在日常學習、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,通過作文可以把我們那些零零散散的思想,聚集在壹塊。那要怎麽寫好作文呢?下面是我為大家收集的以家鄉的味道為題的作文(精選10篇),歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
以家鄉的味道為題的作文1離家久了。總是想起故鄉,總是想念家鄉的味道。在我的記憶深處,家鄉的味道究竟是什麽呢?
綠豆餅是家鄉的特產,它包的是綠豆沙,吃起來是綠豆香。它的包裝很特別,先是用不透氣的袋子密封起來。再用壹張面積很大的紅色紙包住,還要貼上制作店的標誌紙。雖然是壹項很普通的制作,但它包含的情才是家鄉最香的味兒!從很早的時候,很多外來的人就對我們這兒的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千裏迢迢來到我們這兒,為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻,熱乎乎的,非常酥脆。咬壹口。是脆;再咬壹口,是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了,每次買都要挑熱乎乎的,那才能讓她滿意。我呢,當然是跟著享受啦。
不知妳是否曾經品嘗過黑橄欖?它香濃而微帶壹絲酸的味兒,如果用心品味,便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃,酸酸的,為什麽不是甜的呢?但後來,直到有壹天我離開家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時,眼裏溢滿了淚水。溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白。其實生活不正是這樣嗎?酸裏帶著壹絲甘甜。
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃,才是家鄉最真實的味道!當我咬了壹口甜絲絲的綠豆餅,嘴裏便蕩漾著家鄉甜蜜的滋味;當我沈醉於家鄉黑橄欖香濃的滋味時,滿口是家鄉的情!
以家鄉的味道為題的作文2家鄉的味道,沒有什麽山珍海味,只是壹些家常便飯,但卻能扣人心弦。我的家鄉在漢中,那裏有“魚米之鄉”的美稱,美食自然不計其數。
我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單,先把土豆去皮,用刀切成細細的絲,放進盆裏,加入面粉,打上幾個雞蛋,加入鹽、胡椒粉等調料,然後把它們攪拌均勻,使面粉和土豆絲能粘在壹起。起鍋燒油,把和好的土豆絲夾入油鍋,分成小份並用鍋鏟壓成餅狀。鍋裏立刻就發出“嗞嗞嗞”的油炸聲音,香味也撲鼻而來。等餅子壹面熟了以後,要趕快翻面,不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮,撕下壹塊放到嘴裏,哇,這味道令人回味無窮!
人人都說漢中的米皮好吃,我來教大家它的做法:首先,把大米磨成漿,在鍋裏燒上水,架上蒸籠,鋪上油布。然後,把米漿在油布上薄薄地倒上壹層,蓋上鍋蓋,大火蒸兩三分鐘。最後,揭開鍋蓋,蒸氣散開,就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上,輕輕地把油布揭下來,再將米皮切成條,放到碗裏,調上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿,濾去豆渣,倒入鍋中煮,等快開鍋的時候,慢慢地壹次次加入漿水,很快就會看到豆腐出現,漂在豆漿上面,由薄到厚,由少到多。等鍋裏的豆漿由白變透明時,停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中,加入幾片青菜,像煮粥壹樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效,老少皆宜。
壹方水土養壹方人,這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食,它們真是讓人百吃不厭。
以家鄉的味道為題的作文3過年了!這個春節,我終於回到了老家,也終於回到了親人的懷抱之中。我是多麽想念親人們交談的聲音,親人們熱烈的懷抱啊!
回到老家的第壹天,我就看見了在家裏壹片紅火的顏色中,獨特的壹份紫。看著家人們贊不絕口的表情,我悄悄地想,那是什麽東西,真那麽好吃?
這是我們湖北的特產,叫菜苔。杭州可是沒有的哦!”見我露出疑惑,外婆笑瞇地為我解答。我回過神來,看著它,想。我也要嘗嘗,到底是什麽山珍海味?我盯著菜苔,仔細地看著它的模樣。它的莖,是穩重的紫,鮮艷又靜謐,葉,是鮮艷的綠,成熟又清新。我輕輕嘗了壹口,啊!莖看起來很老很硬,但在口中卻變得絲滑而有嚼勁;葉中混了汁水,不甜不膩,還有壹分獨特的成味,可在吞下後,卻在舌根處隱約品到了壹絲甜味。真是美味啊!那獨特的味道,我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想,卻總也想不起來。到底在哪兒呢?
