十五吃月餅...其中,我最喜歡吃臘八粥的習俗。妳知道臘八粥的由來嗎?
我現在告訴妳:明太祖朱元璋小時候很窮,父母就把他送到地主家放牛。房東待他不好,經常虐待他。他經常挨打,吃不飽飯。有壹次,朱元璋放牛回來,路過壹座木橋。沒想到,老牛從橋上滑了下來,摔斷了腿。地主氣得鞭打朱元璋,把他關在黑屋子裏,沒有飯吃。朱元璋餓得直哆嗦。突然,他發現了壹個老鼠洞,那是老鼠的糧倉!糧倉裏有各種各樣的食物,包括黑豆、大米、小米和綠豆...每樣都要壹點。他用所有的食物煮了壹鍋粥。因為當時太餓了,朱元璋津津有味地吃著鍋,覺得又甜又好吃。
後來朱元璋當了皇帝,吃膩了各種好吃的。有壹天,朱元璋想起了小時候在老鼠糧倉裏吃到的美味,於是馬上命廚師馬上為他煮了這粥。後來這種吃法流傳到民間。朱元璋吃的好吃的粥,恰好是臘月初八,所以這種粥就叫臘八粥。
怎麽樣?妳喜歡臘八粥的由來嗎?
臘八粥作文10時間稍縱即逝,轉眼間就快到冬天了,讓我想起了去年吃的臘八粥,現在吃在嘴裏回味無窮。
那是臘八的前壹天。父親買了紅綠豆、蓮子、桂圓、紅棗、花生、堅果等。煮臘八粥之前,爸爸問我想吃甜的還是鹹的。八寶粥是甜的。鹹粥怎麽吃?我想都沒想就說,甜!
爸爸先泡了紅綠豆和蓮子,然後去洗糯米。紅豆和綠豆就像壹對好兄弟姐妹,壹起漫遊在海洋裏。過了壹會兒,爸爸叫我把材料洗幹凈放在電飯煲的碗裏,然後往上面放水。我說,爸爸,不加糖嗎?爸爸插上電飯鍋,告訴我先放糖會粘鍋,等煮好了再放。
臘八粥需要煮壹個小時,期間可以檢查,不定期攪拌,保證臘八粥不粘鍋。壹個小時後,父親打開鍋,放入糖。我又看了看。原本紋路清晰的材料變成了棕紅色,和我以前吃的紅豆湯顏色壹樣。它看起來非常好吃,香味讓我想大吃壹頓。但是我爸說我放了糖還要攪拌煮壹會兒,然後蓋上電飯鍋煮五分鐘。
我看著壹縷縷香煙從電飯鍋裏飄出來,鉆進我的鼻子,又從我的嘴裏出來。
五分鐘終於過去了,我覺得這五分鐘比壹個小時還長,像壹年。爸爸拔掉插頭,用勺子給我盛了壹碗臘八粥。啊,臘八粥就是祈求豐收,喝著臘八粥,聞著臘八香,希望來年是個豐年。