四川特產--
?蒙頂茶
?新繁泡菜
?宜賓竹蓀
?四川花椒
?中華獼猴桃
?蒼溪雪梨
?沙田柚
?蒼溪雪梨
?郫縣豆瓣
?夾江豆腐乳
?江津米花糖
?五香牛肉幹
?合川桃片
?冬蟲夏草
?彜族特色漆器
?中藥:白芍
?中藥:川木香
?中藥:黃連
?中藥:熊膽
?中藥:側耳根
?特產-四川板鴨
?特產-中華獼猴桃
?川味香腸
問題二:四川有什麽好吃的土特產,四川的美食有哪些 您好
1、成都郫縣豆瓣、文君酒、文君綠茶、清泉紅喜兔頭、五胖鴨、元寶雞、四川泡菜、全興大曲酒、鹵漆制品、瓷胎竹編、蜀箋蜀繡、蜀錦、糖油果子、九尺板鴨、桂花陶瓷、軍屯鍋盔、簡陽羊肉湯、簡陽海底撈火鍋
2、德陽潮扇、孝泉果汁牛肉、黃許松花皮蛋、綿竹年畫、什邡板鴨、中江掛面、中江柚、廣漢纏絲兔、綿竹劍南春、連山回鍋肉、中江八寶油糕、中江手工空心掛面、羅江豆雞、綿竹大曲、三溪香茗、綿竹松花皮蛋
3、南充閬中保寧醋、保寧壓酒、閬中張飛牛肉、閬州蒸饃、閬中臊子面、川北涼粉、河舒豆腐、營山涼面、營山板鴨、營山油豆腐、熱幹面、南部肥腸幹飯、鍋魁涼粉、順慶羊肉粉、油茶、肥腸粉、冬菜、大山香米
問題三:成都有什麽好吃的特產 成都特產整理
臘肉,川味香腸,纏絲兔,臘排骨,鹵菜:四川人民過年過節必不可少的食品,味道相當巴適。青城山的老臘肉味道最正,不過實在買不到買其他的也可以。鹵菜什麽的不能放久了,帶不回去的話就在路上吃吧
調料:辣椒(這個太多了,實在不知道買什麽就買幹辣椒,還有二荊條海椒),花椒,郫縣豆瓣,老幹媽,這些常見的做菜調料可以帶壹些回家,成都的調料相當安逸。但是最好不在到超市買哈,而是要到菜市場買,那些小商家的調料都很正宗的
其他吃的:夫妻肺片,閬中保寧醋,夾江豆腐乳,長寧竹蓀,富順香辣醬,宜賓芽菜,新都桂花糕,折耳根,銀耳,木耳,豐水梨,臍橙。有些不能放太久,實在帶不回去的話就路上消化吧
火鍋底料:這個不解釋咯,要牛油的比較好。看看火鍋店能買不,沒有的話再去超市。 牛肉幹:真正好吃只有幾種,張飛牛肉,溜洋狗,紅光牛肉,老城南。燈影牛肉比較有特色,可以帶回去送人哈
茶葉:川茶有蒙頂甘露,竹葉青,毛峰,碧潭飄雪,敘府龍芽,三花茶,茉莉清茶。苦蕎茶。這些茶壹般的茶葉店都有,喝的人多,也不貴
川酒:很多哈,五糧液,瀘州老窖,劍南春,文君酒,全興大曲,郎酒
其他還有:蜀錦,蜀繡,竹編(籃碗扇燈盒),川劇臉譜工藝品,手工剪紙,關於的熊貓玩意兒到處都能買到還是算了吧…
TIPS 去得早的話,可以逛逛寬窄巷子,錦裏,春熙路(如果妳真的真的不嫌人多),特產可以到總府路的紅旗商場和王府井百貨超市買,旁邊的鹽市口很多店,拿來解決夥食吧(壹不小心又來到春熙路旁邊)。像武侯祠,杜甫草堂,文殊坊,青羊宮這些景點旁邊也有特產商店的,不過比較分散,路過的話可以進去看看。紀念品在旅遊景點買妳就是瘋了,火車北站旁邊有個叫荷花池的地方,專門賣工藝品紀念品批發。個人覺得商品流通了,超市能買到的很多東西其實外地也能買到的,所以建議去菜市場買調料,還有,棒棒雞兔丁兔頭這些小吃能抽真空帶回去是最好的。另外,有些藏區特產感興趣也可以適量帶點。
