我國古代在立春之前,均有對囚徒減免刑罰、憐憫撫恤的行為。《禮記·月令》中寫有:“命相布德和令,行慶施惠,下及兆民。犧牲毋用化,禁止伐木,毋毅巢,毋殺孩蟲、胎夭、飛鳥,毋度,毋卵。”漢朝在文帝、章帝、明帝執政時,經常下詔,撫恤囚犯,減免刑罰,救濟輝寡孤獨。例如漢章帝元和二年,曾經下詔三公日:“方春生養,萬物革甲,宜助萌陽,以育時物,其令有司,罪非殊死,且勿案驗,及吏人條書相告,不得聽受,冀以息事寧人,敬奉天氣。”古人認為,春天陽氣生發,萬物開始生長,如果唯獨人類除外,便不合情理,所以《禮記·郊特牲》有“春饗孤子”之句。《春秋繁露·治水五行》中亦有:“立春出輕繁,去拘留,除栓桔,開閉閡,通障塞,存幼孤,矜寡獨。”這些都有因時教化的意思。
所以,在古代立春習俗中,時常於立春前壹星期,由各級官員將所有積壓案件逐壹處理,並視案情輕重,對“罪非殊死”的壹些案犯,酌情減免刑罰,目的在於使人精神振作,並增益人口。對自首之人,允許悔過自新,以示與歲更新。
立春習俗——迎春
立春習俗中在立春前壹日,先要迎春。春至而萬物生。古人把農事叫作春事,農忙叫作春忙。《書傳》中記載:“冬寒無事,並人室處,春事既起,丁壯就功。”黃庭堅有詩寫道:“田園恰恰值春忙。”春天又是播種的時節,因此,說到耕地,也應該稱為春耕。
立春習俗之耕作迎春
我國是農業國家,對於節令,極為重視。迎春的禮儀,在《月令》中有所記載,到東漢明帝時逐漸完備,後世更將它列人祀典。地方上的官員也簫舉行迎春典禮,時間都在立春前壹日。而在民間,迎春的儀式更是鋪張盛大,十分熱烈,其宗旨壹方面在於勸農務耕,註重生六壹方面示人須珍惜韶光,不要辜負壹年之中的最好季節。
春習俗——走馬
立春習俗中的走馬就是跑馬,即騎馬,盛行於唐玄宗時。當時有人因此說道:“生兒不用識文字,鬥雞走馬勝讀書。”北方人自古因地理地勢的緣故,大多喜好騎馬。
立春習俗——蹴鞠
蹴鞠在古代極為盛行,相傳起源於黃帝時,蹴鞠也是立春習俗中的壹個習俗。《史記》:“處後毗鞠。”《後漢書》:“六博蹴鞠。”《漢書·藝文誌》有關於at鞠的文字二十五篇,顏師古在註釋中寫道:“鞠以韋(皮革)為之,實之以物,踢以為戲。蹴鞠陳力之事,在昔附於兵法。”《太平禦覽》引用《三倉解話》稱:“鞠,毛丸,可踢戲。”
蹴鞠,就是如今的踢球。漢朝時做這種遊戲,要在地上挖出洞窟,把球踢人其中,又因為球很容易跑到別的地方,需要奮力追逐,所以還要挖出壹條界線,示限制。(可參見《後漢書》中的〈戚夫人傳》及《霍去病傳》)隋唐時有專門的球場,寬廣平坦,和今天的運動場沒什麽差異。毗鞠的時候,把兩根數丈高的竹竿插在地上,並用網把竹竿網住,作為球門,以能踢進球的為勝。踢球的人分為左右兩隊,相互比賽。還有壹種稱為踏球的娛樂,即用腳蹬踩在球上,拐彎奔跑。《唐語林·卷五》:“今樂人又有蹋球之戲,作彩畫木球,高壹二尺,女伎登躡。球宛轉而行,縈回來去,無不如意,蓋古蹋鞠之遺事也。”明朝汪雲程著有《蹴鞠圖譜》,上面羅列的規則很是詳細,涉及分左右兩隊、球門、社規以及踢法等許多細則。及至南宋臨安,蹴鞠打球已皆有社團。
