在日常學習、工作和生活中，大家或多或少都會接觸過作文吧，通過作文可以把我們那些零零散散的思想，聚集在壹塊。那要怎麽寫好作文呢？下面是我為大家收集的以家鄉的味道為題的作文（精選10篇），歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。
以家鄉的味道為題的作文1離家久了。總是想起故鄉，總是想念家鄉的味道。在我的記憶深處，家鄉的味道究竟是什麽呢？
綠豆餅是家鄉的特產，它包的是綠豆沙，吃起來是綠豆香。它的包裝很特別，先是用不透氣的袋子密封起來。再用壹張面積很大的紅色紙包住，還要貼上制作店的標誌紙。雖然是壹項很普通的制作，但它包含的情才是家鄉最香的味兒！從很早的時候，很多外來的人就對我們這兒的綠豆餅情有獨鐘。有些人還千裏迢迢來到我們這兒，為的是幾袋企盼已久的綠豆餅。綠豆餅吃的最佳時候是它剛新鮮出爐之刻，熱乎乎的，非常酥脆。咬壹口。是脆；再咬壹口，是香。我媽對綠豆餅再熟悉不過了，每次買都要挑熱乎乎的，那才能讓她滿意。我呢，當然是跟著享受啦。
不知妳是否曾經品嘗過黑橄欖？它香濃而微帶壹絲酸的味兒，如果用心品味，便能感到家鄉的味溢滿心間。小時覺得黑橄欖不好吃，酸酸的，為什麽不是甜的呢？但後來，直到有壹天我離開家鄉在姑媽家嘗到黑橄欖時，眼裏溢滿了淚水。溢滿了對家鄉思念的淚水……現在我才明白。其實生活不正是這樣嗎？酸裏帶著壹絲甘甜。
綠豆餅的甜香、黑橄欖的香濃，才是家鄉最真實的味道！當我咬了壹口甜絲絲的綠豆餅，嘴裏便蕩漾著家鄉甜蜜的滋味；當我沈醉於家鄉黑橄欖香濃的滋味時，滿口是家鄉的情！
以家鄉的味道為題的作文2家鄉的味道，沒有什麽山珍海味，只是壹些家常便飯，但卻能扣人心弦。我的家鄉在漢中，那裏有“魚米之鄉”的美稱，美食自然不計其數。
我最愛吃的就是我們老家人人都會做的土豆餅。土豆餅的做法很簡單，先把土豆去皮，用刀切成細細的絲，放進盆裏，加入面粉，打上幾個雞蛋，加入鹽、胡椒粉等調料，然後把它們攪拌均勻，使面粉和土豆絲能粘在壹起。起鍋燒油，把和好的土豆絲夾入油鍋，分成小份並用鍋鏟壓成餅狀。鍋裏立刻就發出“嗞嗞嗞”的油炸聲音，香味也撲鼻而來。等餅子壹面熟了以後，要趕快翻面，不然很容易炸焦。剛出鍋的土豆餅金黃油亮，撕下壹塊放到嘴裏，哇，這味道令人回味無窮！
人人都說漢中的米皮好吃，我來教大家它的做法：首先，把大米磨成漿，在鍋裏燒上水，架上蒸籠，鋪上油布。然後，把米漿在油布上薄薄地倒上壹層，蓋上鍋蓋，大火蒸兩三分鐘。最後，揭開鍋蓋，蒸氣散開，就會看到雪白的米皮。提起油布的角把米皮粘到案板上，輕輕地把油布揭下來，再將米皮切成條，放到碗裏，調上醋、油潑辣子、豆芽……美味的米皮就做好了。
菜豆腐才是漢中最獨特的美食。把黃豆磨成漿，濾去豆渣，倒入鍋中煮，等快開鍋的時候，慢慢地壹次次加入漿水，很快就會看到豆腐出現，漂在豆漿上面，由薄到厚，由少到多。等鍋裏的豆漿由白變透明時，停止加入漿水。把淘凈的米放入鍋中，加入幾片青菜，像煮粥壹樣把米煮熟。菜豆腐有清熱解暑、增強食欲的功效，老少皆宜。
壹方水土養壹方人，這些美食都是人們用勤勞的雙手做出來的。我愛這些美食，它們真是讓人百吃不厭。
