姜師傅給我說說常州面哪家比較好吃?
我也是老常州了。常州人真的很喜歡吃面條。常州人的面分拌面、紅面湯、白面湯,然後加各種澆頭,大排、小排、大肉、香腸、面筋塞肉等。接下來給大家介紹幾個我覺得不錯的常州面館。
常州實驗小學對面的盛興面館已經從壹家默默無聞的面館變成了常州網上名人面館。我也見證了他的發展。老板娘是我媽的小學同學,我從小就吃他家的豬腳面。最右邊的特點是他的湯全是豬腳湯。我強烈建議妳嘗試壹下。
第二個推薦的是紅梅西村門口的紅井面館。相信住在紅梅新村或附近的朋友壹定知道這家面館。他家的素雞是五星推薦的。如果有機會,妳壹定要試試。
第三個推薦的面館是巴金面館。鱔魚絲面每天8點左右就賣光了,可見大家的喜愛。鱔魚絲面也是常州的壹大特色。店面雖小,桌子也不多,但味道是永遠不會忘記的。
(以上圖片部分來自網絡。)
以上是姜師傅關於常州面哪家好吃的回答。希望樓主喜歡。
關註姜師傅的菜單,帶給妳更多的美味享受!
對於常州人來說,
面條可以說是不可分割的壹部分。
制作簡單,食用方便。
而且很經濟。
接下來讓我給妳看。
常州有哪些好吃又便宜的面館~
胤祀面館
如果愛吃面的人來常州,我壹定會推薦朋友去吃壹碗銀面。銀面可以說是常州的傳統面食小吃。由百年常州味香齋面館1912打造,百年歷史。配料考究,操作工藝嚴格,具有面細如絲,白如銀,軟滑韌不糊的特點。常州也有很多銀粉面館。如果來銀面館吃面,壹般都是先吃面再結賬。自己拿起面條,然後在櫃臺上選擇配料。澆頭有很多種,就算不選澆頭,壹碗銀絲面也很好吃。
地址:公園路116-6號(南大街人民公園對面)
人均:¥21
清香園拉面
喜歡光顧大廟做的香源,價格還是比較平民的。我過去常常和我的朋友壹起吃飯。比起他的蔥油面,我以前更喜歡他的刀削面和羊肉串。吃著剛端上來的羊肉串,喝著還很燙的面湯,可以說是壹種享受。沒試過的小夥伴不妨試壹試。
地址:大廟巷4號(近新聞大廈)
人均:¥18
和福老面館
如果妳喜歡吃面條,不要錯過這家店。特別推薦酸辣牛肉面!湯很好吃,開胃,酸辣,很濃郁,面條也挺有彈性,不爛,有嚼勁,推薦。環境也不錯,裏面也不吵。我靜靜地吃面條。吃完面,還可以在這裏看書,享受屬於自己的安靜。
地址:蘭陵北路999號B1(九州新世界店)
人均:36元
吳棟面館
吳棟面館也是壹個老品牌,壹家傳統的蘇聯面館。面條有很多種,可以做成紅湯,幹混式,看妳的喜好。像我這樣的面條愛好者肯定會選擇紅湯。而且紅湯也很好喝,加上現炒的澆頭,不鹹不淡不膩,值得壹試。
地址:太湖東路碗旁。
人均:¥18
西貝蓧面村
事實上,西貝蓧面村不僅僅做面條。其實它家有很多面食值得壹試。壹家專門做羊肉的餐廳,所以來這裏吃面的話,不妨選擇羊肉湯作為湯底。單身沒有羊肉味,很好吃。配上綿軟但有嚼勁的面條,絕對會讓妳吃得酣暢淋漓。
地址:延陵西路123號(吾悅國際廣場A座5樓)
人均:73元
味千拉面
雖然人們對味千拉面的熱情不如以前,但習慣了味千拉面味道的老顧客們依然對它念念不忘。雖然我對味千拉面沒那麽熱衷,但是味千拉面裏面的環境還是很棒的,酸辣面真的很開胃,所以還愛吃味千拉面的人不妨壹試。
地址:湖塘丁昌五安路富克斯大眾廣場壹樓1-010區。
人均:48元
西域宮蘭州牛肉拉面旗艦店
就像這家店的名字壹樣,我最喜歡的是西宮的牛肉拉面。壹般不喜歡給牛肉拉面加什麽配菜,但是壹份簡單的牛肉拉面就讓我超級飽。拉面嚼勁十足,鮮美的湯汁讓人有食欲。再加上店裏的牛肉,絕對好吃。吃完再來幾串羊肉串,就壹個字,爽!