立春習俗——春臺戲
各地民間舉行種種娛樂活動,用以迎接春氣,預兆豐牽。人們在開曠之處搭臺,聚資請戲班表演,祈福農祥,稱為春臺戲‘賣春困立春過後,天氣漸漸和暖,往往使人容易隨睡,易於徽惰。兒童於立春當日應特別早起,高呼:“賣春困!”用以振作精神。宋朝陸遊有《歲薯》之詩:“從今春困不須賣,睡到日高三丈時。”此外,還有《歲首書事》,“賣困兒童起五更”,詩後自加註解:“立春未明,相呼’賣春困‘,亦舊俗也。”
立春習俗——天子躬耕
在古代,天子諸侯都有親耕措田的禮儀,也是立春習俗之壹。精田是古代天子諸侯征用民力耕種的田地。典籍中記載,天子有精田千畝,諸侯百畝。《禮記·月令》關於孟春載有:“是月也,天子乃以元日祈谷於上帝。乃擇元辰,天子親載來耙,措之於參保介之禦間,帥三公九卿諸侯大夫,躬耕帝藉。天子三推,三公五推。卿諸侯九推。”保介,即衣甲;參,即所乘之馬。這句話是說,勇士身披盔甲陪乘,以保護君王,農具放在馬匹與駕車者之間。漢文帝、景帝時,先後頒布詔令,告示全國“聯躬耕以給宗廟粟盛”,又說“聯親耕為天下先”。
從那時起,就有皇帝於立春皆親自在精田耕種,祭祀先農,又建造精田倉,把收上來的谷物全都用來祭祀,作為集盛,也就是供奉的食物。此後歷代遵循這種規矩,只在時間上小有差異,或者正月,或者二月不等。漢章帝、唐太宗、晉武帝時都用正月,漢明帝、齊武帝則用二月。
到了清朝,從雍正五年開始,京師以及各府、州、縣都要在當地東郊選擇潔凈豐腆的田地,修建先農壇。壇內開辟有措田四畝九分,耕牛壹頭,農具壹副,挑選勤勞謹慎的農夫兩名,免除他們的差役,酌情給予口糧,讓他們在農壇裏看守灌溉,地裏的收人都用作祭祀,以為粟盛。每年二月,挑選壹個屬吉的亥日,在黎明時分。由官員率領本地德高望重的長者以及農夫代表,在先農壇恭敬致祭,祭祀完畢,官員脫下蟒袍,按照九卿耕種的條例,行九推禮,農具為赤色,牛為黑色,種箱為青色。在縣上,由知縣扶犁,典史播種,德高望重的老者壹人牽牛,奏慶賀豐年的禮樂,九推九返,最後由農夫將田地全部耕完,所用的種子,應悉數按照當地的土地性質,精心挑選。儀式非常隆重。
立春習俗——理農具
立春過後,即將開始耕種。農家須把農具歸類整理,可以使用的收拾整齊,不能使用的重新購買。宋朝陸遊有詩道:“立春新戲歲,最先理農器。”農家在試驗農具的時候,敲鼓慶賀,叫作長秧鼓,意在希望秧長禾秀,收成豐盛。
立春習俗——養蜂
立春之後。天氣日漸回暖,植物萌芽開花,此時,原本潛伏在巢內過冬的蜂群,也會逐漸開始活動。所以,近日應檢查巢房,加以整理,並準備好割蜂蜜和分封所需要的壹切器具,例如巢箱、繼箱、隔王板、捕蜂器、蜂帚、熏煙器、面具、手套、割蜜刀、蜂王籠、給餌器等,以便各項工作順利進行。至於剛開始養蜂的人,由於經驗不多。管理未熟,在春天開始入手,由於天氣溫和,即使小有疏忽,也不會輕易導致失敗,尤為便利。
