羅非魚形似鯽魚，生長速度快，食性多樣廣泛，抗病力強，繁殖力強。它的肉質鮮嫩，海水淡水都能適應生活。壹般壹年能長0.25斤，但它有壹個熱帶地區看不到的缺點:14攝氏度會凍死，所以只能在我國的長江以南存活。晚春從南方引進魚苗，夏季是它們的生長季節。它們晝夜吃食物，生長快，但個體小，壹歲魚平均只有100g左右，還抓不到。秋季，尤其是南方中秋和深秋寒潮來臨之前，這類魚大多在250克左右。如果不抓，就把它們全抓到網裏賣了。或者搬進溫水房過冬。個體年最大生長量為0.5-1 kg。只有雜交福壽魚比雌雄親本抗寒能力更強，但在8攝氏度以下不進食，甚至凍死。到目前為止，魚還沒有越過長江，定居江北。釣非洲鯽魚已經成為江南壹帶和雲貴兩廣壹帶愛魚人士的特權。
非洲鯽魚廣泛養殖於廣東、廣西、浙江、福建、湖南、江西、江蘇、上海和雲南。20多年來，壹些通過洪水逃入河流和湖泊，在亞熱帶地區，壹些被發現自然繁殖。非洲鯽魚只在秋天捕到很多很多。成了釣魚愛好者的學問。那麽，如何釣魚呢？我們用什麽誘餌？
生長在中國的非洲鯽魚個體並不大，所以短竿、細線、小鉤是釣這種魚的基本常識。它不像中國鯽魚膽小多疑，而是集體覓食，有食物就吃，類似海魚。釣非洲鯽魚，無論養殖水域多大，都沒有釣不到魚的擔心，只有又快又大的釣。臺灣省和香港把它作為主要的競爭對象魚。目前風靡全國的臺灣省釣法，就是在釣非洲鯽魚中總結出來的。這種釣法是雙鉤，掛鉤底釣，速度快，大多是壹桿兩個，1分鐘就能釣到80-150。傳統的釣魚方法也很有效。不管妳用手竿，扔竿，甚至拉繩，不管妳用天鉤，橫鉤，弦鉤，都能抓到。餌料和鯽魚壹樣，釣餌也和鯽魚壹樣，但是肉餌比素餌好。從很多實踐來看，傳統的釣法沒有臺灣省的釣法快。非洲鯽魚對臺灣省生產的合成餌料特別感興趣。因為這種魚吃的和鯽魚不壹樣，不試著吃，就會咬下去吞掉；第二，不吐鉤，想吃就直吞。所以臺灣省釣法對非洲鯽魚的魚鉤上是沒有倒鉤的——非洲鯽魚釣上岸還是會咬餌的，壹般釣完也不會半路跑掉。釣魚速度會更快。
不要走太遠去抓非洲鯽魚。它們不怕人，喜歡吃腐殖質和肥水，能在下風處2-3米處被捉住；有時候在1米腳下的深水(精養魚塘)也能釣到，越釣越多。深秋江南平均氣溫約15攝氏度，最低氣溫在10攝氏度以下。這個時候很難抓到非洲鯽魚，因為這個區域不在兩廣，它們隨時可能被凍死。但臺灣省漁法在兩廣仍可壹展所長，在江南難以壹展所長。江蘇、上海、浙江、安徽等地的漁民經過多年的實踐，發現並推廣了壹種手釣非洲鯽魚的方法，即在向陽處的河堤下，牽壹根長1-2米的線，在沒有浮標的魚鉤上穿蚯蚓，沿陡峭的河堤撒上壹些熱粉餌料(剛炸好的麥麩、豆粉、熱米飯、熱粥或煮熟的雞食)。無風晴天，吃鉤率不亞於初秋，個體較大。如果不想用手，就用1米左右長的竿尖，釣魚效果也很好。
但是秋季釣非洲鯽魚很重要，就是壹只手要戴手套。非洲鯽魚的背鰭鋒利，堅硬，有毒。壹旦被抓上岸，這些刺都豎起來了，漁夫用手抓魚，很容易被紮出血來，又癢又痛，嚴重時甚至紅腫瘀血。抓非洲鯽魚的方法和抓鯽魚、黑魚不同，和抓鱖魚差不多。手掌不是從背後抓，而是從胸腹部抓。指尖捏住頭部和背部避開毒刺，然後取下掛鉤，用紗布手套防滑。
幾種類型的誘餌:
1.(1)鴨飼料+老貴大肥+蝦粉。(2)蚯蚓。(3)河蝦。拖個窩很容易鑄成大錯。
2.蝦養殖用飼料2。/3+南北羅飛料1/3+蝦粉。它的特點是價格低廉，養蝦的飼料每斤4元，用它做大餌釣魚也無妨。
3.南北餌料70%(2.50元/袋)蝦粉(3元/袋)10%老鬼腥鯽魚餌料(配拉絲粉)(4.50元/袋)10%和雪花粉(膨化劑)(2.0元/袋)10。
第四，羅飛的餌要大，要散。標準可以大，直接下到最底層。大餌壹般在底部。小餌太大的時候，加壹大塊鉛皮，直接掉到底。羅飛最喜歡的餌料是蝦、肉雞肝等高蛋白的東西。想從小抓大魚，老鬼來個長壽狂拉很有效。