大年初二,我回了老家的祖宅。那兒還有壹片菜地,裏面紅的紅綠的綠,形成了壹道艷麗的風景。當然,其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前,這裏看看,那裏瞅,想把它拔出來看個究竟。我壹只手用力抓住壹株菜苔,另壹只手努力抜開下面的泥土,把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以後,我終於拔出了菜若!看著它,我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它,就好像抓住的是我的回憶,我的思念壹樣。
大年初五,我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔,我想,味道怎麽不壹樣了呢?原來,這就是屬於家鄉的味道吧!看著它,我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它,模樣沒變,我的眼神卻變了。裏面包含的,不僅僅是菜昔,而是對家鄉,對親人的思念!
以家鄉的味道為題的作文4壹到星期五,我就特別興奮,因為——又可以回老家嘍!
回到老家,聽說爺爺在地裏種花生,我迫不及待地沖出家門,奔向田野。
田間小路上長滿不知名的小草,綠綠的,軟軟的,在微風裏輕輕搖曳。她們應該是壹群小姑娘吧,不然哪裏會有這麽柔軟的腰肢啊!草叢裏點綴著五顏六色的野花,像絨球,像圓盤,像小姑娘的劉海……我不禁停下腳步,俯下身子,耳邊是蟲子的呢喃,調皮的小草在我的臉上撓癢癢,鼻尖氤氳著家鄉花草特有的清香,哇,真好!
擡起頭來,天空像純凈的藍寶石,幾片白雲輕盈地散著步,我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市裏燦爛得多,壹點也不刺眼,灑在臉上,暖暖的,特別舒服!風輕輕柔柔地撫過臉頰,新翻的泥土氣息迎面撲來,彌漫全身,仿佛身上每壹個毛孔也全都張開,貪婪地吮吸著。哦,我喜歡這醇醇的泥土味!
不遠處爺爺正在田裏耕地,牛拉著犁,褐色的泥土持續不斷地翻起來,邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我壹下子興奮起來,跑過去,跳進地裏,也學著拿起鋤頭把地翻了起來,惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不壹會兒,地耕好了,爸爸也來了,還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子,卷起褲管,彎下腰,把花生種子壹粒壹粒地放進犁溝裏,再踩進土裏。聽爺爺說,只要勤澆水、施肥,很快就能長出花生來。我心想:等花生成熟了,還要來拔花生。嗯,壹言為定!
回家的路上,蹦蹦跳跳的我不小心踩到了壹塊牛糞,我跳起來大叫:“臭!”爸爸笑嘻嘻地說:“這可是家鄉原汁原味的牛糞,城裏想要還沒有呢!”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊,牛糞肥沃了家鄉的田野,家鄉的田野又養育了家鄉的人民。不管我走到哪裏,總會想起那股牛糞的味道,還有那花草香,還有那醇醇的泥土味……
以家鄉的味道為題的作文5談起我的家鄉,宿遷。很多人壹定不知道。但如果說起項羽,壹定有很多人知道。沒錯,宿遷就是項羽的故鄉。其實,我們宿遷的煎餅和蘿幹也很有名的。
記得小時候,外婆每次去三姨家,總是要帶上煎餅和蘿幹。煎餅是外婆親手做的,蘿蔔幹也是自己家種的蘿蔔腌的,那時,我常說外婆小氣,大老遠的去女兒家,竟舍不得買點像樣的東西。直到後來我才知道,三姨遠嫁到鎮江,什麽都不缺,就是惦記著家鄉的煎餅蘿蔔幹。所以,每次聽說外婆要去鎮江,三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說,我吃著這煎餅,蘿幹總有壹種家鄉的味道,這味道是什麽地方都來模仿不來的。其實,我知道,三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說,那時外婆家七口人,全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難,就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子,沒有那些煎餅,他們不可能熬到今天。
現在,科技發達了,機械煎餅代替了傳統的手工煎餅,我現在特別懷念小時候。那時,外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅,脆脆的,薄的像張紙,再卷著蘿幹吃,特別香,特別韌。吃過壹張煎餅,不把妳的牙墊的發酸才怪。
直到現在,煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。壹些老人,牙齒都掉的差不多,依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們,他去南京上學時,帶了壹些煎餅,外邊的人不知道那個東西叫什麽,嘗過發現挺好吃的,就說,妳們宿遷人真有意思,連紙都做的那麽好吃!
隨著社會的發展,我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅,並喜歡它的。
以家鄉的味道為題的作文6我的家鄉在渭南,這裏沒有什麽山珍海味,只是壹些粗茶淡飯,但卻令人回味!
