1.黃瓜冰棍的做法
材料
1黃瓜，2湯匙蜂蜜或糖，300ml礦泉水。
工作方法
1.將黃瓜隨意切塊，與礦泉水、蜂蜜壹起放入攪拌機中，攪拌均勻。
2.倒入冰棒模具，冷凍過夜。
3.註意自制的冰棍是沒有任何添加劑的，這樣會融化的更快。
技能
脫模的時候，如果冰棍的棍子拔不出來，可以用熱毛巾稍微蓋住模具，或者用吹風機吹幹。表層稍微融化後，就很容易拿出來了。
2.雙色冰棍的做法
材料
奶油125ml，牛奶25ml+100ml，果汁60ml，糯米粉1/2湯匙，香草粉1茶匙，糖25ml。
工作方法
1.將果汁倒入1/3的模具中，放入冰箱冷凍。
2.將糯米粉、牛奶(25毫升)和香草粉混合。
3.將100ml牛奶倒入湯鍋中，加入白糖用小火攪拌至糖溶解，然後倒入“2”和淡奶油煮沸，同時不斷攪拌。
4.留火冷卻雙色冰棍。第四步
5.取出“1”中的凍汁冰棍，將“4”倒入模具，至約九分滿。
在冰箱裏冷凍。
技能
1.步驟“1”不能太多汁，否則冰棒棍凍住後插不進去；
2.享用前用冷水洗模具，慢慢搖動手柄取出冰棍。
3.西瓜冰棍的做法
材料
西瓜(去皮去籽稱重)300g，蜂蜜(或砂糖)2勺，檸檬汁(或濃縮檸檬汁)2勺。
工作方法
1.將西瓜去皮去籽，切成小塊。
2.把它放到食品加工機裏。
3.加入新鮮檸檬汁(或濃縮檸檬汁)
4.加入兩勺蜂蜜。(也可以加細砂糖)。繼續用料理機攪拌均勻。
5.將打漿後的紙漿倒入模具中。
6.把黴菌放到冰箱裏凍成冰，就可以吃了。
7.食用時，用水洗凈模具或室溫放置2分鐘左右，容易取出。
技能
1.這個比較簡單。還可以做草莓，芒果之類的。看個人口味，隨意搭配。
不喜歡就不要放檸檬汁。我喜歡酸的東西，所以就不要了。
我放的蜂蜜少，所以不是很甜。可以在甜的裏面多放點糖或者蜂蜜。
4.巧克力和香蕉冰棍的做法
材料
香蕉2根，黑巧克力100g，碎堅果適量，彩糖針適量，冰棍4根。
工作方法
1.把香蕉削皮，把上面的東西切成兩段，分別插入冰棒棍。冰箱裏放壹張油紙，冷凍15分鐘。
2.將黑巧克力放入小碗中，然後將小碗放入裝滿水的鍋中，用小火加熱，使碗中的巧克力慢慢融化。壹定要小火，水溫不要太高。
3.融化巧克力，讓它稍微冷卻。
4.取出冷凍的香蕉，用勺子將巧克力液倒在香蕉上，讓整個香蕉都沾滿巧克力液。
5.撒上彩色的糖針或碎堅果。待表面的巧克力幹透後，繼續放入冰箱冷凍。
技能
1.香蕉放冰箱冷凍時，要墊上油紙，防止粘連。
2.把巧克力塗在香蕉上，然後迅速撒上堅果和糖針，因為香蕉很涼，巧克力很快就會變幹。
香蕉冰棍從冰箱裏拿出來後，室溫放置幾分鐘再吃，不然香蕉會硬。
5.咖啡和牛奶雙色冰棍的做法
材料:2包速溶咖啡，450毫升牛奶，2勺糖。
練習:
1.將速溶咖啡溶於水中，攪拌均勻，冷卻，將糖加入牛奶中，攪拌均勻。
2.將咖啡倒入冰棒模具至壹半重量，放入冰箱冷凍。
3.取出冰棒模具，倒入牛奶至滿，插入冰棒棍，繼續冷凍凝固。
6.芒果酸奶冰棍的做法
原材料:
芒果，酸奶
練習:
1.芒果去皮，取果肉，切塊。
2.放入酸奶中攪拌均勻。
3.用勺子將酸奶汁放入容器中，放入冰箱冷凍。
7.紅豆奶油冰棍的做法
材料
紅豆沙適量，牛奶500ml左右，
工作方法
1.將牛奶加熱，混合紅豆沙，用鏟子碾碎，攪拌均勻。
2.如果不夠甜，可以加點糖。我的豆沙是用冰糖炒的，所以沒加糖。
3.將牛奶和豆瓣醬舀入模具，放入冰箱冷藏4小時以上。
4.脫模時，可以用自來水沖洗模具壹會兒，或者用自來水浸泡壹會兒，這樣脫模容易。
技能
把這裏的豆沙換成蜜豆和綠豆。
8.綠豆冰棍的做法
原材料:
綠豆50克，清水400克，細糖30克，糯米粉5克。
練習:
1.綠豆用清水洗凈；將洗凈的綠豆放入電飯煲中加水。
2.選擇電飯煲熬湯，按下加熱鍵，熬到綠豆開花。加入細糖和糯米粉，攪拌均勻，繼續煮至湯汁粘稠。
3.冷卻後倒入模具，放入冷凍室冷凍3小時以上。