立春習俗——嚼春
立春吃春餅生菜等,俗稱嚼春、咬春或者嘗春。唐朝時,立春這壹天有制作春盤的習俗。《四時寶鑒》載:“立春日,唐人做春餅生菜,號春盤。”杜甫《立春》中寫道:“春日春盤細生菜,忽憶兩京梅發時,盤出高門行白王,菜傳纖手逃青絲。”岑參有詩道:“汝南遙倚望,早去及春盤。”宋朝蘇軾有:“青蓄黃菲試春盤。”金朝元好問亦有:“裏社春盤巧欲爭,裁紅暈碧動春情。”這些詩句用意都在迎新。
昔時立春之日,朝廷用春盤頒賜臣下,制作極為精巧。宋朝、明朝均如此。(宋史·禮誌》中記載:“立春賜春盤。”<燕都遊覽誌》則有:“凡立春日,於午門,賜百官春餅。”據《乾淳歲時記》記載,由後苑所制的春盤,每盤價值數萬錢。馮應京《月令廣義》中寫著:“春餅者,薄劑熔菜肉裹食也。”江南通稱為春卷,大多在油鍋中煎炸而成,也有用面粉烙成薄餅,卷物而食之,所以又叫薄餅。《隨園食譜》有:“山東孔藩臺家,制薄餅,薄若蟬翼,大若茶盤,柔膩絕倫。”又有:“秦人制小錫雄,裝餅三十張,每客壹罐,餅小如柑,雄有蓋,可以貯餡,用炒肉絲,其細如發,蔥亦如之,豬羊並用,號日西餅。”近年,考究的人多用火腿、蝦仁、雞肉、蟹粉、冬筍、肉絲等作為餡料,制成春餅,用來款待客人,尤為風行。
立春習俗——咬春
供春季食用的蘿蔔,多在上壹年晚秋播種。蘿蔔根部肥大,味甘質脆,顏色發紅的還可以順氣醒睡,化痰清熱,健身美容。蘿蔔生吃最好,汁水越多,功效越好。患有胃酸的,最好能每餐生吃紅蘿蔔,尤其以鮮嫩者為佳。我國北方,立春日盛行吃蘿蔔,據說可以解春困。《城北集詩註)說北京的風俗皆在立春吃蘿蔔,叫作咬春。此時,往往半夜中,街市仍然有人出售蘿蔔,並叫賣著“賽過脆梨!”彭蘊章《幽州土風吟·咬春詞》中寫著:“蘿蔔辛,名咬春,此是古人菜根意,可愧壹食萬錢人,食萬錢,態遊戲,笙歌歲裏朝朝醉,不到山村水邊去,九十韶光睡夢中。春人誰識春滋味。”
立春習俗——接春
樟葉就是樟樹的葉子,性質辛溫,香氣辛烈。燒樟葉可以辟邪,除濕氣,殺蟲。本日,浙江東部的人多在庭院裏燒樟樹葉,使其僻啪作響,傳說可以祛陰邪,俗稱接春,也稱烽春。
立春習俗——煨春
茶葉,性質溫苦,微寒。飲茶能夠清熱,降火,消食,醒睡,還能治疾瘡,利小便,去痰熱,止濕,令人少睡有力,治療疲勞性神經衰弱。把茶煎成濃汁飲用,可幫助吐出風熱痰涎。茶汁具有強大的殺菌功用,常飲可以預防傳染病。本日煎茗,意在宜達陽氣,振作精神,俗稱煨春。
立春習俗——剪花彩