地址:勞動西路九洲新世界花園店3棟7-8-9號
人均:¥24
盛興面館
盛興面館是常州最受歡迎的面館之壹,盛興面館的蹤跡經常出現在各面館的庫存中。生意也很好,也挺實惠的。我挺喜歡豬腳面的。豬蹄煮的軟而不爛,很有嚼勁。如果妳是第壹次來這裏,不妨試試這個。還有很多朋友喜歡的香腸面。喜歡的人怕是愛死味道了。店家處理的也挺幹凈,吃了也沒啥顧慮。
地址:局前街雲路文具店旁(近真如大廈)
人均:20元
事實上,追溯面條的起源
那絕對是歷史悠久。
也正是因為如此。
會有各種各樣的面孔。
以上只是常州部分面館的代表。
更美味的面條
還是要自己去挖掘。
作為壹個常州人,尤其是壹個四五十歲的中年大叔,每天早上都是從壹碗紅湯面或者拌面開始的。
以下是他們最喜歡的壹些,排名不分先後:
1.盛興面館的面條很好吃,尤其是豬蹄面。壹份豬蹄面。據老板說,用白湯燉豬蹄要壹個半小時。
2.愛吃面的常州人都知道的小貓面館,推薦大肉面和大排面。面館的面碗很大。常州人稱之為“三貝殼碗”。面條湯已經煮了很長時間。師傅趕緊用勺子把它分成面碗。就是煮面條的大鍋,壹個鍋能裝十幾碗。
3.鴨水面館,以招牌鴨水聞名。店門很醒目,很好找。招牌鴨澆,煮熟後鴨肉酥爛,面條配鴨湯,鮮美無比。
4.月亮面館,也叫胖面館,非常好,有時人們不能坐在裏面,所以很多人只是袖手旁觀路邊吃。量大實惠,面條吃起來很有彈性。喜歡吃硬面的壹定要嘗嘗。
5.順佳面館,菜品比較吸引人,大排每次都是必點。店裏的菜很多,也很清爽。用米糊,吃完面喝壹碗,很愜意。
6.水門橋面館,常州老字號,湯底豬油,味道鮮美。米糊爽口,菜品豐富,非常好,口味大眾化,值得壹試。
7.意隆素餐廳,特色麻油面。標準吃法是配壹碟五香豆腐幹,壹碗豆腐湯,壹個煎蛋,保留了100年前的傳統味道。
8.三九雲吞面,藏在小區裏。酒香不怕巷子深。來這裏的大部分都是熟客,上完自己的菜會有賓至如歸的感覺。
美食在某種意義上也代表了壹個城市,常州的面無疑是有特色的。就像白色的面湯——樸實無華卻又內斂低調,像紅色的面湯——溫暖濃郁卻又回味無窮,更像面湯——色彩的光環猶未盡!常州的面包含了城市的文化名片。吃壹碗面,了解壹座城市。歡迎來常州享受不同的美食。
我看了評論,都是常州人,外地人。妳看我給常州面館的排名。妳同意還是不同意?1,盛興面館,裏面的豬蹄常州人都很懂;2、勤快餐廳好再來面館;3、常州人提到的月亮半面館,我覺得壹般;還有壹家小貓面館,我也覺得壹般。常州人吃面條。進了面館,他們要選擇拌飯(就是沒有湯)或者面湯,然後選擇蔬菜。不要去評論裏的胤祀面館。我不明白這個店是怎麽成長起來的。常州有很多加盟商。可能是因為我不是常州人吧。這個我不知道。反正我吃過,壹般。
盛興面館用死豬爪。妳向人民道歉了嗎?
我吃過的都可以在百度地圖上找到。第壹家是湖塘老街的樂毅面館。吳棟面館(蘇州菜更好)。蘇州任何壹個小鎮,都有幾家不為人知的好吃面館。第二家是麗華美味點心店。第三家阪本上東街面館(難找)。第四景是雋雋和青城面館。第五海亭。第六屆董卿菜市場,鮮煮面湯(幾家),第七屆盛興,毛毛,月半,小貓,德安。
湖塘老街的樂毅面館(當地稱為浙腳坡面館),陽湖橋北的三毛面館,牌樓巷的水門橋面館...
光華街的老“廣悅面館”是我的最愛。三三兩兩的壹碗貧瘠的面條,加上壹碟小鹵菜,都是用秤稱的,裏面的員工都是大爺大媽。那湯面裏有肉汁,更別提有多好吃了。沒嘗過的人都不敢相信,常州面館現在已經不能和他比了。
我敢說焦西路征河口橫山橋周圍能找到幾十家面館,味道壹點也不比這些所謂的網絡名人面館差。
路征、三河口、新安、膠西、橫山橋,舊稱路征區、武進縣,這壹帶婚喪嫁娶中午吃面。面條真的很好吃。面是雞蛋面,湯是用雞肉和骨頭熬制的。吃了壹碗還是想吃,缺點是成本比較高。我也想在常州開壹家這樣的面館。不知道會不會有生意。