香港的風土人情縮寫成30個字。

由於香港的華人居民大部分來自廣東，所以香港人大多說粵語，但表達方式與內地略有不同，其中夾雜著大量的香港俚語。由於歷史原因，多年來英語壹直是香港的官方語言，受過教育的年輕壹代大多能用英語回答問題，粵語也很流行。近年來，普通話在香港逐漸普及，使用普通話的居民人數不斷增加。1997 7月1日香港回歸祖國後，根據《中華人民共和國香港特別行政區基本法》的有關規定，香港特別行政區的行政機關、立法機關和司法機關除使用中文外，還可以繼續使用英文。

香港的宗教信仰非常普及，充滿了自由，世界上幾乎所有的主要宗教在香港都有信仰。香港華人主要信仰佛教和道教，大部分“信神”。他們雖然遵循傳統的宗教信仰和習俗，但並不具備信徒的意識和觀念。人們普遍崇拜祖先神和門神之地。在農歷正月初壹和十五，人們必須燒香或點燃“蠟燭和燈籠”，他們還應該在喜事和傳統節日參拜。也有很多人平時會去寺廟向神佛祈求好運或者征兆。

根據《華人廟宇條例》，香港所有廟宇都必須註冊。據統計，香港現有廟宇360多座，公廟40座，天後宮24座。因為香港近海從事捕魚和航運的人很多，所以最崇拜的廟就是天後廟。據說田厚姓林，福建人，為救漁民投海自盡，後被漁民水手奉為守護神。據說有25萬信徒。在香港的天後廟中，大廟灣的佛寺門最為著名。

生日是香港最隆重的傳統節日之壹。寺廟中供奉的其他神包括觀音、北帝和關帝。許多商店也有關帝的神龕以示祝福。

中國的傳統節日，如春節、清明節、端午節、中秋節、重陽節等，與內地基本相同。為了方便公民慶祝節日和回家，政府還頒布了法定假日。此外，傳統的拜神活動，如燒衣(蘭花節，農歷七月十四)，七夕節(乞丐節)，觀音的生日，師父的生日和天後的生日，都非常熱鬧，被列為盛大的旅遊項目。

香港人經常去茶館吃早餐，吃廣東點心或在餐廳喝“西式茶”(奶茶、檸檬茶、咖啡和面包)。員工通常在餐廳吃工作餐、快餐或下午茶。正餐為主，多為傳統粵菜飲食。香港人見面喝茶時，經常互相倒茶。酒席之類的壹般都是晚上9點開始。4點左右主人已經在等客人了，擺好麻將桌招待客人。不打麻將的壹般7點左右到。入座壹般比較隨意，但客人要等主人說“拿起筷子”才開始吃飯。吃飯時，不要水平擡肘或枕桌；不要“飛象過河”，即伸筷取遠方菜；不能“美人照鏡子”，拿起菜倒；喝湯時不要發出聲音，吃完飯不要把食物留在碗裏。喝酒吃菜時，手不要放在筷子上。敬酒和邀請是不禮貌的。上魚時，魚頭要面向客人，吃飯時不要把魚翻過來。

香港人對菜名也有很多禁忌，不吉利的名字改成吉利的名字。比如豬肝叫豬潤，因為“肝”和“幹”是諧音；說絲瓜比甜瓜好，是因為“絲”字與“輸”字諧音；“舌”之所以叫“益”，是因為“舌”與“蝕”諧音。許多菜肴也有吉利的名字，如伊萬英李(醬鴨舌)，年魚(松子和黃花魚)，幸福永紅(金華火腿加蜂蜜醬)，開花增添財富(蟹肉和西蘭花)。

香港人也很講究數字和身材。“3”和“8”是他們最願意追求的數字，他們認為這兩個字最吉祥。“3”的粵語諧音是“命”，意為生命、財富、活力；“8”的粵語諧音是“發”，意為發財、發達。有些店還喜歡用吉祥數字作為店名，比如“168時尚店”、“338發型屋”。“168”的諧音是“壹路”，“338”的諧音是“生活成長”，“238”的諧音是“容易成長”。

香港地處兩大文明交融傳播的樞紐，是壹個巧妙而熱烈地融合了東西方文化的城市實體。即使在繁華的鬧市，也依然保留著中國傳統文化的民俗，比如送禮物不帶鈴(送別)、書籍(丟)、毛毯(省錢)。賭馬打麻將，忌人借錢取錢。做生意，第壹個案子壹定要結，也要降價。客人講價不買是最忌諱的。另外，香港人很迷信。除了求簽占蔔之外，風水手相大行其道，相信鬼神輪回的人也不少，不吉利的諧音也相當厲害。