活動目標：
1、通過小實驗，培養小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習慣。
2、通過情景表演，培養小朋友正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手幹凈，桌面清潔、衛生的良好行為習慣。
3、在遊戲情景中引導小朋友積極參與遊戲，培養鞏固文明進餐的好習慣。
活動準備：
米飯、餃子、玻璃管、塑料袋，草莓、菠蘿、蘋果等胸飾若幹，餅幹、水果、盤子若幹，智慧帽。
活動過程：
1、念兒歌《吃飯時》、《小瓷碗》，激發小朋友的興趣。
2、小實驗(1)把面包渣放進"食道"(玻璃管)裏。
(2)怎樣才容易把面包塊放進"食道"(玻璃管)裏。
(3)讓小朋友比較，面包渣和面包塊哪種更容易進入"食道"。
(4)小結：所以我們吃東西的時候，壹定要慢慢的吃，通過牙齒把食物磨碎嚼細，也就是細嚼慢咽，這樣才容易消化。
3、情景表演：小動物"進餐"
(1)小兔和小貓表演"進餐時"，小朋友們仔細觀察。
(2)小朋友們說說小兔和小貓進餐時表現壹樣嗎?
小兔是怎麽表演"進餐"的?
小結：小兔：餐前沒有洗手，大口大口的吃，跪在凳子上，還用手抓食物，米飯、餃子撒在桌子上，到處亂跑。
(3)小貓是怎麽表演"進餐"的呢?
小結：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很幹凈、衛生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。
4、觀看小朋友進餐畫面小朋友們互相討論、交流。
問：小朋友們在做什麽?哪些小朋友做得對?哪些小朋友做得不對?為什麽?
小結：我們小朋友不管在家裏還是在幼兒園，都要養成文明，衛生進餐的好習慣。
5、玩過家家的遊戲
(1)分角色(五個家庭)
(2)過家家、吃點心。
(3)比壹比哪個家庭進餐習慣最好，最講文明、講衛生。
(4)評選出表現最好的家庭，並頒獎。
中班禮儀《進餐》教案 篇2活動目標：
1、培養小朋友慢慢吃，細嚼慢咽的文明進餐習慣。
2、讓幼兒養成正確的進餐姿勢，飯前洗手，保持小手幹凈，桌面清潔、衛生的良好行為習慣。
活動準備：
PPT課件。
活動過程：
壹、放進餐禮儀兒歌，引起幼兒興趣。妳們聽到了什麽?（吃飯前洗手，不挑食不剩飯，不能把菜撒了）
二、出示PPT課件，小動物們是怎樣文明進餐的?
1、播放課件，問小獅子是怎樣進餐的?(吃飯前沒洗手，嘴巴邊吃邊漏，吃完後垃圾隨地亂扔。這樣做不好)。
2、小猴子是怎樣進餐的.?
3、小兔子是怎樣的呢?
4、小貓咪呢?
總結：所以我們進餐時應該像小貓那樣，做到餐前洗手，保持小手很幹凈、衛生。坐在位置上，左手扶碗、右手拿勺，不撒飯粒，保持桌面清潔。我們小朋友不管在家裏還是在幼兒園，都要養成文明，衛生進餐的好習慣。
三、兒歌進餐。
進餐前手洗凈，入座時動作輕。自己吃不用餵，不說話、不玩耍。不挑食、不剩飯，樣樣飯菜都吃光。收好餐具要漱口，文明進餐我最棒。
活動延伸：
中午吃飯評文明進餐小明星。
中班禮儀《進餐》教案 篇3活動目標：
1、培養幼兒獨立進餐的好習慣，讓幼兒明白獨立進餐的重要性。
2、學習獨立進餐的基本方法：壹手拿勺壹手扶碗，把飯菜壹勺壹勺送進嘴裏細嚼慢咽。
活動準備：
張大嘴的小動物模型若幹、小勺若幹、各種食物若幹、PPT視頻好習慣寶寶貼畫。
活動過程：
壹、活動導入
1、帶領幼兒隨著好習慣歌曲做律動。
二、新授課程
1、“聽”故事提問導入：小朋友，妳是自己吃飯的嗎？請聽故事《小兔子學吃飯》。
2、安靜聽故事，情境導入。
教師提問：小兔子為什麽會餓的肚子咕咕叫？
教師總結：小兔子什麽事情都要媽媽幫他做，平時吃飯也要媽媽餵，後來兔媽媽有事出去了，小兔子在家裏餓的肚子咕咕叫，最後沒辦法自己
學會了吃飯，這樣再也不會餓肚子了。
3、“看”動畫提問導入：小朋友,妳們會自己吃飯嗎?