我小時候在陜化出生,因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前,像壹把幹了的煎餅條;下鍋之後,它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘,那面變軟了,如果是小孩吃,就還要多煮壹會。出鍋後,先舀壹勺辣子,為這份面送上點睛之筆,而那壹勺大油更是重中之重,它會讓整份面油而不膩,讓人回味無窮。最後,那壹把韭菜是這份面的極品搭配。上桌後,先不急,來壹碗熱騰騰的面湯,這下妳就可以細細品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅,更是我喜愛的美食之壹。做煎餅的人動作嫻熟,那就像是壹門藝。師傅從桶裏舀出壹勺和好的面,放到煎盤上用刮板壹刮,薄薄的壹層就形成了,多余的面直接再刮回桶裏。在面餅未成熟前撒上壹把香菜、壹包蘿蔔鹹菜,用刮板刮均勻,順手壹個雞蛋再打上去,然後翻面,讓煎餅兩面均勻受熱,把生菜也在壹旁煎壹下,軟軟的,綠綠的,壹看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上,最後刷上壹把秘制醬料,加壹大勺辣子,咬壹口,那味道難以表達!
家鄉的柿子餅,也是曾經讓我為之著迷的美食。在柿子成熟後,剝開皮,那金黃色的柿肉便流露出來,大廚們就使出十八般武藝:搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻,讓人看得眼花繚亂,津津有味。最後裹上壹層糖霜,放進油鍋煎至兩面金黃,那香甜的味道便在空氣中彌漫開來,觸動著妳的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給妳,吃起來外焦裏嫩,甜甜糯糯的,值得回味!
壹方水土養育壹方人,家鄉的味道是獨特的,值得我壹輩子品嘗!
以家鄉的味道為題的作文7湖邊,伴隨著升起的朝陽。有風吹過,帶來陣陣芳草的清香。壹縷醉人的芳香隨風而來,轉眼望去,壹抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去,桃花依舊笑春風,是的,那在春風中盈盈含笑的不就是桃花嗎?頓時,眼前,耳畔壹片空明,喧囂不在了,吵鬧不在了,唯有那醉人的芳香,帶著我夢回故鄉。
如今我已步入初中,那份鄉情被深深的埋在心中。終於在煩悶的心情爆發前,我又壹次來到故鄉,那片熟悉的桃林。
時間青蔥過歲月,渲染過繁華,妖嬈過四季,可它卻從未沖淡旅行時的孤獨與疲憊。鄉情,那種對故鄉真正的愛啊,在旅行時卻勝過回家。
剎那間,夢醒了,擡頭看著那嫣紅映著明月,越發的迷人。
曾記得幼年時,那時的我時常在桃林中徘徊,每每在我的歡笑中,總藏著壹陣姥姥的呼喚:“慢點兒,別摔著。”每當我偷偷的藏在樹後,總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過。我總會跑出來,嚇了壹跳,每當聽到姥姥說:“下次別跑了,可把我嚇壞了。”聽到這樣的話,我總覺得心中壹暖,每每想到故鄉,讓我有所羈絆的,唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒,那是家鄉的味道,那是愛的味道。
坐在河邊,藍天,白雲,桃花,頓時熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時該有的感覺,讓我長吐了壹口氣。
旅行時。拾起這份最美的行囊,擡頭,看看那輪暗夜中的皎潔的明月,“但願人長久,千裏***嬋娟。”那綿綿的鄉情將會化作無窮的動力,助妳向前。
旅行前,千萬記得要把鄉情帶好,讓它做壹份最美好的行囊。
以家鄉的味道為題的作文8對於我這個好吃的人來說,家鄉古丈就如同壹盤色、香、味俱全的美味大餐,吃在嘴裏,那是壹個香、醇、美。
四月的家鄉,美得讓人沈醉。幾場淅淅瀝瀝的春雨,催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著細柔的腰肢,咕嘟咕嘟地喝足了雨水,壹個勁地往上竄。新長的春茶大多只有壹片細小的葉子,有的葉子細的就像壹根針,顏色嫩的讓妳覺得只要用手指輕輕壹碰,就會戳傷了它;美的就像宋祖英歌裏唱的:“春茶尖尖葉兒翠,綠得人心也發芽”。這時的茶葉最金貴了。所以無論晴天雨天,茶山上都是采摘茶葉的人。遠遠望去,壹望無際的綠樹叢中不時閃現出幾個頭戴鬥笠,衣著鮮艷的人影,那是我們苗家姑娘在采茶呢!她們邊采茶葉,邊唱山歌,歌聲時而舒緩,時而起伏,碰撞在綠油油的茶山上,真像壹幅迷人的畫卷掛在天邊。
