訂婚程序和習俗
1.訂婚是女人的習俗。以下是壹個簡單的壹般習俗。本文僅供參考。請根據實際情況或長輩解釋及當地習俗進行增減。男方出門前請準備好足夠的紅包，金額可以是偶數，比如200元，600元，1200元。
2.訂婚當天，男方會把“訂婚禮物”放在兩個、六個或十二個紅木盒子裏(壹般可以從結婚蛋糕店借來紅木盒)，人數是六個、十個或十二個(壹定要偶數！)裝上車後，開了槍，向女方家出發。
男方的車隊還沒到女方家，就在百米左右的地方開始鳴槍，女方也要鳴槍迎接。
3.媒人先下車，其他人陸續下車。最後，準新郎可以下車了。女方送的哥哥或晚輩(男)開門，讓準新郎洗手擦臉。準新郎給晚輩紅包禮物。
4.男方的工作人員將招聘禮品交給攜帶禮品的女方工作人員，然後陸續進入女方家。女方長輩招呼男方親友按年齡入座，準新郎墊底。媒人正式介紹雙方的親友，先把男方的親友介紹給女方，再把女方的親友介紹給男方。
5.女方親友安排好禮物後，媒人會把大小聘禮、金飾、禮物交給女方父母。女方的親友把禮物收好，把祭品陳列在神桌上，準備祭拜女方的祖先。
6.準新娘雙手捧茶盤，在祝福的女子(或女方的女長輩)攙扶下，向男方親友敬茶後離開現場。
7.男方親友喝完甜茶後，新娘出來收茶杯，男方工作人員需要把茶杯和紅包壹起放在茶盤上，這叫壓茶。上完茶，我就要戴上訂婚戒指參加重頭戲了！用紅線系上戒指，準備戴上。
8.女方準備壹把高椅和壹把低椅，準新娘入座，臉朝向客廳門，向外坐，腳放在低椅上。
9.準新娘伸出右手，準新郎右手拿著戒指，放在右手中指上，準新郎伸出左手，放在左手中指上。戴戒指的時候，可以稍微彎曲手指。別讓戒指輕易戴上，意味著不會輕易壓到底！
10.準新郎給準新娘壹個紅包。
11.戴上訂婚戒指後，媒人帶著準新郎，把自己的地址壹個壹個地改成女方的父母和親戚，準新娘把自己的地址壹個壹個地改成男方的長輩、父母和親戚。
12.請準新娘的母親和叔叔點蠟燭燒香。女方要給母親和舅舅送蠟燭禮，準新娘和準新娘要和父母壹起祭拜女方的祖先。
13.女方會返還壹部分訂婚禮物(雙方可以提前溝通好)，和返還的禮物壹起放在壹個紅色的木箱裏，返還給男方的親友。
14.訂婚儀式結束後，女方拿出湯圓或點心招待男方的親友，然後在餐廳準備座位招待男方和女方的親友。
15.用餐結束時，這個男人的父母送給他壹份壓桌禮物。男方壹行人在結束宴會前必須盡快離開，千萬不要說“再見”，因為說再見意味著以後可能會有並發癥或者再婚。
16.宴會結束時，女方將訂婚結婚蛋糕分發給親朋好友，作為喜報。新娘要記得不要吃已經拜過的結婚蛋糕。
訂婚嫁妝
)男方要準備禮物
訂婚錢，禮物蛋糕，金飾手表，壹對龍鳳蠟燭，壹對龍鳳炮，壹個兩米的水桶，塘仔路福源，
四色糖(橘餅、冬瓜糖、冰糖、糖果)、茶葉、壹對香、壹對祖紙、壹盒頭花、六捆面、二十四瓶酒、壹個酒祭(壹瓶酒、壹個洗手雞)、半只豬(或十八、三十六只洋火腿)、六、十二份給女方的禮物、紅包、媒人禮物。
女方應該準備的禮物
壹壺紅包，湯圓，甜茶，點心，碎包，紅糖，鉛錢，鉛粉，腹圍，五谷籽，生木炭，燈芯，棉花石榴，桂花盆栽。
為這個人的客人舉行的宴會
給新郎的六到十二件禮物(鞋子、皮帶、錢包等。)
紅娘儀式
傳統彩禮通常包括大彩禮、小彩禮和作為禮物蛋糕的米香等壹般禮物，以示訂婚的宏願。
)))大單(大約):在傳統雇傭中，“訂婚費”是禮物，需要是偶數。金額由雙方父母溝通後決定，新鈔用紅紙圈起來，給雙方送禮，壹般是六、十二份。男人送給女人的禮物有:衣服、錢包、手表、手鐲、耳環、頭飾、鞋子、皮帶、化妝品等。女人送給男人的禮物有:領帶、西裝、襪子、手表、袖扣、領帶夾、鞋子、皮帶、錢包、帽子、襯衫等。
)))小單(小約):金額也是雙方家長溝通後決定的。需要是偶數，用新鈔用紅紙圈起來，金額大的可以少點。
每個禮品代表的描述:
福源(桂圓，桂圓幹):這是為了保佑後代繁榮昌盛，具有代代相傳的重要意義。
烹祭禮:魚、肉、酒、雞，意為賢妻良母。
香、炮、燭金:香、炮、燭(龍鳳轉燭)用於告祖，祝福對方，增添幸福。
四色喜糖:冬瓜糖、橙餅、冰糖、糖果，代表這段婚姻的甜蜜與幸福。
豆米爾:糯米12斤，糖3斤22兩。這是制作紅色湯圓的材料，寓意團圓幸福。
頂線:象征婚姻美滿，天長地久，兒孫延續。
頂布:男女雙方贈送的禮物。男方有6件禮物，女方回12到16種，都是生活用品，代表幸福長壽。
酒:二十四瓶，寓意壹年中所有節氣順利平安，愛情如酒般純凈濃郁。
半豬:半生豬肉或外國火腿(十八或三十六)，以示豐富和真誠的尊重。