小吃:妳們去逛的時候如果看到了可以點來嘗嘗哈,夫妻肺片,鐘水餃,龍抄手,賴湯圓,三大炮,麻婆豆腐,擔擔面,宮保雞丁,二姐兔丁,棒棒雞,川北涼粉,川北醪糟,冷鍋魚,兔頭
問題四:四川有什麽特產和名小吃? 成都名小吃
日斜戲散歸何處?宴樂居同六合居,
三大錢兒買好花,切糕鬼腿鬧喳喳。
清晨壹碗甜漿粥,才吃菜湯又面茶。
涼糕炸糕聒耳朵,吊爐燒餅艾窩窩。
叉子火燒剛買得,又聽硬面叫餑餑,
稍(燒)麥餛飩列滿盤,新添掛粉好湯團。
《都門竹枝詞》
成都風味獨特、品類繁多的小吃,與其肴饌壹樣膾炙人口。從各色小面到抄手、餃子,從腌鹵到涼拌冷食,從鍋煎蜜餞到糕點湯元,從蒸煮烘烤到油酥油炸,琳瑯滿目,各味俱全,種類不下200種。成都的大街小巷,到處都能看到小吃店。這些名小吃,多半是早年由小商小販肩挑手提,沿街擺攤設鋪經營起家的。成都小吃往往由小商販的姓氏和設店開業的街道為名,招牌豐富多彩,且扣著行業特點和店址風光,如總府街的賴湯元,荔枝巷的鐘水餃,長順街治德號的小籠蒸牛肉,耗子洞張鴨子,洞子口張老五涼粉,銅井巷素面等等,今天,有的名小吃已遷新址,但依然沿用舊名。
小吃中的面食有擔擔面、枕頭嫂面、鐘水餃、龍抄手。擔擔面用紅油、花椒、鹹醬油、芽菜末、蔥花、味精、醋等作調米,加上碎肉,十分可口,常常是吃壹碗擔擔面,引出許多孩時的夢。宋嫂面是壹種鮮美魚羹面,以魚肉、芽菜、香菌制成魚羹,以其入面,鮮美無比,因是[南宋]東京人宋五嫂所發明,故有此溫馨的名字。鐘水餃皮薄餡嫩,紅油水餃以甜紅醬油作佐料,突出甜鹹鮮味和紅油蒜泥香味;清湯水餃清鮮味美,細嫩化渣。成都的著名小吃餐廳當屬“龍抄手”。以抄手為龍頭,聚成都所有名小吃於壹店。龍抄手制作精美,皮薄餡嫩,滋潤化渣,湯味渾香,名不虛傳。如果再來壹份白蜂糕、葉兒粑、玻璃燒麥、蛋烘糕、牛肉焦餅、川北涼粉、珍珠元子,會感到很愜意。不過請您記住,它可不是龍姓開設。創辦人是“濃花茶社”的幾個夥計,取其諧音及龍鳳成祥之意。成都的湯元遠近聞名。賴湯元有近百年的歷史,皮薄心香,有三不沾的特點:不沾碗,不沾筷子,不沾牙齒。黑芝麻雞油酥洗沙心子最為有名,吃時加上小碟白糖芝麻醬更是有滋有味,好香甜哦!許多年青的朋友是否從中嘗到了生活的甜蜜!郭湯元的心子加進各種蜜餞,壹碗四個湯元,個個味道不同。嗯,還有香甜可口、油而不膩的“古月胡”三合泥,肉餡飽滿、鮮香無比的韓包子,酥脆香甜的鮮花餅,色白晶瑩的珍珠圓子,油茶、饊子、蒸蒸糕、麻花,發糕、馬蹄糕、糖油果子、“三大炮”、酸辣粉、涼粉、涼面、碗豆糕、肥腸粉、小籠包子……,還有成都的怪味雞塊、怪味兔丁、涼攔肚條,夫妻肺片。腌鹵制品有成都的“王胖鴨”、耗子洞的掛爐雞,……如今,成都的美食節名揚國內外,成都人愛吃,會吃,吃的精美,成都人與成都小吃壹起,可為譽滿天下啦!