以家鄉的味道為題的作文3過年了！這個春節，我終於回到了老家，也終於回到了親人的懷抱之中。我是多麽想念親人們交談的聲音，親人們熱烈的懷抱啊！
回到老家的第壹天，我就看見了在家裏壹片紅火的顏色中，獨特的壹份紫。看著家人們贊不絕口的表情，我悄悄地想，那是什麽東西，真那麽好吃？
這是我們湖北的特產，叫菜苔。杭州可是沒有的哦！”見我露出疑惑，外婆笑瞇地為我解答。我回過神來，看著它，想。我也要嘗嘗，到底是什麽山珍海味？我盯著菜苔，仔細地看著它的模樣。它的莖，是穩重的紫，鮮艷又靜謐，葉，是鮮艷的綠，成熟又清新。我輕輕嘗了壹口，啊！莖看起來很老很硬，但在口中卻變得絲滑而有嚼勁；葉中混了汁水，不甜不膩，還有壹分獨特的成味，可在吞下後，卻在舌根處隱約品到了壹絲甜味。真是美味啊！那獨特的味道，我總感覺在哪兒見過似的。我使勁動地想，卻總也想不起來。到底在哪兒呢？
大年初二，我回了老家的祖宅。那兒還有壹片菜地，裏面紅的紅綠的綠，形成了壹道艷麗的風景。當然，其中不乏菜苔的那份紫。我好奇地走到菜苔前，這裏看看，那裏瞅，想把它拔出來看個究竟。我壹只手用力抓住壹株菜苔，另壹只手努力抜開下面的泥土，把它清理出來。我再用力搖晃著這株菜苔。好像過了很久以後，我終於拔出了菜若！看著它，我的笑綻放在臉上。我緊緊地抓住它，就好像抓住的是我的回憶，我的思念壹樣。
大年初五，我回到了杭州。吃著飯桌上的萊苔，我想，味道怎麽不壹樣了呢？原來，這就是屬於家鄉的味道吧！看著它，我又不禁想起老家的生活來。我怔怔的看著它，模樣沒變，我的眼神卻變了。裏面包含的，不僅僅是菜昔，而是對家鄉，對親人的思念！
以家鄉的味道為題的作文4壹到星期五，我就特別興奮，因為——又可以回老家嘍！
回到老家，聽說爺爺在地裏種花生，我迫不及待地沖出家門，奔向田野。
田間小路上長滿不知名的小草，綠綠的，軟軟的，在微風裏輕輕搖曳。她們應該是壹群小姑娘吧，不然哪裏會有這麽柔軟的腰肢啊！草叢裏點綴著五顏六色的野花，像絨球，像圓盤，像小姑娘的劉海……我不禁停下腳步，俯下身子，耳邊是蟲子的呢喃，調皮的小草在我的臉上撓癢癢，鼻尖氤氳著家鄉花草特有的清香，哇，真好！
擡起頭來，天空像純凈的藍寶石，幾片白雲輕盈地散著步，我的腳步也跟著輕快起來。陽光比城市裏燦爛得多，壹點也不刺眼，灑在臉上，暖暖的，特別舒服！風輕輕柔柔地撫過臉頰，新翻的泥土氣息迎面撲來，彌漫全身，仿佛身上每壹個毛孔也全都張開，貪婪地吮吸著。哦，我喜歡這醇醇的泥土味！
不遠處爺爺正在田裏耕地，牛拉著犁，褐色的泥土持續不斷地翻起來，邊上幾頭牛悠閑地吃著草。我壹下子興奮起來，跑過去，跳進地裏，也學著拿起鋤頭把地翻了起來，惹得爺爺抿著嘴笑個不停。不壹會兒，地耕好了，爸爸也來了，還提著裝滿花生種子的籃子。我們脫下鞋子，卷起褲管，彎下腰，把花生種子壹粒壹粒地放進犁溝裏，再踩進土裏。聽爺爺說，只要勤澆水、施肥，很快就能長出花生來。我心想：等花生成熟了，還要來拔花生。嗯，壹言為定！
回家的路上，蹦蹦跳跳的我不小心踩到了壹塊牛糞，我跳起來大叫：“臭！”爸爸笑嘻嘻地說：“這可是家鄉原汁原味的牛糞，城裏想要還沒有呢！”
