這應該是經歷了朝代更替的著名街頭小吃。在古老的胡同裏，壹些賣糖葫蘆的小販路過，糖葫蘆在中國寒冷的北方很有名。每個糖葫蘆都是用山楂、蘋果、雪梨等幾種水果，插在竹枝上，再塗上濃濃的糖漿，裹上水果做成的。味道是甜的，然後取決於水果的品種。
(2)圖
它是由無花果，壹種來自中國古代南方和歐洲地中海的天然產品，通過幹燥制成的。壹百多年前的無花果點心，用白袋子或黃花菜紙包著，酸酸甜甜的，果囊裏還有細細的幹果絲，味道很有意思。
(3)繡球果顆粒
古代的繡球果是用“香櫞瓜”(壹種類似橙子的水果)做的，而最近則是用柚子做的。制作方法是將柚子剖開，將陳皮、半夏、茯苓、甘草、二陳湯、冰片等藥材填入果肉中。這些處理過的柚子陰幹，然後切塊，形成八仙。這種屬於果脯範疇的零食，最初感覺像是中藥，但習慣了之後，通常會因為促進健康而受到喜愛。
(4)麥芽糖
這是壹種古老的小吃，在中國被稱為“淩”。將甘蔗汁加熱至膠狀，然後加入麥芽和米粉煮壹個小時，但要不時攪拌，使其不容易粘底。最簡單的吃法就是用木條蘸麥芽糖膠吃。19世紀中期，西方餅幹傳入中國，開始有餅幹夾麥芽糖的夾心餅，壹絕！
(5)姜餅
西方社會的姜餅是伴隨著西方基督教的著名節日小吃。據說在十字軍東征時期，“姜”是壹種昂貴的進口香料，所以只在聖誕節、復活節等重要節日使用。生姜加入蛋糕、餅幹中增加風味，有驅寒作用。隨著時間的推移，姜餅已經成為壹種與聖誕節相關的小吃。
(6)賈
賈英子的蜜餞是用幹梅子做的，壹般都有梅子核，但現代的賈英子大多把核去掉了，就叫“有核賈英子”。“花荷瑩嘉子”外觀棕黑色，味甘，因為除了李子外，還有白糖和少量藥材，有開胃止咳的功效。
(7)紅燒紅薯
古代有很多賣紅燒紅薯的攤位。在古代，紅薯是壹種低價食品，因為很多紅薯都產自農村，其中最著名的是紅心紅薯和紫心紅薯，香甜飽滿。
(8)銀絲糖/蘆筍糖
龍須菜，原名銀絲糖，是中國傳統民間小吃，餡料有口香糖、花生、芝麻、椰子等。龍須菜的特點是像糖膠面條壹樣拉出來的糖絲。等糖絲變白了再加餡。傳說宋朝的壹個皇帝發現銀糖很好吃，成為他最喜歡的甜點之壹。後來人們知道皇帝也吃銀糖，就改名叫蘆筍糖。因為龍代表皇帝，所以拉出來的壹定是絲，這個名字壹直沿用至今。
(9)糖春節小吃
不要以為“糖蓮藕”、“糖椰絲”、“糖冬瓜”、“糖蓮子”只是春節的拜年食品。其實它們可以是壹年四季都受歡迎的小吃，比如糖冬瓜，就是把瓜去皮去瓤，切成條狀。在殼灰溶液中浸泡八到十個小時，洗凈，放入清水中浸泡，每兩個小時換壹次水，取出五次，直到冬瓜潔白透明，用清水煮沸，瀝幹，用糖染色。
(10)雲片蛋糕
這個名字是清朝乾隆皇帝南巡時起的。這個名字表明這種蛋糕又薄又白。入口質地潤軟，就像凝結的脂肪。可以存放很久，但是不硬。在制作上也很有講究。比如炒糯米粉，壹般用存放半年的糯米粉去燥。軟糖的挑選也很嚴格，切餅的要求也很高。每22 cm的蛋糕塊要切成140塊左右。雲蛋糕
、賈
嘉應子，福建嘉應人，已有上百年歷史，在清朝就已經很有名了。
鐘曾經是貢品。所謂甲英子，就是特級或壹級梅胚的去籽。
好的。個體大，肉厚，手工剝籽方便。
二是方便消費者食用，所以價格比較高。
添加劑
簡介:
由優質鮮梅腌制而成，其清洗、去核、腌制工作壹絲不茍。
保證高質量。嘉應子香甜多汁，是健脾醒胃的健康零食。
加上顆粒包裝，確保清潔衛生。
原材料:
陳皮、李子、糖、甘草香料、糖精
柿餅
柿子原產於中國。在《禮記》中，柿子已經被記載為主要的祭祀品，而根據《上林賦》中的記載，在漢光武帝年間就有栽培，因此推斷栽培歷史至少在2000年以上。《昔陽雜記》記載柿子有七絕:壽、蔭、燕窩、無蟲、無霜葉、味佳、葉肥。把柿子的特點描寫的淋漓盡致，可見古人對柿樹的重視和喜愛。
柿子果實不僅可以作為鮮食，也可以作為柿餅，或者作為酒和醋。柿餅漆和柿霜可以入藥，青柿子可以作為油漆的替代品。柿子長勢壯，適應性強，易栽培，病蟲害少。它秋天有果實可以收獲，冬天有紅葉可以欣賞，所以它是美麗的園林樹木之壹。
巧克力
3000多年前，拉丁美洲的印第安人開始用可可豆制作飲料。哥倫布發現美洲後，於1502年首次將可可豆帶回西班牙。1765年，北美馬薩諸塞州的多爾西·貝克博士建立了第壹家用可可豆生產巧克力粉的工廠。1819年，23歲的瑞士人Cahierre做出了第壹塊巧克力糖。從此，巧克力不再僅僅是壹種飲料，更是壹種糖果和零食。，參考:Web，