擔擔面
因最早是由小販挑著擔子沿街叫賣而得名。其配料有紅醬油、化豬油、麻油、芝麻醬、蒜泥、蔥花、紅油辣椒、花椒面、醋、芽萊、味精等十多種。特點是面細無湯,麻辣味鮮。店址:後子門。
蛋烘糕
相傳清道光年間,成都文廟街石室書院旁壹位姓師的老漢從小孩辦“姑姑筵”中得到啟發,遂用雞蛋、發酵過的面粉加適量紅糖調勻,在平鍋上烘煎而成。因吃起來酥嫩爽口,口感特別好,遂成為名小吃。現在的蛋烘糕有白糖、紅糖拌和的,有蜂蜜調制的。烘烤時有的加進芝麻、核桃、花生仁、櫻桃等不同餡心;有的還夾進肉餡、萊餡,烘出鹹鮮味,蛋烘糕的品種愈加豐富。
夫妻肺片
創始人郭朝華,夫妻倆推著小車沿街叫賣涼拌牛肉片,因調制得法,味道鮮美,被贊譽為“車行半邊路,肉香壹條街”。夫妻肺片的成分裏並沒有肺,而是牛肉、牛舌、牛心和牛頭皮,切成很薄的片雜薈在壹起,人們稱之為“薈片”。據說是好事的學生用硬紙板寫個招牌接在車上,把“薈”宇寫成了“肺”宇,因此“夫妻肺片”就慢慢......>>
問題五:四川有什麽吃的特產 牛肉幹,豆腐幹 糍粑 郫縣豆瓣,四川省郫縣特產,是四川三大名瓣之壹。購物美價廉的土特產,上盛世土特產網就可以了。全國大部分地區包郵。
問題六:四川好吃的零食或特產有哪些哪有賣 推薦壹些我覺得最具四川味道的特產:火鍋底料包,竹葉青茶,四川老臘肉,張飛牛肉,閬中醋,這些都是四川比較有名的特產 在怪味屋都可以找到
問題七:四川特產有哪些吃的可帶走 牛肉幹,豆腐幹 糍粑
郫縣豆瓣,四川省郫縣特產,是四川三大名瓣之壹。是川味食譜 中常用的調味佳品,有“川菜靈魂”之稱。其制作技藝列第二批國家級非物質文化遺產名錄。郫縣豆瓣香味醇厚卻未加任何香料,色澤油亮紅潤卻無郫縣豆瓣榮譽圖集(3張)任何油脂,全靠優良的原料和精細的加工技術,從而達到色、香、味俱佳的效果,極具辣味重、鮮紅油潤、回味香醇悠久的特點,從而成為川菜必備的調味佳品,獲“川菜之魂”之美譽。
徐公茶
碧潭飄雪花茶碧潭飄雪是壹種花茶.產於四川峨眉山. 采花時間在晴日午後,挑雪白晶瑩、含苞待放的花蕾,趕在開放前擇花,使茶葉趁鮮搶香,再以手工精心窨制。碧潭飄雪壹出現,就以香味、品味、價味,列於所有花茶之上,可以稱得上絕品。
幹辣椒
辣椒是新津縣歷史上有名的土特產品,具有溫中散寒,健胃消食的功效。用於胃寒疼痛,胃腸脹氣,消化不良;外用治凍瘡,風濕痛,腰肌痛。
米花糖
米花糖,以重慶江津米花糖和四川樂山蘇稽米花糖最為著名。米花糖是江津的傳統老字號產品,至今已有近百年歷史。五十年代後期,江津米花糖開始進入國際市場,遠銷香港和南洋。
產品潔白晶瑩,香甜酥脆,爽口化渣,甜而不膩,營養豐富,有滋陰補腎、開胃健脾等功效。江津米花糖歷史悠久,銷往北京、廣州、深圳、上海、昆明、新疆等234個城市,還遠銷美國、新西蘭等國家和地區,深受各地消費者的喜愛。
蛋苕酥
蛋苕酥是蒲江特產,是壹種多糖體和蛋白體的混合物,是壹種最佳的營養食品,產品具有色澤金黃、鮮香可口、入口香脆、營養豐富等特點,是居家、旅遊、饋贈之佳品。
白菜豆腐乳
白菜豆腐乳在遂寧已有近50年的生產歷史,因其外表用白菜葉包裹,具有麻、辣、鮮、軟、香特色而得名。它能增進食欲,健胃寬腸,幫助消化,營養豐富。遠銷上海、天津、重慶等地。1983年被評為全國優質名特產品。
問題八:四川特產有哪些吃的可帶走 牛肉幹,豆腐幹 糍粑 郫縣豆瓣,四川省郫縣特產,是四川三大名瓣之壹。是川味食譜 中常用的調味佳品,購物美價廉的土特產,上盛世土特產網就可以了,品種齊全。全國大部分地區包郵。
問題九:成都有什麽特產零食好吃啊? 妳外地來旅遊的哇,我們成都好吃的就多了嘛,像是燈影牛肉啊,花生酥啊,怪味胡豆啊,豆腐幹之類的,其中豆腐幹比較出名的要數有好巴適,香香嘴,南溪,味道硬是巴適得很哦。。。
問題十:四川有啥好吃的,有啥特產 好吃的有二荊條辣椒 、郫縣豆瓣、龍泉驛水果、
四川特產--
?蒙頂茶
?新繁泡菜
?宜賓竹蓀
?四川花椒
?中華獼猴桃
?蒼溪雪梨
?沙田柚
?蒼溪雪梨
?郫縣豆瓣
?夾江豆腐乳
?江津米花糖
?五香牛肉幹
?合川桃片
?冬蟲夏草
?彜族特色漆器
?中藥:白芍
?中藥:川木香
?中藥:黃連
?中藥:熊膽
?中藥:側耳根
?特產-四川板鴨
?特產-中華獼猴桃
?川味香腸