《紅樓夢》雙姝黛玉與寶釵算是平分秋色嗎?清涼寺汝官窯和汝州張公巷窯是河南青瓷中的雙姝,它們又是怎樣的關系——平分秋色還是相互成就?帶著這樣的問題茉莉走進清涼寺走進張公巷。
圖二乾隆的詩瓷情懷與大雅汝窯(茉莉講古8)截圖
? 文獻記載,汝窯供禦皇室,燒造極短,工藝精良,傳世罕見。北宋末年,隨著金兵南下、宋室南渡,汝窯窯火僅僅燃燒了二十年,就因戰爭而消失了。由於文獻記載不詳,燒造汝官瓷的汝窯究竟在哪裏、它是如何燒造的,也就成了千古之謎。 “清涼寺到段店,壹天進萬貫”,壹句流傳於河南寶豐縣清涼寺壹帶的鄉間俚語訴說了這裏曾經有過的瓷貿易盛況。在1950年,“中國古陶瓷之父“陳萬裏等人,專程去到有汝瓷發祥地之稱的河南汝州尋找汝窯窯址。很遺憾,當時並沒有找到古代汝官窯遺址。
圖三(紅薯窖發現的汝窯青灰釉洗)
? 1985年清涼寺村壹戶人家在紅薯窖裏無意間發現了保存完好的壹只盤子(洗)。1986年全國古陶瓷研究會議召開,此汝窯青灰釉洗經過與會專家鑒定發現,原來這就是珍貴的汝瓷!
? 1987年,上海博物館依據在清涼寺采集到的汝窯碎瓷片和那件汝瓷洗,首次向世人宣布了汝窯窯址就在今天的寶豐縣。
圖四(汝窯窯址瓷片堆積層,當時汝窯窯址也出土了大量的汝瓷殘片)
? 據此,1987至1989年,河南省文物考古研究所對寶豐縣清涼寺村進行持續挖掘,挖掘出大量可修復的殘器。
圖五(當時埋在藏坑的汝窯天藍釉刻花鵝頸瓶,高19.5厘米 口徑5.9厘米 底徑8.2厘,現藏河南省文物考古研究所)
? 此外,專家還意外發現壹個儲藏有汝瓷的藏坑,經過挖掘,在2000年考古隊發現了十五座燒制汝窯瓷的窯爐和兩處作坊,以及壹些與制瓷有關的遺跡遺物。
圖六(攝於寶豐清涼寺汝官窯窯址博物館)
至此,這些禦用汝窯的窯爐、作坊、澄泥池、釉料坑等重要遺跡相繼發現,汝官窯遺址的神秘面紗逐漸被揭開。
圖七八《乾隆的詩瓷情懷與大雅汝窯(茉莉講古8)截圖》
天下宋瓷,汝窯為魁。汝窯瓷器作為我國宋代五大名窯之首,瓷產品以天青色為基調,有天青、天藍、月白等釉色。坯胎以香灰色和灰白色為主。汝窯的天青釉瓷,釉中因為加入了瑪瑙粉末,故色澤青翠華滋,釉汁肥潤瑩亮,有如堆脂,視如碧玉,質感甚佳,有"似玉非玉而勝似玉"之說,色澤素雅自然。天藍釉色似"雨過天晴雲破處",形體端莊大方,有壹種青藍相應的光澤,釉汁瑩潤,美不勝收。月白釉汁溫潤如玉,拂之如脂,獨具風格。
圖九(未用閃光燈攝於寶豐汝窯博物館的汝窯蓮花式溫碗,臺北故宮也有壹個)
? 在2012年至2013年間,為配合清涼寺汝窯遺址博物館遺址展廳建設,省考古所對展廳墻基和門廳地基部分進行了考古發掘,其中發掘出素燒器多達120余萬件(片),且年代晚於天青釉汝瓷燒造年代。
圖十(素燒仿青銅器出戟尊,未用閃光燈攝於寶豐汝窯博物館)
而此次發掘出土的素燒器中除了壹部分是以往汝窯器物群常見的器形外,還有大量過去汝窯中不見的器形。器形雖然仍以碗、盤為主,但出戟瓶、荷葉器蓋、長方形托盤等均是首次發現。其中仿青銅器出戟瓶、長方形托盤、瓜棱瓶發現數量較多。出戟瓶有素面和帶紋飾兩種,大小基本壹致,皆小口、長頸、鼓腹、圈足墊燒。紋飾有仿青銅器獸面紋、虎紋、雲紋,出戟上面對應有兩個鳳首,十分精美。技法采用合模以及剔、刻、劃等工藝;長方形托盤為寬沿,規整大方,制作精良。
根據出土素燒器所處地層及同地層出土的具有金代特征的白地黑花枕殘片、凸棱罐殘片,考古所初步認定其燒造和堆積時代不早於金代。從器形特征來看,此類器物可能並非民用,且出戟瓶、素燒大盤、長方形托盤等器物,亦非壹般生活用品,或許是祭祀用器。
? 有觀點認為此類器物或是在清涼寺燒完素坯後在汝州上釉並完成燒造,但究竟是否存在這壹種情況,尚待進壹步的考古工作與相關研究。如果這壹觀點正確,是否可能這些在清涼寺燒成的素坯在汝州張公巷窯完成上釉燒造?
