目錄
中秋節的特點
中秋節的起源
中秋節習俗
中秋節的特點
中秋節的第壹個特點是它的民俗性很強。節日是人們情感的寄托,主要的民俗(比如吃月餅)不怕重復,發自內心,公開的行為。月餅形似滿月,融合了漢族、維吾爾族、藏族、滿族、蒙古族等多種糕點制作方法。古代的制餅業尊宣帝為制餅之神,就是這種融合過程的寫照。北京明清時期擺放擬人化的兔子泥人,既是祭拜的神靈,也是時效性很強的兒童玩偶,體現了慶祝豐收的輕松愉快的氣氛。彜族舞蹈《阿跳月》和蒙歌《敖包會》是典型的帶有狂歡和男女會的歌舞。今年,在北京龍潭公園舉行的中秋燈會和在豐臺古灣坪縣舉行的廟會都體現了中秋節慶祝豐收的節日內涵。
中秋節的第二個特點是浪漫抒情。中國的人們把月亮看作壹個神話世界,有男人(吳剛),女人(嫦娥),植物(桂花樹),動物(玉兔),宮殿(廣寒宮),還有故事。月亮是仙境,是關系到每個人幸福的藍色鏡子。月亮是人類的朋友,可以與人的心靈溝通,“從花叢中的壹壺酒,我獨自喝下。沒有人陪我,直到我舉起我的杯子,我問明月,給我帶來我的影子,讓我們三個人”(李白的《獨自與月亮共飲》)。“月亮,現在在海上長得滿滿的,此時的天涯* * *”(張九齡《望著月亮想壹個遠方》)。“但願人長久,千裏美不勝收。”(蘇東坡《水調?明月幾時有?).通過對月亮的人性化描寫,反映了中國人民是多麽富有想象力和浪漫。
中秋節的第三個特點是緊迫感。俗話說“中秋月過半,周恐周三”。意思是中秋節壹過,“年終算賬”的日子就要到了,要抓緊時間把今年該做的事情做完。在古代北京,中秋節還是壹個算賬的日子,這是壹個時間段的標誌,也被稱為“節氣”,債務要在那個時候結清。今年中秋節,北京宣武區將舉辦壹場空竹比賽。抖空竹是首批國家級非物質文化遺產保護項目。北京空竹有壹個輪子和兩個輪子。第二輪照片,抖起來,有“光陰似箭,日月如梭”的寓意,鼓勵人們珍惜美好時光。
中秋節的第四個特點是骨頭和肉的溫暖感覺。度過壹個月圓之夜,骨肉團聚之時。團圓和團圓是中秋節習俗的核心意義。由於家庭生活,中國人有著強烈的家庭倫理觀念,重視親情和血緣關系,形成了和平、和睦、和諧團圓的民間心理。國家統壹、民族團結、家庭團聚已經成為人們生活中體現幸福的大事,而中秋節的存在為人們提供了壹個定期聚會的好機會。節日是加強民族凝聚力的助燃劑,人們認同並踐行民俗,這是壹種偉大而神秘的力量。月餅是壹種小吃。作為壹種社交禮物,它們意在傳達感情,“報恩必有報”。“點心,點心”只是壹個點,不求奢華,重在親情。月餅的豪華包裝不符合“點心”的初衷。如果包裝過於豪華,難以降解,會造成處理上的困難,違背民俗中“不怕重復”的原則,不利於節日民俗事件的保護。
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中秋節的起源
農歷八月十五是中國傳統的中秋節。“月色是壹年中最亮的夜晚,千裏之外的人都在享受這段時光。”。中秋節之所以得名,是因為它的價值只有三秋的壹半。它也被稱為團圓節或中秋節,中秋節和八月節。關於中秋節的起源有不同的觀點。據專家考證,在中國的三大傳統節日——春節、端午節、中秋節中,中秋節的產生最晚。然而,與其他傳統節日壹樣,中秋節也有著悠久的歷史,其歷史可以追溯到古老的尊重月亮和秋季崇拜活動的習俗。
在中國古代,很久以前就有祭祀月亮的習俗。據李周說,周代就有“中秋夜迎寒”、“秋分拜月”等活動。農歷八月中旬,也是秋糧豐收的時候。人們舉行壹系列的儀式和慶祝活動來感謝神靈的保護,這就是所謂的“秋報”。中秋節,氣溫涼而不冷,天高氣爽,明月當空,是賞月的最佳季節。於是,節日的構成逐漸被賞月所取代,祭祀的色彩逐漸淡化,但這個節日卻延續了下來,並被賦予了新的意義。
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中秋節習俗
吃月餅
中秋節吃月餅,就像端午節吃粽子,元宵節吃湯圓壹樣,是中國的傳統民俗。據說唐代就有中秋節吃月餅的習俗,但月餅作為壹種食品名稱與中秋節聯系在壹起是在宋代。北宋皇室中秋節喜歡吃壹種“宮餅”,民間俗稱“小餅”。蘇東坡有詩說:“小餅如嚼月,有酥有餡。”南宋文學家周覓在《老武林》中第壹次提到“月餅”這個名字。相傳元末時,人們還用月餅來傳遞反元信息,說明當時月餅已進入尋常百姓家,成為中秋節的必備食品。長期以來,中國人積累了豐富的月餅制作經驗。明清時期,面包師曾將嫦娥奔月等神話故事印在月餅上,作為食品藝術畫。清代壹位學者形容為“桃餡月餅,糖霜雪糕”,似乎與現在的月餅頗為相似。到了現代,有了專門制作月餅的作坊,月餅的制作更加精細,餡料精美,外形美觀,還分為平式、蘇式、廣式、臺式等不同口味。月餅作為吉祥和團圓的象征,寄托著人們的美好祝願,吃月餅、送月餅的習俗壹直延續至今。
欣賞明亮的滿月
我國自古以來就有祭祀賞月的習俗。在周代,每逢中秋之夜都要舉行迎寒祭月的活動。中秋節賞月的習俗在唐代非常流行,許多詩人的傑作中都有關於月亮的詩。到了宋代,中秋節賞月更加流行。這壹天“貴家裝飾亭臺,民爭酒樓戲月”。明清時期拜月的賞月活動更加廣泛。迄今為止,中國各地有許多古跡,如“拜月祭壇”、“月亮亭”和“月亮塔”。文人墨客對賞月情有獨鐘。他們或登樓賞月,或泛舟邀月,飲酒作詩,留下了許多名句。比如杜甫的《八月十五日夜月》,用象征團圓的明月來烘托他在異鄉的漂泊之憂;宋代文豪蘇軾,中秋醉酒,寫下《水調歌頭》,比喻人因缺月而離合。直到今天,全家人坐在壹起欣賞天上明月的美景仍然是中秋節必不可少的活動之壹。
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