野豬的經濟價值和營養價值為1。
野豬肉肉質細嫩醇厚，野味豐富，風味獨特，營養豐富，低脂高蛋白，富含維生素、氨基酸、微量元素和鋅、硒等抗癌物質。被譽為天然、綠色、野味食品，是人們追求的綠色健康肉類食品的時尚美味。
野豬的營養價值很多。人們經常吃豬肉，說明吃野豬的好處大於普通的家養豬肉。野豬的肉含有17種氨基酸，亞油酸C18-2含量很高，比家豬高2.5倍。亞油酸被科學界認為是人體唯壹必需的脂肪酸。對人體的生長發育具有重要意義。此外，野豬低脂高蛋白，富含維生素、氨基酸、微量元素和鋅、硒等抗癌物質，是純天然綠色滋補健康食品。
2.藥用價值
野豬也有很高的藥用價值。它含有許多人體必需的元素，其脂肪、肝臟和肉類都有很高的藥用價值。目前野豬需求量很大，銷售勢頭良好，市場前景看好，養殖前景廣闊。是農民養殖致富的好項目。
明代李時珍在《本草綱目》中說:野豬肉主要用於治癲癇病，滋補皮膚，益五臟，不致氣虛。經常食用可以起到美容的效果。
①脂肪:能使女性乳汁多，服用後氣色好，消除風脹毒。野生豬蹄是女性皮膚、乳汁不足的最佳食療食品，能減少和預防人的動脈硬化。
②膽經:可治熱毒之氣，鬼神所致癲癇，小兒各種營養不良。
③皮膚:主要用於治療惡性瘡毒，消除人的高度疲勞和兒童發育不良。
4養肝:有養肝、明目、養血的功效。
⑤肚:據《本草綱目》記載，微溫，味甘，有止胃炎、健胃補虛的功效。
此外，野生豬蹄可以治療關節炎和風濕病，有補血的功效。也是女性皮膚、奶汁不足的最佳減肥食品；能減少和預防人體動脈硬化。野豬心可以治療驚悸、心跳、疲勞；
現代醫學實驗表明，野豬腹部含有大量人體必需的氨基酸、維生素和微量元素，能幫助消化，促進新陳代謝，尤其對胃出血、胃炎、胃潰瘍、腸潰瘍等有療效。還含有鋅、硒等抗癌物質，可降低血脂，預防動脈硬化，滋潤女性肌膚。是純天然綠色滋補保健食品，長期食用對動脈硬化、冠心病、心腦血管疾病有很好的防治作用。
長期食用野豬可以降低血脂，有利於防治動脈硬化所指的冠心病和心腦血管疾病。亞油酸進入人體後可轉化為EPA和DHA，EPA被稱為？血管清道夫？，可清除血管中的脂質廢物，調節血脂，降低血液粘度，預防心腦血管疾病和動脈硬化。DHA被稱為？腦科保健專家？能滋養腦神經細胞促進生長發育，增強記憶力，緩解視力疲勞和下降，促進前列腺素分泌，預防阿爾茨海默病。
野豬的生物學特性特種野豬的小豬出生時就有條紋。長大後體毛為黑色或栗色，耳朵小，尾巴比家豬短，嘴長，毛密，蹄黑，性別溫馴。但是公豬比家豬更敏捷。同體積比家豬重10%，瘦肉率比家豬高53.5%。經專家對比家豬，確認其肉質比家豬更嫩(剪切力僅為家豬的50-60%)。？野豬？它的背部較瘦，脂肪較少(只有家豬的六分之壹)，吃生食，頭和腹部較小，日采食量只有家豬的三分之壹，而且比家豬更合群、耐粗飼料、抗病。年產仔數2.25-2.5只，每窩5-16只。
野豬養殖技術與方法1，圈舍設計:分為內巢房和外巢房。沃利是供房嗎？野豬？吃飯睡覺的地方長約3.5米，寬約2.5米。外巢房是鍛煉身體，曬太陽，喝酒的地方，有飲水槽，面積是內巢房的1.5倍。
內外巢用水泥和沙槳鋪成，但不能太平整，稍有傾斜，以便大小便沖洗，保持圈舍幹燥清潔。
野豬和家養豬圈的區別是在外窩房外1.2米處修建壹條通道，讓野豬可以進入任何壹只發情母豬的圈舍繁殖，然後通過通道回到原窩。
房間餵養。
2、飼料配方:
玉米粉:22%麥麩:30%豆渣或少許大豆:5%三七麩皮:22%面飼料:20%氨基酸(每人每天):15-40g碘鹽:
0.5%骨粉:0.5%
3、疾病預防和治療:
(1)豬瘟的防治:每次肌肉註射抗豬瘟血清5ml，每日2次，連用3-4天，大劑量(230-50劑)和豬瘟弱毒疫苗也可皮下註射1次。
肌肉註射。
(2)豬肺疫苗防治:先用青黴素1.8萬？2肌肉註射(體重75男性手以下)，再註射5ml氧氟沙星？2、每天兩次，堅持三天，效果極佳。