圖十壹(張公巷窯出土標本,未用閃光燈攝於河南省文物考古研究所)
結合這壹觀點茉莉做以下串聯:(1)從窯場的性質來看,張公巷窯產品制作講究,工藝精湛,顯然不是壹般的民用瓷器,它的性質應屬官窯。眾所周知,在記述有關北宋官窯的書籍裏,具有可信程度的只有南宋的《坦齋筆衡》及《負暄雜錄》。南宋時代關於北宋官窯的記載也僅十四個字“政和間(或宣政間),京師自置窯燒造,名曰官窯”。這暗示著即使在南宋時期,也難以得到關於北宋官窯更多真實信息。大概因為北宋官窯存在的時間太短、制作作品太少、宮廷之外極其罕見,更經靖康之變(1126~1127),能流傳下來的也極其有限等緣故吧!北宋官窯的設置,可視為徽宗皇帝對已經續燒十數年、屬於“官中禁燒”、具有絕美天青色的汝窯這壹青瓷高峰的壹次超越和挑戰,是徽宗皇帝的偉大嘗試。如果把“政和間京師自置窯燒造”句中的“京師”理解為朝廷而非指地域,那麽比汝窯更精進的制作工藝的張公巷窯出土的青瓷,其研究方向似乎又向北宋官窯邁進了壹步。
? 在2004年5月召開的汝州張公巷窯址考古新發現專家研討會上,發言的20多位中外古陶瓷專家學者中80%的人認為張公巷窯就是尋覓已久的北宋官窯,其中有個別學者認為目前的證據還不充分,有待進壹步發掘才能確認;另有20%的人認為,張公巷窯是金代以後的窯址,其性質是官窯。
汪慶正:“張公巷被發現後,張公巷出土的瓷片是不同於汝窯的。壹、瓷片的胎裏含錳少,胎質比汝窯的白;二、釉總體上來說呈乳濁狀,比汝窯的厚壹點;三、出現了較多的圓形支釘痕,汝窯為芝麻支釘痕;四、瓷片上的開片魚鱗紋多。談到這兒就與南宋官窯聯系起來了,在杭州發現的修內司官窯和郊壇下官窯的瓷器上有圓形支釘痕,還有大量的魚鱗紋瓷片。這說明南宋官窯是從北宋官窯演變而來的,而北宋官窯的前身就是汝窯。張公巷出土的這批東西,除了官窯之外壹般民窯絕不會有。”
王光堯:從受命承燒開始,以寶豐清涼寺窯址為代表的汝州瓷窯場開始為官府服務,和其他地方官窯壹樣,在受命之初燒造的瓷器應是該窯場傳統的產品,只是汝窯在承燒的過程中改進了瓷器釉的配方,生產出了天青釉類汝窯瓷器,才以“汝窯為魁”的資質受到認可而專供禦用,從而使得成熟時期的天青釉類汝窯瓷器產品被壟斷。因產品質量的變化,導致官府對寶豐清涼寺汝窯場的管理制度也發生了變化:由地方官窯時期落選品可以岀賣自由處理的方法,變成專燒專供時期的天青釉類汝窯瓷器的碆落選品被打碎集中處理的壟斷性管理體制,該處窯場因而具備了供禦中央官窯的性質。
(2)從燒制年代上看,張公巷窯發掘獲得古錢幣330枚,除2枚金代海陵王時期的“正隆元寶”出現在4號坑第五文化層和第四A層下與地層年代接近外,其余328枚皆偏早於地層的年代。張公巷青釉瓷的造型、釉色、燒造工藝等,顯然承繼了汝窯風格。從地層堆積情況看,元代時的張公巷是壹處繁榮的居民生活區,在此設窯燒造的可能性不大。張公巷窯燒造青瓷的年代大致可以確定在北宋末至元代初年。
(3)張公巷窯的燒造工藝來源於寶豐清涼寺的汝窯。同時,也不排除張公巷窯是金代或元代仿汝窯的可能性。秦大樹:“根據考古的文化層我認為張公巷窯址出土的器物應為金元時期,盡管我站出來反對定張公巷窯是北宋官窯,感到孤立,根據有關文獻考證,我還是要堅持是金元時期的窯址。”
從胎、釉、器型、燒制工藝等看,近年發現的典型張公巷汝窯主要有以下幾種特征:
.器形有碗、花口折腹圈足盤、花口板沿平底盤、橢圓裹足洗、橢圓平底洗、圓形平底洗、板沿平底洗、四方平底洗、盤口細頸瓶、鵝頸鼓腹瓶、盞、盞托、堆塑熏爐、套盒、器蓋等。
.產品主要以薄胎薄釉為主,釉色淺淡,可分為卵青、淡青、灰青、青綠等,釉面玻璃質感強。胎骨以粉白、灰白為主,潔白和淺灰的不多,胎質細膩堅實,斷面光潔。
