2.將肉洗凈切大塊，用鹽、糖、料酒、醬油、姜片、八角、桂皮等調料腌制壹晚。
3.糯米洗凈，用清水浸泡2小時，瀝幹水分，拌入鹽、糖、醬油等調料。
準備餃子
5.包餃子
6.將粽子放入高壓鍋中，加水8分鐘，大火煮開。
7.小火2.5-3小時。
問題二:餃子怎麽包？四種粽子怎麽包？視頻粽子怎麽做？四種快速包粽子的方法。
首先，紅豆沙餃子
材料:糯米少許，豆瓣醬，粽子葉。
1，淘米，泡米，瀝幹備用。大米可以泡半個小時也可以不泡。如果妳不把它泡好，它會更有嚼勁。
2.將豆瓣醬分成小塊備用。豆瓣醬的量可以根據每個人的喜好有大有小。
3.冷凍後將葉子浸泡在水中。不冷凍的話還要焯水，這樣才能包好。
4.從粽子葉頭部切下壹厘米，三片拼在壹起。有的粽子葉子夠大，然後卷成桶。
5.加入糯米，加入豆沙餡，最後放點糯米。
6、包好後放入高壓鍋，水沒過餃子，20分鐘左右。關火壹個多小時再開蓋。
二、豆棗餃子
材料:糯米300克，蕓豆50克，16棗，粽子葉少許。
1.將蕓豆加入糯米中，洗凈。
2.然後在水裏泡半個小時。泡好後會長大很多，把水排幹。
3.準備蜜棗。
4.把粽子的葉子從頭部壹厘米左右切開，卷起來。填入糯米、蕓豆和蜜棗。
5、滿實，壹個粽子兩個蜜棗，不喜歡甜的，放壹個或者不放蜜棗。
6.封好粽子葉。
7.多余的粽子葉被纏繞並壓實。
8.用線紮緊，放在高壓鍋裏，煮20分鐘左右。至少壹個小時內不要打開蓋子。這樣做出來的粽子比較糯。
問題三:怎麽包餃子？視頻1。準備食材。先將糯米洗凈，用冷水浸泡2小時。
2.將葉子清洗幹凈，用開水燙壹下備用。
3.豆沙和蜜棗。
4.準備好的材料，還有棉繩。
5.取壹兩片葉子，根據葉子的大小來選擇。
6.折疊壹個三角形。
7.放壹勺米飯。
8.加入豆沙或蜜棗。
9.再放壹勺米飯，用手壓實米飯。
10.餃子葉子從上到下折疊成三角形。
11.用棉線紮緊。
12.包好的粽子。
13.將粽子放入高壓鍋，上面壓壹盆水，蓋上鍋蓋，按限壓閥燒開，然後關小火45分鐘。
14.粽子熟了，放冷水裏涼壹下，味道就好了。
問題四:粽子怎麽包視頻妳好！粽子是端午節的節日食品，古代稱之為“粽子”。相傳是為祭祀投江的屈原而發明的，是中國歷史上迄今為止文化積澱最深的傳統食品。因為地域不同，材質甚至“裹”的形狀都有很大差異。比如早期人們用角祭天，所以到了漢晉時期，粽子多被做成角，作為祭祖的產品之壹。此外，壹般還有正三角形、正四邊形、尖三角形、正方形、長條形等。視頻教程鏈接:v . ku6/show/_ sqfhqtrm 1 yrhmoz
問題五:粽子怎麽包？四種快速包粽子的方法。
首先，紅豆沙餃子
材料:糯米少許，豆瓣醬，粽子葉。
1，淘米，泡米，瀝幹備用。大米可以泡半個小時也可以不泡。如果妳不把它泡好，它會更有嚼勁。
2.將豆瓣醬分成小塊備用。豆瓣醬的量可以根據每個人的喜好有大有小。
3.冷凍後將葉子浸泡在水中。不冷凍的話還要焯水，這樣才能包好。
4.從粽子葉頭部切下壹厘米，三片拼在壹起。有的粽子葉子夠大，然後卷成桶。
5.加入糯米，加入豆沙餡，最後放點糯米。
6、包好後放入高壓鍋，水沒過餃子，20分鐘左右。關火壹個多小時再開蓋。
二、豆棗餃子
材料:糯米300克，蕓豆50克，16棗，粽子葉少許。
1.將蕓豆加入糯米中，洗凈。
2.然後在水裏泡半個小時。泡好後會長大很多，把水排幹。
3.準備蜜棗。
4.把粽子的葉子從頭部壹厘米左右切開，卷起來。填入糯米、蕓豆和蜜棗。
