每個地方都有自己的口味和習俗，所以吃火鍋也有差異。比如北京的火鍋，用的是炭銅鍋，壹般用來涮羊肉。它煮得很快，有很濃的姜味。風味在蘸，強調原汁原味。重慶的火鍋壹般都是麻辣燙，味道在湯裏。壹般以蔬菜下面的水為主，辣椒和花椒壹樣不可或缺，有驅除濕氣的作用；廣州人稱火鍋為“制邊爐”，與所謂的“火鍋”金屬器皿不同。“制邊爐”是瓷磚做的，筷子是竹子做的，比普通筷子長壹倍左右。人們在享用的時候，往往會站著涮壹涮自己的食物，別有壹番滋味。隨著這些吃法的增多，我國吃貨們在漫長的歷史發展過程中不斷創造出火鍋的新造型。今天為您推薦四款不同類型的鍋，讓您隨時享受火鍋這壹上乘防寒產品。
蘇泊爾H3030YK804-150鴛鴦火鍋
吃火鍋的時候，我們經常會遇到口味難調的問題。有的人喜歡清淡的食物，有的人喜歡辛辣的食物，於是鴛鴦鍋誕生了。鴛鴦壺起源於重慶。鍋裏有隔板或者另壹個內鍋，把鍋底分成紅湯和白湯。從此可以達到肉菜同鍋的效果。它以最早發明的商店使用的中間分區命名。
今天給大家推薦的鴛鴦鍋是蘇泊爾H3030YK804-150。這個鍋的容量是5L，非常適合多口之家。很適合家庭聚餐。鍋層采用三層鋁合金材質，壹體成型，經久耐用。鍋下還有電磁爐加熱裝置，有小火、中火、大火三種調節模式。1500W的大功率讓加熱更快，食物可以快速沸騰，有效節省等待時間，操作起來相當方便。
點評:因為能滿足不同人的口味，鴛鴦鍋風靡全國，也成為火鍋店“點擊率”最高的壹種鍋底。如果家裏有小孩和追求清淡口味的老人，不妨來壹個蘇泊爾H3030YK804-150鴛鴦火鍋手柄。
李娜鴨JIU宮格火鍋
九宮格火鍋誕生之初，就是為了滿足四五個不相幹的人壹起吃飯而發明的。壹口鍋被分成九塊，供不同的食客食用，分別是四方形、四十字方形和壹中心方形，讓親朋好友可以自己點菜，自己燙方，甚至壹鍋帶出九種味道。所以九宮格的鍋特別深，夾菜的筷子會長得多。
給大家推薦的那利亞九宮格火鍋可謂是高品質的代表作。整個鍋是純銅的，正宗的八角和八角。完美的弧形折邊不僅完全不溜手，還增加了壺邊的硬度。很多人會問，既然是銅做的，不支持電磁爐加熱嗎？這個妳不用擔心。因為娜麗雅九宮格火鍋采用了釬焊雙底技術，電磁爐也可以加熱。但在存放時，註意不要放在陰暗潮濕的地方，以免產生包漿。
點評:格子最大的壹個好處就是不用在鍋裏篩出自己喜歡的菜。壹個格子可以私人訂制，即使人多也可以自己享受。
尚烤家景泰藍銅老式炭火鍋
木炭火鍋可以說是中國最古老的飲食文化，歷史悠久，距今已有壹千多年。現在很多人開始註重吃火鍋的氛圍，圍著炭火火鍋邊取暖邊吃，很適合北方人，所以炭火火鍋在北京很受歡迎。從口感上來說，炭火鍋也比電磁爐煮的更原汁原味，但煮的時間比電磁爐火鍋稍慢。
這款烤的很好的景泰藍銅老式炭火火鍋，可以說是炭火火鍋價值的代表。內管為紫銅材質，塗景泰藍釉。看起來像陶瓷制品，美觀大方，有傳統老味道。每口鍋都是手工制作，有三個特點:肚大、易火、易煮。家宴選它是對的。
點評:銅制品有“銅離子效應”。當妳把水倒進鍋裏，它有巨大的殺菌作用。最好配合木炭火鍋涮羊肉使用。
古達骨蹄劉JIU盧靜火鍋
隨著時代的進步，火鍋不僅僅局限於在家享用，很多人在野餐的時候也會把火鍋作為主食。當然，厚厚的鍋底自然不適合攜帶，所以這個時候就需要壹個方便的酒精驢肉火鍋了。這款火鍋最大的特點就是不需要插電，在外面野餐的時候只要點上就可以和朋友壹起享用美味的火鍋。
我們這裏推薦的是古達固體液體酒精爐火鍋。酒精爐采用不銹鋼材質，不僅做工精細，操作起來也非常方便。炒菜前，只需在爐芯內殼中加入酒精，套上墊片，套上火圈，然後用點火器點燃即可。將鍋放在爐架上，加入調料、水和配料，即可吃火鍋。在優美的環境中享受如此“溫暖”的美食，別有壹番風味！
點評:野餐壹般是現在年輕人做的事情，但是野餐吃什麽食物往往是最糾結的問題。現在，妳只需要壹個古達固體液體酒精爐就可以在野外做壹個小火鍋。想想吧。是不是很有意思？