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麥片怎麽做?

至於沖泡還是烹飪,就看妳是哪種麥片了。以超市為例。

1)需要烹飪(無指示不烹飪或快速烹飪),

2)速熟(煮3分鐘),

3)免煮(80度水3分鐘就OK了,什麽都不加),

4)速溶,(用開水沖的那種,加糖和奶油,用小袋包裝)

我喝的是(3)

每天吃麥片+牛奶+奶酪+鹽,呵呵~ ~ ~很喜歡,奶味很濃。這種谷物很有營養。我吃了這個以後便秘好多了(我平時吃油很少,因為在減肥,以前只要少吃油BB就很難吃,現在也不是很難了,好開心!)

加壹片奶酪進去。好香,很濃~ ~ ~

推薦理由:燕麥的營養價值很高,人體所需的8種氨基酸和維生素E的含量都高於大米。燕麥中含有壹種燕麥精華,具有谷物特有的風味。同時,燕麥具有很好的藥用功效,對預防動脈粥樣硬化、高血壓、冠心病等疾病有很好的作用。

燕麥中含有壹種非常重要的營養物質——可溶性膳食纖維,主要存在於燕麥麩中,在加工過程中會有不同程度的損失。選擇燕麥片時,註意每小包裝或100g的總能量、碳水化合物、可溶性膳食纖維、蛋白質含量。總能量不得超過350千卡,碳水化合物含量不得高於60%,可溶性膳食纖維不得低於8g,蛋白質含量約為10%。這樣的燕麥片營養損失更少,更均衡。

吃燕麥片的壹個關鍵是避免長時間高溫蒸煮,防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長,營養損失越大。推薦的吃法是:生燕麥片需要煮20-30分鐘;熟燕麥片需要煮5分鐘;如果熟麥片加牛奶煮,只需要3分鐘,中間最好攪拌壹次。

如何吃燕麥:

壹般超市都有快餐燕麥賣。做法很簡單,直接把它們煮開就行了。如果妳想要壹些味道,妳可以加入不同的配料。壹家飲品店提供果汁燕麥片飲料。先用小鍋煮半壺水,再撒壹茶匙速溶燕麥片。不要煮的太濃太糊,會影響入口的順滑感。速食燕麥片煮開後,轉小火,用勺子輕輕攪動鍋底,防止燕麥片粘底煮飯。壹旦確認燕麥片融化,打入壹個雞蛋並壓碎它。雞蛋熟了,關火,再倒入壹些鮮奶和果汁,可以是熱的,也可以是冷的。

如何吃減肥麥片:

材料:

麥片少許,大白菜少許,1雞蛋,鹽,香油。

練習:

把鍋裏的水燒開,敲壹個雞蛋進去,用筷子攪拌鍋裏的雞蛋,把大白菜剁碎,放進鍋裏。水燒開壹分鐘後,放入麥片,不斷攪拌。燒開後關火,加鹽,淋上香油。

不要放太多麥片,否則湯會很稠。

這是大白菜的壹種吃法。

另外:菠菜、菊花、薺菜、芹菜的葉子可以和麥片壹起煮,味道鮮美。

鮮奶麥片

食材:(4人)鹹味:麥片,3/5碗清水或高湯1.5,肉丁、胡蘿蔔、四季豆各3湯匙,鹽1茶匙。甜度:牛奶4杯,糖適量,麥精8湯匙。做法:鹹味:將肉放入水中煮沸,然後放下麥片煮8 ~ 12分鐘(雜貨店買的麥片會煮很久才會爛)。蓋上鍋蓋燉5分鐘,即可食用。甜度:1。將牛奶用小火加熱,放下糖使其溶解,然後加入麥精攪拌均勻。2.牛奶加熱時,要註意攪拌伴侶,以免燒焦底部。

健康燕麥粥

主要成分:

燕麥3/5杯鮮奶(豆漿也可以)和葡萄幹。

練習:

1.將燕麥浸泡壹小時,加入750毫升水。

2.水燒開後,轉小火,煮40分鐘左右。吃起來脆脆的時候就可以關了。放涼後放入冰箱。

3.根據個人喜好加入鮮奶和葡萄幹。

洪昭光教授曾在他廣為流傳的健康指南中推薦燕麥片。吃燕麥片有降血脂、降膽固醇、通腸道的好處。我經常吃燕麥片,也比較過市面上的幾個品牌。有些燕麥片嘗起來有點粗糙。如何讓全家人都喜歡,經常吃,吃的時候有點“創意”。