.器物多采用墊燒,也有少量支燒。器底支釘分三、四和五枚,支釘痕呈規整的小米粒狀。帶圈足的器物以直圈足為主,外裹足的較少,個別似圈足外撇又不太明顯。而碗、盤和各種瓶類器物的圈足上常見透明釉露胎。張公巷窯產品大多為圈足上刮釉並同時使用支釘支燒。
圖十二(張公巷窯的青釉瓷)
為了進壹步厘清汝州張公巷窯與清涼寺汝官窯青釉瓷的關聯性和差異性,茉莉上手了河南古陶瓷收藏家孟俊鋒先生收藏的汝州張公巷窯與清涼寺汝窯官瓷片標本,我們把多件標本與《汝窯與張公巷窯出土瓷器》壹書中的原件圖片進行了反復對比。
圖十三(河南收藏家孟俊鋒先生和香港收藏家翟建民先生)
河南古陶瓷收藏家孟俊鋒先生對家鄉青瓷情有獨鐘,敏而好學,並在實踐中穩紮穩打建立了個人收藏體系。
圖十四、十五、十六(汝州張公巷窯址出土青綠釉撇口束頸壺圖片與瓷片標本對比圖,河南省文物考古研究所編著《汝窯與張公巷窯出土瓷器》第129頁)
? 現藏河南省文物考古研究所的汝州張公巷窯址出土青綠釉撇口束頸壺,高16.2、口徑7.2、底徑6.2厘米,撇口,鼓腹,高圈足。青綠釉,通體不規則網格紋開片均勻密集,玻璃質感極強,墊燒。這兩件北宋張公巷窯青綠釉撇口束頸壺瓷片標本非常難得,胎質細膩堅實,釉色青中帶綠。釉面亦開片明顯,玻璃質感強。都是撇口口沿的局部。
類似汝官窯的青釉瓷器,是張公巷窯燒制的唯壹產品。從整體上看,它既不同於臨汝窯的豆青釉,也有別於寶豐清涼寺汝窯的天青釉。工藝特征上與汝官瓷壹樣,系先經過素燒後再施釉入窯二次燒成。
清涼寺汝官窯與張公巷窯的主要區別:
1、汝瓷釉色為純正的天青色,而張公巷窯瓷釉色呈青綠色,釉面玻璃質感更強,手觸有光滑感;
2、汝瓷開片有冰裂紋和魚鱗狀兩種,而張公巷窯開片較汝窯細碎、顯著;
3、汝瓷胎體呈香灰色,而張公巷窯胎體較薄,胎色泛白,壹般作灰白色;
4、汝瓷支燒器物以外裹足為主,支釘細長如芝麻狀,支釘數量絕多為單數3或5枚,而張公巷窯多為平直圈足,外裹足較少,支釘呈圓形的小米粒狀,支釘數量從3、4枚到5、6枚,單數、雙數均有;
5、張公巷窯中的盤口細頸瓶、鵝頸鼓腹瓶、堆塑蓮紋熏爐、套盒、盞托等不少器型,與汝瓷同類器均有壹定的差異,而花口折腹圈足盤、花口板沿平底盤、橢圓形圈足洗和四方平底盤等器型,則為汝窯所不見。
圖十七(寶釵這位有口皆碑的好媳婦最終未能拴住寶玉的心,只得在寶玉出家後獨守空閨;黛玉則帶著對愛情的渴望,帶著對寶玉深深的眷念與怨恨,魂飛天國。)
? 《紅樓夢》中最可嘆的雙姝就是黛玉和寶釵——玉帶林中掛,金簪雪裏埋。河南青瓷雙姝清涼寺汝窯官與汝州張公巷窯無疑也是古陶瓷中神秘、璀璨的兩顆明珠,美得讓人心馳神往,激發我們的探索欲望!
圖十八(攝於汝州文廟、河南省文物考古研究所)
參閱:
1、 河南省文物考古研究所編著《汝窯與張公巷窯出土瓷器》
2 、上海人民美術出版社出版的《汝窯的發現》
3、紫禁城出版社出版的《汝窯的新發現》
4、上海古籍出版社出版的《汝窯遺珍》
5、臺北故宮博物院出版的《北宋汝窯特展》
6、文物出版社出版的《玉松話汝窯》
7、故宮博物院王光堯《 汝窯與汴京官窯 | 從汝窯址考古資料看宋官窯的出現及官窯制度的形成(2010年)》
8、 郭木森(河南省文物考古研究所館員,張公巷窯址考古發掘隊隊長):《淺談汝窯、官窯與汝州張公巷窯》,《中國古陶瓷研究》第7輯,紫禁城出版社,2001年。《汝州張公巷窯的發掘與初步研究》。
9、河南省文物考古研究所孫新民《汝窯的發現與研究》
10、伊藤郁太郎(日本大阪市立東洋陶瓷美術館館長、日本著名古陶瓷專家):《試論汝州張公巷窯的活動年代》
11、舒佩琪(臺北鴻禧美術館):《放大鏡下汝窯與張公巷窯青釉瓷新視野》