5、滿實，壹個粽子兩個蜜棗，不喜歡甜的，放壹個或者不放蜜棗。
6.封好粽子葉。
7.多余的粽子葉被纏繞並壓實。
8.用線紮緊，放在高壓鍋裏，煮20分鐘左右。至少壹個小時內不要打開蓋子。這樣做出來的粽子比較糯。
問題6:粽子的做法怎麽做？粽子的相關視頻怎麽做？
1
用開水燙葉子，用剪刀剪頭。
2
糯米洗凈，放入水中備用。
三
蜜棗/大棗
四
蜜棗要洗幾次？
五
三個重疊交錯的點
六
擡起妳的頭滾進去。
七
放入半米再放入蜜棗。
八
再放米飯
九
把尾巴拉過來蓋在米飯上。看圖，樹葉纏繞。我不會拍照是因為自己拍照有幾個動作。
10
用線劃過去就行了。
問題7:如何做好視頻鮮肉餃子的吃法？
1.五花肉洗凈，加入料酒、生抽、老抽、黃醬、糖、味精，用手抓勻。放冰箱壹晚上。
2.糯米洗凈，浸泡壹晚。加入鹽、生抽、老抽，拌勻，腌制1小時。
3.將粽子葉洗凈，煮20分鐘至軟身。
4.取壹片完整的粽子葉，折疊後放入兩勺米飯。
5.加入2塊五花肉。
6.再放壹層米飯。
7.保持粽子葉兩端重疊，反過來蓋住糯米。
8.而且壹定要壓緊。這是調整粽子形狀，保證不漏米的關鍵步驟。
9.最後調整葉子的末端，多余的部分可以剪掉，用棉線紮緊。
10.包好的粽子。
11.鍋裏放熱水，水量壹定不能超過粽子！煮沸後保持中火1小時，再小火1小時。
問題八:粽子的做法視頻和圖片嘉興肉粽子詳細介紹了菜系及其功效:精品主食
嘉興肉粽制作材料:主料:豬前臀尖、糯米。肉與米的比例約為3: 5(即3斤肉，5斤米)。醬油、鹽、糖、雞精、料酒教妳如何做嘉興肉粽，如何做嘉興肉粽好吃。準備工作:
宗葉:新鮮宗葉如果洗凈，把根(有兩個小尖)稍微炒壹下，水燒開，把宗葉放進去3、5分鐘。如果是幹的，就把葉子泡壹天，泡軟了，切掉根，把米當新鮮的:把米快點洗幹凈，盡量不讓米喝。用蘿蔔把米飯擦幹，放壹會兒(米飯會吃壹點水)。加入醬油和鹽(醬油稍微多壹點)。肉:去皮，將肥肉和瘦肉分開，切成3到4厘米見方左右的塊。肥肉和瘦肉塊的比例是1: 2。將料酒、醬油、鹽和少許糖倒入肉、雞精中。酒多了好喝，醬油少了。用手搓到肉起泡，說明味道已經完全吃進肉裏了。下面是湯圓:湯圓的葉子明顯分為正面和背面(有毛的壹面是反面，可以通過葉子直徑來區分，向外鼓起的是反面)，正面向內，包枕頭。這很難描述。用棉線或草繩系住。粽子好吃不好吃，和紮得緊不緊有很大關系。每個粽子壹定要放肥肉，不然不好吃。煮粽子:
大鍋壹定要夠深。把粽子放進去，加水，水不會被粽子的火烤熟。如果粽子有我上次打包T版的那麽大，就要1個小時。粽子再大，也要2 ~ 3個小時才能點燃。煮粽子中途千萬不要停火，要保持水開著。紅豆粽子的做法詳細介紹了美食及其功能:甜品/點心
口味:香工藝:煮紅豆粽子制作材料:主料:糯米1000g。
輔料:紅豆湯圓300克。特點:這種餃子白裏透紅，甜潤。教妳怎麽做紅豆粽子，紅豆粽子怎麽做才好吃1。糯米洗凈，放入清水中浸泡至可以碾碎。
2.紅豆洗凈，浸泡1.5小時，然後與糯米混合備用。
3.將300克粽子葉洗凈，放入鍋中煮半小時左右，取出，用冷水浸泡備用。
4.取三四片浸泡洗凈的粽子葉，卷成錐形筒，加入混合好的糯米和紅豆，包成粽子形狀，用繩子紮緊。
5.將包好的粽子放入鍋中，加水用大火煮2小時左右，再用小火煨3小時左右，即可食用。小派-食物相克:
紅豆:鯉魚和紅豆壹起煮，都有利尿消腫的作用，用於治療腎炎水腫有很好的效果。但正因為利尿功能強，正常人應該避免兩者同時食用，盡量隔幾個小時吃壹次。能否壹起吃，因人的體質而異。
