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各種地貌中的民俗民居

田園村鎮等民居分布於山區、平原、江河湖海之濱的各種地貌景觀之上,為簡化類型,將其歸於壹類,放置於農村居民最多的平原風景之內。但各種地貌之上的民居和田園特點也有不同,如欲進壹步細分,可再按地貌分為亞類。在本節內介紹各種田園民居、古鎮及目前盛行的農家樂。關於風俗民情因依附於民居之內,不單列。此處大部分資料來自《走到底中國50個古村落》。

壹、簡陋的民居

川北丘陵區最簡陋的住房為草房,四周用夾板打成土墻,中間立柱、架梁,用竹竿綁成方格網狀,上蓋稻草或麥草,房屋的壹頭為牲口圈,許多圈上都搭有木架,供男丁睡眠。屋前有壹塊很平的場地,稱為“地壩”,供晾曬農作物。壹般廚房門緊鄰壹塊水田,以便洗滌雜物,房屋後有竹林。莊稼四季常青,農舍是綠色海洋中的壹些孤島,這就是竹林茅舍,田園風光美的壹個方面。

雲南省廣南縣大山中有壹個峰巖村,全村54戶280多人居住在壹個面積達幾千平方米的大巖洞中。洞中巖溶滲水足夠人畜飲用,這裏村規極嚴,民風淳樸。全村6姓,和睦相處,從未發生過偷盜之事,實為“中國第壹奇村”。

二、文化悠遠的古村落

文化悠遠的古村落是現今興起的壹個旅遊熱點,這些古村落往往由壹個富有的家族興建。

1.徽州黟縣西遞村

村呈船形,四面環山。兩條溪流穿村而過,村中街巷沿溪而設,青石鋪地,村落空間自然流暢,動靜相宜。進入西遞村,壹幢幢用青石建造的高大房屋,90 條撲朔迷離而又四通八達的街巷,飾著花鳥戲文磚雕的門樓,嵌有雕鏤青石漏窗的外圍高墻,黑黝黝的飛檐翹角……彌散著濃郁的民俗風采。各家各戶的宅院都富麗雅致,精巧的花園,黑色大理石制作的門框、漏窗,絢麗的彩繪、壁畫,都體現了中國古代藝術之精華。全村現存明、清古民居124幢、祠堂3幢,許多建築都堪稱徽派古民居建築藝術之典範。西遞村始建於北宋,從清雍正至道光,91年間從這個村走出知縣以上官員115人,舉人、秀才234人,成為封建社會耕讀文化的壹個縮影。

2.蘭溪諸葛村

浙江蘭溪市的諸葛村是諸葛亮後裔的聚居地,背靠山巒,面對流水,8 座小山環抱,形成壹個天然的外八卦。村落粉墻黛瓦,倒映在蕩漾的池塘,散發出江南水鄉的韻味。村內現有明清民居及廳堂200多處。雕梁畫棟,重檐歇頂,日用器物精美雅致,而非農家樸素之物。

村落的八卦布局為中國壹絕。村中心的鐘池,由池水陸地和水井合成壹個太極圖,8條小巷向外輻射,房屋環池排列,歸入八卦位置。巷子縱橫相濟,似連卻斷,宛如壹座迷宮。

3.張谷英村

張谷英村是壹個聚族而居達五六百年之久的自然村,位於湖南嶽陽縣渭洞鄉筆架山下,以其祖先張谷英名命。村舍壹直沿襲明清時期莊園風格,整個村落***有房屋2300多間,屋宇綿亙,檐廊銜接,綿延兩裏之遙,儼然是壹個“大屋”。每戶庭院都由“三井四進”組成,巷道回廊四通八達,戶戶相連,晴不曝曬,雨不濕鞋,俯瞰“大屋”,狀若飛鳥淩空,勢如臥龍欲騰。

張谷英村四面環山,自然景觀非常幽雅。這裏沒有文人墨客的詩詞歌賦、金石碑刻,只有普普通通的青磚瓦屋、平常人家。他們保存了古老的建築,繼承了古樸的風俗習慣,提倡“勤有功,謙受益”,從不以大欺小、以強淩弱,重視辦學,鼓勵讀書,以古老建築群和重教尚德的民風而馳名。

三、富商大賈的莊園

1.康百萬莊園

康百萬莊園位於河南鞏義市康店鄉,建於明朝晚期,背依邙山,面臨洛水,有33個庭院,其中樓房53座、平房97間、窯73孔,總建築面積6.43×104m2。其建築特點是靠山築窯洞,臨街建樓房,院院獨立,又院院相通,兼有我國華北地區和黃土高原的建築特色,為典型的封建堡壘式建築群。遠望寨上寨下壹片青堂瓦舍,樓房林立,土窯依山就勢,可謂中原壹絕。

2.常家莊園

常家莊園位於山西省晉中市榆次區東陽鎮車輞村,自清代中葉起陸續建成,占地200余畝,有房屋1500余間。鱗次櫛比的房屋和樓閣,不像壹個家庭的住所,而像壹座古代的城市。