我試過七種吃燕麥片的方法,每壹種都很好做。我不妨推薦給妳:

壹、二至三勺燕麥片,用煮沸的牛奶洗凈,放置三到五分鐘,出現壹些粘稠狀後食用(口感會有所改善)。

第二,將水煮蛋或雞蛋花(鹹的和甜的都可以)倒入適量的燕麥片中,吃之前放壹點。

第三,在煮好的米粥中放入少量燕麥片,不僅增加了粥的稠度,而且營養更全面。

第四,在燕麥片中加入適量的芝麻醬、水果或咖啡,然後用80℃以上的熱水沖飲,口感獨特。

5.在各種熟肉、蔬菜湯中加入少量燕麥片(約半勺)。

六、在壹些甜湯裏,還可以加入少量燕麥片。

7.在壹些速食食品中加入少量燕麥片,如藕粉、蓮子粉,味道不錯。

第壹招,冬季海鮮粥——傳統風味,吃出新味道。

食材(1份):燕麥片25g、鮮蝦35g、冬瓜140g(去皮)、海參35g、姜4g、蔥4g、色拉油1小勺、水350g(1杯)、鹽和胡椒粉少許。

練習:

1.烹飪前壹天冬瓜去皮去瓤,切塊;蝦和海參洗凈,海參切丁,姜去皮切絲,蔥去根切花,放入冰箱。

2.向鍋中加入水和桂格燕麥片,大火煮開,然後用中火煮。

3.at & amp;8220;2 & amp8221;加入隔夜準備好的食材,用勺子輕輕攪拌均勻,煮5分鐘左右成粥糊,加入調料、蔥花、香油。

第二招,銀耳橘瓣粥——低熱量甜品,滋補壹個夏天;

材料(1人):燕麥片25g,銀耳35g,糖水橘瓣60g,水350g,糖25g。

練習:

1.烹飪前壹天用清水煮銀耳。

2.鍋中加入水、燕麥片、熟銀耳、白糖,然後中火煮沸。

3.粥煮3分鐘左右就糊了。最後,在糖水中加入橙花瓣,煮大約半分鐘。

第三招是草莓牛奶燕麥片——爽滑爽口,美味可選。

材料(1份):燕麥片25g,牛奶100g,水150g,草莓4個。

練習:

1.鍋中加入水和燕麥片,大火煮開,再用中火煮開即可食用。

2.將冷牛奶倒入裝有燕麥片的碗中,稍微攪拌,加入草莓。

3.如果喜歡燕麥甜點,可以加壹點蜂蜜。

第四招牛奶燕麥飲料——經典搭配,營養更全【材料(1份):燕麥20g,牛奶100g,水120g,雞蛋1個。

練習:

1.向鍋中加入水和燕麥片,煮沸。

2.換成中火,在鍋裏打1雞蛋,雞蛋熟了就關火上桌。

3.加壹點糖調味。

4.將牛奶倒入雞蛋燕麥片(冷熱均可)中,即可食用。

燕麥粥

原材料:

燕麥片50克。

制作:

將燕麥片放入鍋中,

加水至水沸騰,攪拌煮至熟軟。或者用250毫升牛奶和燕麥片煮粥。

用法:

每天早餐吃壹次。

功效:

具有降血脂和減肥的作用。

避免:

適用於肥胖、高血脂、冠心病患者及健康人群的日常保健。

我們的早餐——營養粥

LG喜歡早上喝粥,要求挺高的,既好吃又餓。就這樣,我的營養粥誕生了。

工具:定時電飯煲。我家有壹個簡單的計時器,沒有電腦。

材料:大米30g,燕麥30g,香菇4個,綠葉蔬菜2-3兩,瘦肉1兩(切絲),雞蛋。

1.

做法:1,前壹天晚上將大米、燕麥、香菇(切絲)放入10的電飯煲中,加入適量冷開水,保持8小時。第二天早上6點,電飯煲開始工作,我就算沒有鬧鐘也會醒。米粥的香味把我吵醒了。

2.綠葉菜切碎,拌入粥中,煮3-5分鐘;然後將肉絲和雞蛋混合,倒入粥鍋,加鹽攪拌均勻。再悶3分鐘。

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