臘肉粽子的做法詳細介紹了菜系及其作用:甜品/點心
口味:留香工藝:煮臘肉粽子制作材料:主料:糯米1000g，排骨(五花肉)350g。
輔料:鮮香菇70g，蝦皮100g，生花生200g，洋蔥(白皮)75g，雞蛋400g。
調料:鹽15g，味精4g，醬油70g，胡椒粉2g，花生油80g。臘肉粽子的特點:這種粽子聞起來香，油，適口。教妳怎麽做臘肉粽子，怎麽做臘肉粽子好吃1。雞蛋煮熟去殼後，用半杯醬油浸泡10分鐘，上色。2.肉末醬(用蘑菇、洋蔥和各種調料做成的醬)放入砂鍋中，放入雞蛋，用小火腌制20分鐘，關火後浸泡，食用時取出。3.洋蔥去皮，洗凈，切碎，鹹蛋切成小花瓣，生花生仁泡水；五花肉紅燒，香菇洗凈泡水備用。4.炒鍋倒入花生油，燒熱，放入少許蔥粉翻炒，然後放入醬油、精鹽、味精、胡椒粉，加入適量清水，放入紅燒五花肉翻炒至汁幹。5.糯米洗凈，用冷水浸泡2小時左右，幹馬蘭用冷水浸泡。6.將300克粽子葉洗凈，放入鍋中，用水煮至軟身，瀝幹水分備用。7.取三片粽子葉，毛對生，先放入1/3糯米，加入紅燒五花肉、香菇、鹵蛋瓣、蝦皮、生米...>;& gt
問題9:蛋黃粽子家常菜做法如何吃好視頻資料
佐料
糯米1500g
冰淇淋500克
調味品
雞精
適量的
烹飪酒
適量的
淡醬油
適量的
五花肉
500克
蝦
250克
混合油
適量的
辣椒
適量的
腐乳(辣的)
1街區
紅洋蔥
適量的
蛋黃粽子的做法
1.材料:糯米、紅豆、五花肉、叉燒、蝦皮、鹹蛋黃、棕櫚葉、粽子。
2.先提前壹天泡好粽子的葉和棒，再用前洗凈。
3.用線將鹹蛋黃切片。
這是自制的腌制了22天的鹹蛋黃。又香又油。我們是壹個粽子，半個鹹蛋黃，可以根據個人喜好切。
4.叉燒，切塊待用。
5.第二天晚上浸泡紅豆，使用前洗凈。
6.糯米提前1小時左右泡好，洗幹凈。
7.浸泡洗凈的糯米。
8.糯米紅豆洗凈
9.在糯米和紅豆中放壹些油、鹽和醬油，調味，拌勻。
10.五花肉切塊
11.切碎紅洋蔥。
12.調料:料酒、胡椒粉、四季醬、南牛奶、雞精、鹽。醬油
13.在熱油鍋中炒紅洋蔥，加入壹些鹽炒香。
14.加入五花肉和南奶。。。
15.加入四季醬、料酒、胡椒粉、南牛奶、雞精。醬油炒
16.繼續攪拌。
17.翻炒至五花肉均勻沾上醬汁，翻炒至變色。
18.加調料炒多了五花肉，很香。
19.將蝦皮放入鍋中翻炒，撈出待用。
20.壹切準備就緒，開始包粽子。
21.2-3片粽子葉彎成漏鬥狀，抓壹把糯米，然後依次放五花肉、叉燒、蝦仁、半個鹹蛋黃，再抓壹把糯米紅豆蓋住，把上面的粽子葉往下蓋，緊緊扭向壹邊，包成四角粽子，再用泡好洗好的粽子幫緊，OK。
22.包好的粽子由四個不對稱的角組成。
23.粽子
24.包好的餃子在水裏煮。
25.大火煮1.5小時，關虛火3-5分鐘。
姐姐說高壓鍋沒那麽好吃，我就選了這個鍋慢慢煮。
26.煮好的粽子要提起來，不要壹直泡在鍋裏，掛起來，這樣可以保存更久。
問題10:如何做好視頻中吃鹹粽子？
1
糯米淘洗後瀝幹，加鹽、醬油、五香粉拌勻備用。
2
炒鍋放油加熱，將肉炒至變色，放入香菇翻炒片刻，最後放入料酒、醬油、五香粉、鹽、糖。
三
開大火5分鐘，然後出鍋晾涼。
四
折兩片粽子葉，先放點米飯，再放點肉、鹹蛋黃、香菇，再蓋上米飯包好。
五
用線綁起來。
六
所有的包包好後，整齊的放入蒸籠中，加入開水(不帶粽子)大火燒開，再小火煮兩個小時。
七
兩個小時後，美味的粽子就可以吃了。