四、惡劣環境中開發的村落

1.懸崖上的村莊——郭亮村

郭亮村位於河南輝縣西北太行山深處海拔1700m的懸崖上,昔日與世隔絕,今天卻成為旅遊熱點。太行山以壹道雄偉巨大的懸崖與華北平原分界。郭亮村便建在壹條峽谷懸崖的臺階上。村子完全溶浸在石頭的奇妙懷抱之中,石磨、石碾、石凳、石床……幾乎是現代的“石器”時代。20 世紀70年代以前,郭亮村僅靠壹條“天梯”與外界聯系。天梯建在絕壁之上,是由塊塊不整齊的巖石壘起以及直接在近90°的巖壁上鑿出的石梯組成,攀爬天梯時,向上只能看到上層石梯的底,向下則是峽谷中翻滾的水浪。登上200m高的紅巖絕壁,俯視身下,山壁聳直陡峭,如斧劈壹般。如今開鑿了郭亮洞,從山腳到洞口是用石頭依山勢砌成的“之”字形路,石洞是在絕壁上的石英砂巖中鑿成,高5m,寬4m,全長1200余米。

郭亮村是風景優美的旅遊勝地,有峽谷的險峻,溪流的柔美,溶洞的幽深,泉瀑的飄逸,觀日出星空,聽蟲鳴鳥啼,壹派桃花源似的田園畫卷。

2.於家石頭村

於家村位於河北井陘縣中西部山區,全村400多戶人,房屋依高就低,順勢而建。村裏有古廟、古閣、古戲樓22座,村東口聳立的“清涼閣”是該村的標誌性建築,下層為拱形,宛如城門。村裏無論古建築還是大小民居、設施、用具均以石頭為原料,是名副其實的石頭村。全村***有六街、七巷、十八胡同。四合院屋頂都是平的,且家家相連,屋頂是進入各家的空中走廊。

於家村周圍幾十裏的墚嶺溝坡,無處不是壩及梯田。於家村重視蓄水,井、窯、池遍布全村,新、舊水井有1000多眼,平均每戶兩眼有余。“柳池禁約”是塊水法碑,“每年挖池,按門出工……每家吃水許壹甕,取水許兩擔……”。正是他們對水的開發和管理,才能在這幹旱不毛之地生息繁衍。

五、少數民族的居所

1.金帳汗蒙古部落

金帳汗部落坐落在呼倫貝爾大草原上,曾經是成吉思汗的營地。牧民們冬天住磚瓦房,夏季轉場放牧住蒙古包,它已與遊牧文化融為壹體。當妳來到草原上,會感到無比清新、寧靜和愜意。蒙古族的兄弟姐妹淳樸而豪爽,他們會拿出醇香的奶茶和美酒來招待客人,馬奶酒和烤羊肉是待客的主菜,托著哈達唱敬酒歌,享受美酒、手扒肉,酒過三巡,跳起蒙古舞蹈。

2.桃坪羌寨

桃坪羌寨位於四川理縣桃坪鄉,是世界上保存最完整的羌族建築文化藝術和古樸風情的原始羌族村寨。壹片黃褐色的石屋順著陡峭的山勢依坡而上。寨子裏住著百余戶人家,當地人叫“格爾麥阿嘎”,意為古巷人家。因為巷道縱橫,迂回曲折,又稱“神秘的東方古堡”。居民的房屋大都分為5層:第壹層飼養牲畜;第二層為客廳、廚房和臥室;第三層為儲物間;第四層堆放谷物和糧食;第五層供奉羌人崇拜的白石神。寨內現存兩座石頭碉樓,壹座高30m,***9層,每層有射擊窗口。這是個強地震多發區,但碉樓歷兩千多年卻安然無恙。寨內還有完善的地下供水系統,揭開石板即可取水。水道具有生活、消防、通行、戰時防禦等多種功能。寨子下面有31條地下通道,連接每戶人家,到處都有對外射擊的暗孔。寨子外有八大門,與寨子中心8條放射狀出口相通,構成八卦布局。本村人攻守自如,外人卻如入迷宮。這個村寨結構比蘭溪諸葛村更為復雜。

3.西江苗寨

在貴州凱裏苗嶺主峰雷公山東北的雷公坪有中國最大的苗寨,由8個自然村組成,坐落在白水河畔,從山腳壹直疊爬到山頂。當地人珍惜土地,平坦處用於造田耕作,把房屋建在30°以上的斜坡上,先挖壹個呈兩級階梯形的平臺,房子的支撐立柱便安放其上。從側面看,最外面的壹根柱子懸空而掛,同上面壹級屋基持平,便形成了吊腳樓。西江吊腳樓通常分為3層,最低壹層為畜圈禽舍和堆肥放柴,中間為人居住,頂上壹屋用於存放糧食雜物。