爸爸的話讓我忍俊不禁。是啊，牛糞肥沃了家鄉的田野，家鄉的田野又養育了家鄉的人民。不管我走到哪裏，總會想起那股牛糞的味道，還有那花草香，還有那醇醇的泥土味……
以家鄉的味道為題的作文5談起我的家鄉，宿遷。很多人壹定不知道。但如果說起項羽，壹定有很多人知道。沒錯，宿遷就是項羽的故鄉。其實，我們宿遷的煎餅和蘿幹也很有名的。
記得小時候，外婆每次去三姨家，總是要帶上煎餅和蘿幹。煎餅是外婆親手做的，蘿蔔幹也是自己家種的蘿蔔腌的，那時，我常說外婆小氣，大老遠的去女兒家，竟舍不得買點像樣的東西。直到後來我才知道，三姨遠嫁到鎮江，什麽都不缺，就是惦記著家鄉的煎餅蘿蔔幹。所以，每次聽說外婆要去鎮江，三姨總要打幾遍電話來提醒外婆。親朋好友總笑她沒有富貴命。面對大家嘲笑。她卻說，我吃著這煎餅，蘿幹總有壹種家鄉的味道，這味道是什麽地方都來模仿不來的。其實，我知道，三姨是想記住那些年的苦日子。聽媽媽說，那時外婆家七口人，全家七張嘴全靠外公捕魚為生。日子很艱難，就靠那些不值錢的煎餅填飽肚子，沒有那些煎餅，他們不可能熬到今天。
現在，科技發達了，機械煎餅代替了傳統的手工煎餅，我現在特別懷念小時候。那時，外婆做的手工煎餅是最快的。我最愛吃剛做好的煎餅，脆脆的，薄的像張紙，再卷著蘿幹吃，特別香，特別韌。吃過壹張煎餅，不把妳的牙墊的發酸才怪。
直到現在，煎餅依然是我們宿遷人不可缺少的主食。壹些老人，牙齒都掉的差不多，依然喜歡吃煎餅。記得有位老師告訴我們，他去南京上學時，帶了壹些煎餅，外邊的人不知道那個東西叫什麽，嘗過發現挺好吃的，就說，妳們宿遷人真有意思，連紙都做的那麽好吃！
隨著社會的發展，我相信會有更多人知道我們宿遷的煎餅，並喜歡它的。
以家鄉的味道為題的作文6我的家鄉在渭南，這裏沒有什麽山珍海味，只是壹些粗茶淡飯，但卻令人回味！
我小時候在陜化出生，因此最愛的是陜化“旋面”。旋面在下鍋之前，像壹把幹了的煎餅條；下鍋之後，它的水分就頓時充滿整個面條。煮上大約十分鐘，那面變軟了，如果是小孩吃，就還要多煮壹會。出鍋後，先舀壹勺辣子，為這份面送上點睛之筆，而那壹勺大油更是重中之重，它會讓整份面油而不膩，讓人回味無窮。最後，那壹把韭菜是這份面的極品搭配。上桌後，先不急，來壹碗熱騰騰的面湯，這下妳就可以細細品味地道的陜化“旋面”。
雜糧煎餅，更是我喜愛的美食之壹。做煎餅的人動作嫻熟，那就像是壹門藝。師傅從桶裏舀出壹勺和好的面，放到煎盤上用刮板壹刮，薄薄的壹層就形成了，多余的面直接再刮回桶裏。在面餅未成熟前撒上壹把香菜、壹包蘿蔔鹹菜，用刮板刮均勻，順手壹個雞蛋再打上去，然後翻面，讓煎餅兩面均勻受熱，把生菜也在壹旁煎壹下，軟軟的，綠綠的，壹看都食欲大增。再把煎好的生菜鋪到煎餅上，最後刷上壹把秘制醬料，加壹大勺辣子，咬壹口，那味道難以表達！
家鄉的柿子餅，也是曾經讓我為之著迷的美食。在柿子成熟後，剝開皮，那金黃色的柿肉便流露出來，大廚們就使出十八般武藝：搓、打、壓、捏、炸、拋、揉、煎、翻，讓人看得眼花繚亂，津津有味。最後裹上壹層糖霜，放進油鍋煎至兩面金黃，那香甜的味道便在空氣中彌漫開來，觸動著妳的味蕾。師傅用牛皮紙包裹好遞給妳，吃起來外焦裏嫩，甜甜糯糯的，值得回味！
壹方水土養育壹方人，家鄉的味道是獨特的，值得我壹輩子品嘗！
