郭瓊糖是用大曲特有的優質井水和精選陜北產的優質小米蒸餾，用大麥芽攪拌發酵淋汁，在鐵鍋裏煮成糊狀“廚糖”，取出冷卻，再在蒸汽加熱中反復絞拉，使糖黃白如瓊。然後分層放入炒好的芝麻等輔料，放入瓷缸中熱燉。最後混合壓成餅，切成條或片，就是香噴噴的食品“郭瓊糖”。這種糖是由傳統手工和現代加工技術制成的，是壹種純天然食品。因其味美香脆，具有消食潤肺、健脾補腎的功效，被視為食補佳品和饋贈親友的佳品。
郭瓊糖是三秦的特產，聞名世界。自明清以來，歷年都是朝廷貢品，已有上百年的悠久歷史。
簡介
郭瓊糖是海南島的特產，已有800年的歷史。自明清以來，歷年都是朝廷貢品，已有上百年的悠久歷史。
郭瓊糖是用大曲特有的優質井水和精選陜北產的優質小米蒸餾，用大麥芽攪拌發酵淋汁，在鐵鍋裏煮成糊狀“廚糖”，取出冷卻，再在蒸汽加熱中反復絞拉，使糖的顏色由黃變白如瓊。然後將炒好的黑芝麻和其他輔料分層放入瓷缸中熱燉。最後，將它們混合壓成餅，切成條或片，就制成了香濃的風味食品“郭瓊糖”。糖都是手工精心制作的。因其松脆可口，工藝精湛，是純天然食品，不可多得的滋補品，也是饋贈親友的上乘佳品。
2010 2月10富平六曲瓊罐糖被正式認定為國家地理標誌保護產品。
歷史記錄
據記載，明朝萬歷年間，太保太子孫丕揚曾將郭瓊糖果作為貢品獻給宗申皇帝朱翊鈞。
起源傳說
青少年貧困
孫丕揚小時候家裏很窮，但他小時候的孫丕揚人從來不窮。他決心努力學習，將來報效祖國。為了排除禪定讀書的幹擾，孫丕揚偷偷搬進了街北的姑姑廟。這個大媽的尼姑庵年久失修，破舊不堪。夏天不避雨，冬天不避寒。墻上布滿了蜘蛛網，香案上積滿了灰塵。自從人們住在那裏已經有很長時間了。孫丕揚稍微收拾了壹下，在這裏刻苦學習了幾年。
隱藏的轉折點
時間壹眨眼就過去了。孫丕揚在尼姑庵苦讀，但至今未婚。六曲鎮附近有個女人，二十多了，因為長相醜還沒有結婚。看到和醜女孩同齡的女孩都結婚了，父母也放心不下。這個女人雖然醜，但是聰明賢惠，勤勞大方，不是壹般女人能比的。她常常對世人的冷嘲熱諷壹笑置之，從不放在心上。她的父母很不耐煩，多次催促她考慮自己的終身大事。醜姑娘只是不慌不忙地說:“良禽擇木而棲，婚姻是人生大事。怎麽能草草了事呢？”隔壁有人聽了，都暗暗嘲笑她不自量力:“好懶的癩蛤蟆想吃天鵝肉，自己不撒尿不拍照。”醜女人壹點也不生氣，只是笑笑就過去了。
壹天，醜女孩去柳渠鎮趕集。正好路過尼姑庵，突然聽到尼姑庵裏有讀書的聲音。醜女心想:“古人雲，智者出身卑微。這個人學習如此努力，將來壹定會成功，他不禁感到有些欽佩。審問行人，才知道是孫丕揚在裏面看書。
醜女孩回家告訴父母，請人當媒人。而孫丕揚卻壹貧如洗，連自己的生活都難以維持。沒錢結婚的孫丕揚對著媒人連連搖頭，說:“請不要再取笑媽媽了。我是個窮書生。誰願意嫁給我？”說話的時候，他還在埋頭看書。媒人很快分辨了壹下，說:“真的，姑娘親口跟我說的，除非妳不嫁，彩禮壹分錢都不要。”孫丕揚看著媒人壹本正經的樣子，心裏有些好笑。他問:“妳覺得這樣能行嗎？”媒人趕緊說:“沒事，沒事。”孫丕揚說:“妳就說好，我給妳找個人！”然後他埋頭於他的書。
孫丕揚根本不聽媒人的話，只是和媒人開玩笑，避免糾纏。媒人走後，孫丕揚很快就把這件事忘得壹幹二凈。壹天，壹頂轎子被擡到我姑姑的尼姑庵前。孫丕揚正在尼姑庵裏安安靜靜地讀書，忽然聽到門外有佐納的聲音，人聲鼎沸。他想，這個尼姑庵已經很久沒有人來過了，那麽是誰在門外制造噪音呢？我急忙跑出車站去看，卻正巧遇到了媒人。媒人壹看是孫丕揚，壹把抓住，大聲叫道:“叔叔來了。”孫丕揚怔了壹下，也不知道在想些什麽。姑娘聽說下了轎子，人們就把她們擠到姑姑的尼姑庵裏，拜了天地，送到孫丕揚的宿舍。然後他們告退了。
原來媒人把孫丕揚的承諾當真了，急忙趕回去告訴醜姑娘這個消息。醜女孩高興得壹天到晚睡不著覺。她害怕大睡，要求馬上結婚。父母想勸她，醜女孩根本不聽，只好讓她走了。醜女人長得醜但是眼睛很亮。她仔細壹想:孫丕揚專心讀書，立誌成名。她對婚姻毫無興趣，嫁給自己只是個笑話。如果我們早點通知她，那將是壹場災難。為什麽不給他壹個假戲真做的突然襲擊，他也忍不住否認。
洞房空空如也，孫丕揚如夢如幻，醜姑娘卻抱著壹團火，焦急地等待孫丕揚揭開面紗。孫丕揚深感遺憾，玩笑成真，騎虎難下。他在洞房徘徊到深夜，才依依不舍地揭開了新娘的紅面紗。乍壹看，我很驚訝。新娘有壹顆大黃牙，壹張麻子臉，頭上禿瘡，又黑又老。這麽醜的女人真的很少見。感覺自己反復抱怨，後悔了。但事實如此，我也只好認命了。
山峰間蜿蜒的小路
婚後，孫丕揚依然寫詩，夜夜苦讀，矢誌不渝。醜女人紡紗織布，縫紉縫補，日夜操勞。每天給孫丕揚好茶好飯，每天晚上陪孫丕揚學習到五更。小兩口還在院子裏耕地，種菜、種花、種草。醜女的到來給孫丕揚貧窮孤獨的生活帶來了些許溫暖和歡樂。小兩口讀女織，互敬為賓，互相關心。雖然他們的生活很貧窮，但他們也感到非常幸福。孫丕揚又感到壹陣喜悅，於是用筆把姑姑的尼姑庵改成了“耕讀”。
為了讓孫丕揚安心讀書，醜姑娘沒日沒夜地工作，從不抱怨。看到老公鍥而不舍，沒日沒夜的努力學習，身體瘦了很多。醜姑娘很擔心，怕他煮壞身體，就想盡辦法把飯菜做得又香又甜，讓丈夫多吃點。醜姑娘還用大麥做了麥芽糖，用小米和芝麻做了麻糖，早早給孫丕揚做了夜宵。這種芝麻又脆又甜，營養豐富，容易消化。孫丕揚很喜歡。醜女天天給他做。
最終成功
後來孫丕揚做了大官，成了明朝的太子，吏部的高官，經常讓妻子給他做麻糖。這種麻糖就是現在的六曲瓊罐糖。