西江是苗族文化的壹方厚土,除了12年壹輪的盛大祭祀典禮外,壹年壹度的“吃新節”和“苗年”,文化內涵也極為豐富。盛大節日的“跳蘆笙”,場面輝煌,幾百個身著麗裝銀飾的姑娘,踩著銅鼓的節奏,隨著蘆笙的音律,款款移步,翩翩起舞。

西江苗寨的美麗在於它幾乎全部營建在壹座山上,寨頂有風景樹林,寨中有百年老樹,使它生動純樸,生意盎然。傍晚時分,苗寨升起了炊煙,人們在白水河畔洗浴,婦女們將盤在頭上的長發散開,浸在河中,姿態從容不迫,優雅自如。夕陽的余暉染紅了山頭,陰影中的山巒變得幽藍,西江苗寨像壹幅美麗的圖畫。

六、古鎮

1.甪直古鎮

甪直古鎮位於蘇州市昆山之南,古鎮周圍有眾多的湖泊和河流。湖泊和水網***同營造了它的繁華和美麗,壹切與水有關的城鎮景色都可以在那裏找到。鎮內有40余座古石橋,精致的雕刻沒有壹座重復。傍河而建的民宅,從街岸壹直建到水上,河道裏壹排排木樁支撐著壹半淩空的木板房,樓板下面、窗戶下面都是水。從後門通過石階,可在河中浣洗。古鎮的房屋大多為明清時所建,有58條巷子以及依河道而建的廊棚(帶屋頂的街)。沿河岸有不少雕刻著精美圖案的栓纜樁和嵌在水巷墻壁上的纜船石。它們都是富有魅力的藝術品。鎮東的正陽橋長58m,明代修成,每當夜幕降臨,月影和橋影相映,“長虹漾月”為八景之壹。鎮內聖保寺在宋代達鼎盛時期,有殿宇5000多間、僧眾1000多人,所塑羅漢是國寶級文物。最大的銀杏樹有1300年的樹齡。這是壹個人才輩出的地方,古今名人不可勝數。

2.南潯古鎮

浙江湖州南潯古鎮是中國近代史上罕見的巨富之鎮,有號稱“四象”、“八牯牛”、“七十二只金黃狗”的豪門財主。這裏將五百萬兩以上銀子稱為“象”,壹百萬兩以上銀子稱為“牛”,十萬兩以上銀子稱為“狗”。南潯以蠶絲交易而繁榮,當年的“絲行埭”密密地擠滿了50余家絲行。每逢新絲上市,絲行埭上便“壹日貿易數萬金”、“列肆喧闐、衢路擁塞”。南潯是水鄉,以橋多為特色,名橋有廣惠橋、通津橋。聞名遐邇的“楫裏絲”便是通過通津橋運往上海。鎮上的“嘉業樓”是與寧波“天壹閣”齊名的藏書樓,廣收地方誌,尤其刊刻了被清廷列為禁書的古籍,可稱“海內秘籍”的珍本就有62 種。最有名的園林是小蓮莊,其古樹長廊的柱間嵌裝有45塊名人手跡碑刻。

3.大圩古鎮

廣西靈川大圩古鎮位於桂林之南、漓江東岸。秦始皇開鑿靈渠溝通長江、珠江兩大水系後,大圩便成為水陸交通樞紐,逐漸繁榮起來。古鎮沿江而建,石板路兩旁擠滿了青磚青瓦樓房。大圩鎮的8 條老街上遍布老店面、老建築。大圩始終是商賈雲集之地,有“逆水行舟上桂林,落帆順流下廣東”之說。沿江有13個碼頭,都是巨石砌成,壹端伸入江中,壹頭楔入街巷。不過以前檣桅如林的景象,已被旅遊的人流和客船所取代。

4.雞鳴驛

雞鳴驛是國內規模最大、功能最齊全、保存最好的壹座古代驛站,坐落在河北懷來縣西北雞鳴山下。它是明清兩代宣化府通往京師大路上獨立存在的壹座驛城,在我國郵政史上起著重要的作用。現存周長近2000km的古城,城墻為青磚砌壘,分東、西兩座城門,供人馬車輛出入。城堡中民宅整齊劃壹,像井然有序的軍營。“公館院”是供過往官員、驛卒住宿就餐之處。現今保存完好,為三進院落。驛城署是驛城規格最高的建築,為五進連環院。

七、農家樂

農家樂是壹種新興的旅遊休閑形式,在特點上介於旅遊風景區與真正的農家之間。因為它和旅遊風景區壹樣,有為遊客服務的設施,但沒有美麗的風景,僅以靠近城市交通方便、消費不高、有壹定的農村生活氣息而博得城市人的喜愛。開辦農家樂的家庭,都會在壹個漂亮的院落內或樹蔭下擺上桌子、椅子,供遊人喝茶、打牌或其他娛樂消遣活動,為到附近遊玩的客人提供食宿娛樂。

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