以家鄉的味道為題的作文7湖邊，伴隨著升起的朝陽。有風吹過，帶來陣陣芳草的清香。壹縷醉人的芳香隨風而來，轉眼望去，壹抹嫣紅在翠綠的掩映下映入眼簾。人面不知何處去，桃花依舊笑春風，是的，那在春風中盈盈含笑的不就是桃花嗎？頓時，眼前，耳畔壹片空明，喧囂不在了，吵鬧不在了，唯有那醉人的芳香，帶著我夢回故鄉。
如今我已步入初中，那份鄉情被深深的埋在心中。終於在煩悶的心情爆發前，我又壹次來到故鄉，那片熟悉的桃林。
時間青蔥過歲月，渲染過繁華，妖嬈過四季，可它卻從未沖淡旅行時的孤獨與疲憊。鄉情，那種對故鄉真正的愛啊，在旅行時卻勝過回家。
剎那間，夢醒了，擡頭看著那嫣紅映著明月，越發的迷人。
曾記得幼年時，那時的我時常在桃林中徘徊，每每在我的歡笑中，總藏著壹陣姥姥的呼喚：“慢點兒，別摔著。”每當我偷偷的藏在樹後，總能聽到姥姥焦急的腳步聲從身邊跑過。我總會跑出來，嚇了壹跳，每當聽到姥姥說：“下次別跑了，可把我嚇壞了。”聽到這樣的話，我總覺得心中壹暖，每每想到故鄉，讓我有所羈絆的，唯有姥姥那濃濃的愛與桃樹那股熟悉的香味兒，那是家鄉的味道，那是愛的味道。
坐在河邊，藍天，白雲，桃花，頓時熟悉的感覺又重回心頭。那種真正輕松、真正旅行時該有的感覺，讓我長吐了壹口氣。
旅行時。拾起這份最美的行囊，擡頭，看看那輪暗夜中的皎潔的明月，“但願人長久，千裏***嬋娟。”那綿綿的鄉情將會化作無窮的動力，助妳向前。
旅行前，千萬記得要把鄉情帶好，讓它做壹份最美好的行囊。
以家鄉的味道為題的作文8對於我這個好吃的人來說，家鄉古丈就如同壹盤色、香、味俱全的美味大餐，吃在嘴裏，那是壹個香、醇、美。
四月的家鄉，美得讓人沈醉。幾場淅淅瀝瀝的春雨，催醒了漫山遍野的春茶。嫩綠的新茶舒展著細柔的腰肢，咕嘟咕嘟地喝足了雨水，壹個勁地往上竄。新長的春茶大多只有壹片細小的葉子，有的葉子細的就像壹根針，顏色嫩的讓妳覺得只要用手指輕輕壹碰，就會戳傷了它；美的就像宋祖英歌裏唱的：“春茶尖尖葉兒翠，綠得人心也發芽”。這時的茶葉最金貴了。所以無論晴天雨天，茶山上都是采摘茶葉的人。遠遠望去，壹望無際的綠樹叢中不時閃現出幾個頭戴鬥笠，衣著鮮艷的人影，那是我們苗家姑娘在采茶呢！她們邊采茶葉，邊唱山歌，歌聲時而舒緩，時而起伏，碰撞在綠油油的茶山上，真像壹幅迷人的畫卷掛在天邊。
采摘回家的茶葉要馬上進行加工。備壹口大大的鐵鍋，燒壹爐旺旺的大火，等鍋熱到壹定的溫度，把茶葉倒入鍋裏，不斷翻炒，壹股股香味飄溢出來，是那麽的香，那麽的.濃，那麽的沁人心脾，整座小城都仿佛淹沒在這氤氳的茶香之中。待茶葉炒至暗綠色，便倒入竹匾裏，輕輕地揉，細細地搓，直至變成壹根針形，這便是古丈出名的毛尖茶了。
選壹個晴好的下午，坐在自家的庭院裏，取上壹小撮毛尖茶放入透明的杯中，倒上開水，剛才還是壹根針的茶葉逐漸舒展開身姿，如孔雀開屏，如蝴蝶展翅，色澤翠綠、白毫顯露，湯色黃綠透亮，呡上壹小口，滋味醇爽，令人回味悠長。
如今，我已經離開了家鄉，很少再回去了。但無論我走多遠，走多久，只要憶及那香、醇、美，家鄉的味道便會在我的嘴裏，在我的心中流淌。
以家鄉的味道為題的作文9家鄉是個人的出生地，是紮根在我們心中的根，是使人縈繞在腦海的地方。