采摘回家的茶葉要馬上進行加工。備壹口大大的鐵鍋,燒壹爐旺旺的大火,等鍋熱到壹定的溫度,把茶葉倒入鍋裏,不斷翻炒,壹股股香味飄溢出來,是那麽的香,那麽的.濃,那麽的沁人心脾,整座小城都仿佛淹沒在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色,便倒入竹匾裏,輕輕地揉,細細地搓,直至變成壹根針形,這便是古丈出名的毛尖茶了。
選壹個晴好的下午,坐在自家的庭院裏,取上壹小撮毛尖茶放入透明的杯中,倒上開水,剛才還是壹根針的茶葉逐漸舒展開身姿,如孔雀開屏,如蝴蝶展翅,色澤翠綠、白毫顯露,湯色黃綠透亮,呡上壹小口,滋味醇爽,令人回味悠長。
如今,我已經離開了家鄉,很少再回去了。但無論我走多遠,走多久,只要憶及那香、醇、美,家鄉的味道便會在我的嘴裏,在我的心中流淌。
以家鄉的味道為題的作文9家鄉是個人的出生地,是紮根在我們心中的根,是使人縈繞在腦海的地方。
小的時候,家鄉是個新鮮詞,卻是我最熟悉的。北方多晴天氣,下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的幹燥變得濕潤,像極了正在塗面霜的姑娘,展示著她不壹樣的美麗。雨讓土地變得松軟,使那些蔫蔫的小草揚起了頭,好似饑餓已久的孩兒,吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地,聽著雨點在樹葉上打轉,聞著混有土地的味道。當然,這也是家鄉的味道,跑過小橋,附近的農民還在雨裏耕種,汗流直下,這也是家鄉的味道。燒湯花壹開,就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜,也是家鄉的味道。
少年時,壹家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉的壹切,包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉愁是1000多千米的距離,壹個在北,壹個在南,相離在兩邊。在另壹個地方居住的我,看著周邊事物少了家鄉的風土人情,少了熟悉的人,但我知道自己內心的那份想念從未減少。
青年時,不知為何我的內心將家鄉與家國聯系起來。因為有國才有家,而國就是家。或許是自己長大了,思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破,許多項目領跑世界,自己的內心是自信的,更是震撼的。看,這就是中國人的國,這就是我們***建的家!此時的鄉愁是心與國相連,國在前為我們披荊斬棘,我們在後給予支持和希望。並肩***進退,攜手齊助陣。
家鄉似乎不再離我遙遠,無論在哪,我都不會再為離開家鄉而苦惱。因為鄉愁是壹條堅韌的線,壹頭連接著我,壹頭連接著國……家鄉的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯,什麽時候起,這家“館子”出了壹系列“國”的味道,而那味道縈繞心際。
以家鄉的味道為題的作文10故鄉,壹個令人魂牽夢繞的地方,而家鄉味道,也是永遠令人懷念的。
記得小時候,每到逢年過節,奶奶就會包包子。壹到那時,我便會在奶奶周圍,看她包包子。只見她壹手拿面皮,壹手用勺子往裏扣了勺餡,然後用靈巧的雙手往裏捏幾下,輕輕壹轉,像變魔術似的,壹個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細壹看,包子上的褶捏得十分自然,像河流,像飄帶,又像壹朵含苞待放的花。令我羨慕不已。
待到她全包好,蒸包子時,我便會在竈臺下燒火。等待包子蒸熟是壹個漫長但又享受的過程,我盡可能地往裏多添柴火,想讓裏面的火燒得更旺些。壹會兒,奶奶來了,只見她掀開鍋蓋,壹股清香便撲面而來,使我垂涎三尺,我擦了擦口水,繼續往裏添柴,奶奶摸了摸我的頭,笑著說:“別急,壹會兒就能吃了。”我擡頭望著奶奶慈祥的臉龐,點了點頭。包子熟了,奶奶掀開鍋蓋,只見包子壹個個變得更加圓潤飽滿,菜和肉的香味混雜在空氣中,看著狼吞虎咽吃包子的我,奶奶笑了,我也笑了。
奶奶的手藝足以讓我們全家人飽享口福了。兒時的思想總是那麽單純,但卻成為我們現在最珍貴的記憶,那時的我總計算著日子,想著奶奶哪天會包包子,有時實在忍不住了,奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷裏吃包子是壹件幸福的事,有時她還會給我講故事,吃完後聽著故事便在她懷裏睡著了,在夢裏,我在奶奶懷裏,奶奶在小船裏,小船在風平浪靜的湖面上……
故鄉這片土地,是每個人成長的地方,無論身在何處,內心的最深處總裝著故鄉。而家鄉味道,也成為內心中最樸實,最自然,最本真的味道,雖品嘗過千百種美味,但壹提起家鄉,想起奶奶的手藝,便會的湧起深深的眷戀之情。