修剪彩紙,以之為花果形象,這種技藝在漢朝就已十分發達。東漢王符在《潛夫論》中曾譏諷花彩之費,可見當時剪彩即已盛行。晉代新野君壹族,以剪花為業,用染色的絲絹制成芙蓉花,將蠟撚成菱藕的形狀,所剪的梅花更宛若實物。晉惠帝曾下令宮女用染成五彩的通草花插在發髻上,作為裝飾。荊楚壹帶的民俗,皆於立春之日,剪出彩燕戴在頭上。唐朝制度,立春日郎官、禦史以上的官員,賜“春羅蟠勝”,對宰輔、親王、近臣,賜“金銀播勝”,入宮拜賀之後就可以帶回家裏。民間剪彩做成春蟠替在頭上。唐中宗景龍年間,立春日出剪彩花;景龍四年正月八日立春。中宗下令侍臣迎春,大內派出彩花,每人賞賜壹枝。《酉陽雜姐》載:“立春日,士大夫之家,剪紙為小播,或懸於佳人之首。或綴於花下,又剪為春蝶春錢春勝以戲之。”該風俗直至宋朝未改。歐陽修有詩寫道:“***喜釵頭燕已來。”王曾《春帖子》中寫有:“彩燕迎春人鬢飛。”南宋臨安立春這天,女子都喜歡做春播、春勝,縷以金線,色彩相錯。做成紫燕黃蝶之類,用以贈送親朋。
立春習俗——貼春字
在門楣上貼“宜春”二字,是為了預兆新春嘉福。
立春習俗——塑土牛
小孩塑小土牛,意在贊美春牛的勤勞強健。
立春習俗——拔河
拔河,即拖鉤,壹名牽鉤。原本是荊楚地區的風俗。唐朝封泊我封氏聞見錄》:“拔河古謂之牽鉤。襄漢風俗,常以正月望日為之。相傳楚將伐吳,以此教戰。古用蔑纜,今民則用大麻繩,長四五十丈,兩頭分系小索數百條。分二朋,兩相齊挽。當大繩之中,立大旗為界,震鼓叫囂,使相牽引,以卻者為勝,就者為輸,名曰拔河。”晉唐時盛行。唐代兵士、宮女以及宰相、將軍等,多以此為戲。《唐書·卷五·兵誌》:“六軍宿衛,皆市人,富者販增彩,食果肉,壯者為角抵、拔河、翹木、扛鐵之戲。及祿山反,皆不能受甲矣。”《唐書,卷四·則天本紀》有:“景龍三年二月己醜,及皇後幸宣武門,觀宮女拔河,為宮市以嬉。”景龍四年“及後妃宮主,觀三品以上拔河”。到中宗、玄宗時,拔河規模更大,挽繩的多至千余人,呼聲震天,觀者驚駭。當時考為進士的河東薛勝寫有《拔河賦》,用以記錄當時的壯觀景象,人人競相傳閱。
立春習俗之拔河
立春習俗——春亂
古時之人舉行婚禮。多在春季,《詩經》有“桃之夭夭”“宜其室家”之句。立春是萬物回春的日子,凡是之前嫁娶失時的,今日可以舉辦婚禮,取意春到人間,萬物滋育。廣州壹帶俗稱為春亂。
立春習俗——行冠禮
冠禮是禮儀的開始,不可不恭敬謹慎。在古代,男子二十而冠,表示有了成人的資格。可以結婚,也可以人仕。至於民間風俗,男子到了十五歲,在歲首、清明、冬至,都可以舉行冠禮,拜天地宗祠以及君長。為了方便的緣故,已經到了適婚年齡,並且即將成婚的,也可以在婚禮吉期同時舉行冠禮。故亦可在立春日舉行冠禮,取意三陽開泰,萬象更新,也寄托了對青年男子勇猛進取的美好祝願。
立春習俗——梅花信
本月俗稱為梅花信。壹年二十四番花信風,梅信最早。春梅的開放時間,因氣候和土地關系,各地不同,大致是在立春之後開始盛開。近代廣東惠州的羅浮山,廣東南雄的大庚嶺,福建泉州的梅花山,廣西桂林,四川成都的草堂以及百花潭,都以梅花著稱。此外,南京的陵園,無錫的梅園,蘇州的鄧尉山,杭州的孤山、超山,每逢春初,梅花盛開,紅英綠等,相間萬重。堪稱香國。