4、認真看動畫，啟發思考，教師提出如下問題：
（1）小朋友們吃飯之前先做什麽？
（2）媽媽教會萌萌怎樣吃飯？
（3）媽媽告訴我們吃飯時應該註意些什麽？
5、幼兒有疑問可再次觀看動畫，老師根據本班級幼兒***性特征及個體差異，對動畫進行暫停或播放，結合劇情節點，在幼兒已有經驗上進行選擇性互動提問教學。
教師總結：媽媽告訴我們吃飯的時候應該壹手扶碗壹手拿勺子，吃飯的時候不能說話，應該慢慢嚼慢慢咽，以後我們也要像蒙蒙學習，自己吃飯！
6、圖譜演示，遊戲導入。
教師出示兩張圖片並講述圖片故事，讓幼兒判斷對錯並說明原因。
教師看圖總結：我們要像寶寶學習,自己吃飯,不用媽媽餵,不剩飯，這樣才是好孩子、
三、結束部分、遊戲互動
遊戲名稱：《給動物寶寶餵食》
遊戲準備：張大嘴的小動物模型若幹、小勺若幹、各種食物若幹
遊戲玩法：幼兒分組餵小動物吃食物。
四、活動延伸
（1）帶領幼兒唱讀兒歌：
“小勺子手中拿小米飯送嘴中
細細嚼慢慢咽自己吃真能幹”
（2）吃飯的時候鼓勵孩子獨立用餐，不浪費糧食
中班禮儀《進餐》教案 篇4活動目標
1、知道正確的進餐方法。
2、初步培養良好的進餐習慣。
活動重點
知道正確的進餐方法。
活動難點
初步培養良好的進餐習慣。
活動準備
1、故事1個，圖片4張：圖1、小貓被魚刺卡住了。圖2、小狗被骨頭嗆著了。圖3、小兔被蘿蔔哽著了。圖4、河馬醫生教育小貓、小狗、小兔。
2、錄音機、磁帶。
活動過程
壹、準備階段
音樂律動，穩定幼兒的情緒。
二、開始部分
1、故事表演《河馬醫院》。提醒幼兒認真看，仔細聽；小貓、小狗、小兔為什麽都去河馬醫院找河馬醫生？
2、依次出示圖1、圖2、圖3、圖4，教師用生動的語言講述故事。引導幼兒想壹想，說壹說:
(1)小貓為什麽會被魚刺卡住？小狗為什麽被骨頭嗆著？小兔為什麽被蘿蔔哽著?
(2)河馬醫生是怎麽說的？
(3)小朋友吃東西時應怎麽做？
小結：小朋友吃東西時要坐好，不要玩耍、不要大聲說笑，吃到嘴裏的東西要細細嚼爛，慢慢咽下。這樣才不會被卡住、嗆著或哽著。
3、建議：
（1)在幼兒進餐前，教師必須註意不讓幼兒進行劇烈運動。讓幼兒學會靜靜的等待進餐。
（2）每次進餐前，可播放優美的音樂穩定幼兒的情緒，並提醒幼兒註意正確的進餐方法。
延伸活動：
1、幼兒進餐前，可播放配樂故事《河馬醫院》。
2、帶回家的活動;要求幼兒把所學知識講給爸爸媽媽聽，建議家長配合。