小的時候，家鄉是個新鮮詞，卻是我最熟悉的。北方多晴天氣，下雨天才會讓我們這些小孩感到高興。雨讓北方的幹燥變得濕潤，像極了正在塗面霜的姑娘，展示著她不壹樣的美麗。雨讓土地變得松軟，使那些蔫蔫的小草揚起了頭，好似饑餓已久的孩兒，吸吮著大自然的乳汁。我們跑過草地，聽著雨點在樹葉上打轉，聞著混有土地的味道。當然，這也是家鄉的味道，跑過小橋，附近的農民還在雨裏耕種，汗流直下，這也是家鄉的味道。燒湯花壹開，就知道該回家吃飯了。家家戶戶升起的炊煙和炒的家常菜，也是家鄉的味道。
少年時，壹家人搬到了廣州。水土不服的我想著家鄉的壹切，包括那份魂牽夢繞的味道。此時鄉愁是1000多千米的距離，壹個在北，壹個在南，相離在兩邊。在另壹個地方居住的我，看著周邊事物少了家鄉的風土人情，少了熟悉的人，但我知道自己內心的那份想念從未減少。
青年時，不知為何我的內心將家鄉與家國聯系起來。因為有國才有家，而國就是家。或許是自己長大了，思想上成熟了。當國家的重大工程取得突破，許多項目領跑世界，自己的內心是自信的，更是震撼的。看，這就是中國人的國，這就是我們***建的家！此時的鄉愁是心與國相連，國在前為我們披荊斬棘，我們在後給予支持和希望。並肩***進退，攜手齊助陣。
家鄉似乎不再離我遙遠，無論在哪，我都不會再為離開家鄉而苦惱。因為鄉愁是壹條堅韌的線，壹頭連接著我，壹頭連接著國……家鄉的味道不再單純的指向五谷雜糧、家常便飯，什麽時候起，這家“館子”出了壹系列“國”的味道，而那味道縈繞心際。
以家鄉的味道為題的作文10故鄉，壹個令人魂牽夢繞的地方，而家鄉味道，也是永遠令人懷念的。
記得小時候，每到逢年過節，奶奶就會包包子。壹到那時，我便會在奶奶周圍，看她包包子。只見她壹手拿面皮，壹手用勺子往裏扣了勺餡，然後用靈巧的雙手往裏捏幾下，輕輕壹轉，像變魔術似的，壹個又白又胖的包子就在奶奶的手中誕生了。仔細壹看，包子上的褶捏得十分自然，像河流，像飄帶，又像壹朵含苞待放的花。令我羨慕不已。
待到她全包好，蒸包子時，我便會在竈臺下燒火。等待包子蒸熟是壹個漫長但又享受的過程，我盡可能地往裏多添柴火，想讓裏面的火燒得更旺些。壹會兒，奶奶來了，只見她掀開鍋蓋，壹股清香便撲面而來，使我垂涎三尺，我擦了擦口水，繼續往裏添柴，奶奶摸了摸我的頭，笑著說：“別急，壹會兒就能吃了。”我擡頭望著奶奶慈祥的臉龐，點了點頭。包子熟了，奶奶掀開鍋蓋，只見包子壹個個變得更加圓潤飽滿，菜和肉的香味混雜在空氣中，看著狼吞虎咽吃包子的我，奶奶笑了，我也笑了。
奶奶的手藝足以讓我們全家人飽享口福了。兒時的思想總是那麽單純，但卻成為我們現在最珍貴的記憶，那時的我總計算著日子，想著奶奶哪天會包包子，有時實在忍不住了，奶奶就會單獨給我包兩個。坐在奶奶懷裏吃包子是壹件幸福的事，有時她還會給我講故事，吃完後聽著故事便在她懷裏睡著了，在夢裏，我在奶奶懷裏，奶奶在小船裏，小船在風平浪靜的湖面上……
故鄉這片土地，是每個人成長的地方，無論身在何處，內心的最深處總裝著故鄉。而家鄉味道，也成為內心中最樸實，最自然，最本真的味道，雖品嘗過千百種美味，但壹提起家鄉，想起奶奶的手藝，便會的湧起深深的眷戀之情。