飲食是維持人體生命必不可少的物質，但飲食不當會成為疾病的重要誘因。俗話說“病從口入”，就是這個道理。不健康的飲食導致疾病。吃得太飽又餓或者不及時，很容易導致胃病。吃太多油膩的食物，容易導致膽囊炎、膽結石、胰腺炎、動脈硬化、冠心病。長期過量飲酒容易導致肝硬化，進而導致胎兒心臟畸形或癡呆。如果酒中甲醇含量過高，也會造成視力模糊，甚至失明。鹽過量往往會導致高血壓；經常缺鹽會導致低血壓、虛弱和腎病。長期偏食會缺乏壹些營養素，導致營養不良水腫、肝硬化、缺鐵性貧血、壞血病、腳氣病、夜盲癥等。經常吃發黴的食物或黃曲黴素汙染的食物，容易患肝癌。註意飲食調理，做好疾病防治。飲食關系到人體健康和疾病防治，所以每天都要特別註意，進行調整。飲食調理的原則主要有:壹、飲食要多樣化，搭配要合理:“五谷為養，五畜為益，五葉為補”。也就是說，谷類是食物，肉類是副食，蔬菜為輔，水果為輔。五味是酸、苦、甜、辛、鹹。五味與五臟相關。“五味入胃，各嘗其樂。”“心苦、肺苦、肝酸、脾甜、腎鹹。”所以酸先入肝，苦先入心，甜先入脾，辛先入肺，堿先入腎。只有五味調和，才能滋養五臟，促進身體健康。第二，飲食要適度，禁止暴飲暴食甚至暴飲暴食。總之，飲食宜清淡素食，忌高梁厚味，老年人宜溫而軟，忌粘硬寒。春寒夏涼吃養陽，冬熱吃養陰。
2.正確的飲食
安靜的睡覺，安靜的吃飯，細嚼慢咽，兼顧粗細和肉。
城市生活節奏越來越快，每天上班的人穿梭在行色匆匆的人群中。據城市人群健康調查數據顯示，城市中胃腸疾病的發病率呈逐年上升趨勢，是城市生活節奏快帶來的健康危害。壹日三餐對於上班族來說是必不可少的，可以補充日常的消耗和必需的營養物質，對於上班族的身體健康來說其重要性也是不容忽視的，因為上班族普遍生活節奏快，生活不規律，吃飯忙不吃飯，或者幹脆用方便食品充饑，對身體非常有害。
對於上班族來說，壹日三餐定時是非常重要的。按照中國人的傳統飲食習慣，壹日三餐，有“早餐好，午餐飽，晚餐少”的說法，這也是人體所需熱量和營養對壹日三餐的合理分配。早餐壹般占全天熱能的30%，午餐占全天熱能的40%，晚餐占全天熱能的30%，以適應人的生理條件和工作需要。不要不吃飯或暴飲暴食。因為人吃的食物必須經過胃的加工消化，變成與胃酸混合的食糜，再通過小腸內膽汁、胰液、腸液的化學作用，將不可吸收的大分子蛋白質分解成可吸收的氨基酸；脂肪分解成甘油和脂肪酸；碳水化合物分解成葡萄糖，然後通過腸壁進入血液循環，將營養物質輸送到各種組織和細胞，被身體利用。但是，上面提到的每個階段的能力都是有限的。例如，壹個成年人每天分泌胃液約1500ml-2500ml，胰液約700ml-3000ml。超過這個限度，就會破壞胃、腸、胰、膽等器官的正常功能；此外，胃擴張很大，提高膈肌影響心臟活動；同時胃的蠕動也很困難，整個正常的消化功能都會被破壞。過去，少數嚴重病例會引起急性胃腸炎、急性胃擴張、急性胰腺炎、胃潰瘍和心臟病。
上班族每天消耗很大，要非常註意營養補充。所以，除了要生活規律，壹日三餐要按時吃，還要註意每餐的質量。
快樂的早餐
根據營養專家的說法，早餐實際上是壹天中最重要的壹餐。早餐最好不吃或少吃粥、甜面包或炒面等富含碳水化合物的食物，以免增加大腦中的血清素。因為血清素有鎮靜作用，大腦無法達到最佳狀態。另外，早餐不要吃油條、雞蛋、培根等不易消化的食物，因為我們不需要那麽多脂肪和膽固醇。由於生活節奏快，時間緊，上班族可以選擇壹些低脂肪、高營養、方便快捷的食物作為早餐。可以選擇多吃壹些脂肪含量低的食物，如瘦肉、新鮮水果或果汁，保證壹定量的優質蛋白質，如牛奶、豆漿或雞蛋等，可以使人的大腦反應靈活，思維敏捷，工作學習效率高，壹天心情愉快。
豐盛的午餐
午餐是補充能量最關鍵的壹餐，既補充了上午工作的消耗，又滿足了下午工作的需要。壹般來說，午餐不宜以碳水化合物為主，如吃富含糖和澱粉的米飯、面條、面包和甜點，會使人感到疲勞，難以集中精力工作。尤其避免以方便食品代替午餐，如方便面、西式快餐等。這些食物營養含量低。上班族的午餐結構應該以吃蛋白質和膽堿含量高的肉、魚、蛋、豆制品為主。因為這類食物中的優質高蛋白可以增加人血液中的酪氨酸，使其轉化為多巴胺、去甲腎上腺素等化學物質，使人的思維保持敏銳，而膽堿是向大腦傳遞乙酰膽堿的化學介質。乙酰膽堿在大腦的理解和記憶功能中起著重要的作用。
壹頓豐盛的晚餐
俗話說“不吃壹口晚飯能活到九十九”，因為晚飯到第二天早上的大部分時間都是在床上度過的，身體的熱量消耗並不大。晚餐不要暴飲暴食，註意量小質高。可以選擇以碳水化合物為主的食物，可以促進體內胰島素分泌，幫助肌肉細胞吸收大量血清中的氨基酸，使更多的色氨酸進入大腦，轉化為具有鎮靜作用的血清素，可以讓妳睡個香甜的覺，使上班族恢復大腦，積蓄能量，更好地面對第二天的工作。同時要少吃富含白質、脂肪和膽固醇的食物，比如雞蛋，因為晚餐中的熱量太多，多余的熱量勢必會轉化為脂肪儲存在體內。
有規律的生活方式和合理的飲食習慣，可以幫助上班族保持身心健康和良好的工作精神，更好地迎接激烈的競爭。