1.酒店搬遷
市場變化很快，很多酒店剛建的時候就滿足了市場需求，但是幾年後周邊商圈發生了很大的變化。比如原來定位的快捷酒店，現在已經發展到了商業的核心位置，需要重新評估分析現在的市場，結合投資人的實力重新投資。
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市場調研包括調查酒店所處的位置，附近的核心商圈，人流量，不同的位置影響不同的客戶結構。在摸清客源後，要了解目標客戶群的特點，如年齡層、喜歡的風格等，從而制定相關的計劃和策略，樹立自己酒店的風格、文化和特色，甚至打造“網絡名人”酒店。
2.重新規劃功能
經過幾年的經營，酒店原有的功能可能已經不適應市場需求，後者已經被市場所拋棄。需要重新評估轉型中各種功能的必要性。合理的功能套餐可以最大化酒店的整體價格，帶動酒店的收益，而不合理的功能套餐只會浪費人力和酒店面積，浪費成本。
所謂功能性設施，如客房、餐廳、停車場、會議室、宴會廳等。，主要是由酒店的定位和自身條件決定的。比如改造成快捷酒店，只有客房和餐廳。此外，功能之間的流動要合理順暢，避免客流、服務流、物流之間的交叉打架，從而提高酒店的服務速度、質量和效率，降低能耗和運營成本。
3.酒店設計
在設計階段，要根據前期的朝向和風格進行設計，在追求美感的同時最大化投資成本和收益，保證每壹平米都能得到最大限度的利用。並且必須在工程開工前確定硬性條件，先請消防、衛生、文化執法等部門審核圖紙，施工過程中還要請專家跟進檢查意見，確保辦證手續。
4.評估舊的改革項目
在開始建設之前，有必要了解壹件事。在“推倒重來”的情況下，有不小的拆遷成本。但其實老酒店裏的壹些基礎設施是可以重新投入的，評估老改造項目的基礎設施是否具備，會節省很多成本。
機電設施和消防設備占投資的相當壹部分，需要對原有設備的使用壽命、維護和未來可使用年限進行綜合評估。重新檢查以後的機電設備采購和類型，在以後的拆除過程中保護好原有設備。
硬裝部分，比如隔斷墻、廚房，需要了解現有的功能劃分是否符合酒店未來的業務發展。如果是，完全可以去掉，只需要改造不適合的部分。
軟裝酒店每年都有小的裝修或者物品的添加，壹些裝飾可以用舊物改造或者重新利用，不僅有利於企業盈利，還可以減少建築垃圾。讓更多的歷史重現，讓舊物件重生。
5.正式開始裝修。
在裝修過程中，要堅持成本控制和保障措施，盡量節約。記住不是追求豪華裝修就能帶來好生意，重點是前期的酒店定位，規劃設計。
選擇裝修公司壹定要正規招標，選擇有專業資質、有經驗、有成功案例的裝修公司作為參考。不懂裝修的投資人最好在施工現場聘請壹名項目經理，對施工階段的采購計劃、建築材料的招標與實施、合同簽訂與執行及監督、各種實施方案、安全計劃、工程進度報告進行控制，並按照質量檢查驗收標準進行自檢。
把錢花在刀刃上
不要花任何能花或不能花的錢。找到酒店改造的刀刃，把錢用在刀刃上。這裏最重要的是找到刀刃在哪裏。客人就是刀鋒！酒店要給客人花錢，客人可以給酒店回報。加上與客人有關的，減去無關的。提高床上用品、枕頭、電視、熱水、隔音、茶葉、礦泉水、毛巾、洗漱用品的質量，從色彩材料上提升空間舒適度。
7.改善運營管理
改善原有的管理不足，重新引入新的管理模式和管理理念，使管理模式更適合當前的酒店市場，更節能，更高效。加強管理提高酒店服務質量。酒店的基礎條件不錯，稍微人性化的管理和服務，也能讓酒店的收入好於周邊酒店。
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