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中國有哪些傳統習俗?

“春雷響,萬物長”,又是九月的好晴天,氣溫升高,雨水增多。每年,我國各地都有許多傳統習俗。妳知道哪些關於驚嚇的傳統習俗?以下是邊肖為大家精心推薦的壹些傳統習俗,希望對妳有所幫助。

全國各地的傳統習俗詛咒雀類

嚇唬和詛咒鳥的目的是在這壹天詛咒鳥,鳥不敢啄谷物,直到它成熟。雖然是扯淡,但也是農民愛稻的表現。在雲南儀威,小孩子受驚時會詛咒雀類。他們必須穿過家中所有的山脊才能回家。有壹句口頭禪:“金嘴雀,銀嘴雀,我來咒吃我爛谷子殼。”

撒石灰

那是壹個令人震驚的時代,民間有許多驅除昆蟲的方法。江西南昌在這壹天炒豆角,叫炒蟲;b#溪壹帶的堂柱基石附近會清除石灰,據說沒有蟲蟻。廣東大埔家家戶戶都在春天反復炒大豆或小麥,驅趕昆蟲和螞蟻。在湖北天門,孩子們敲鼓打木棒,邊唱邊行進,這叫捉青蛙;湖北恩施,用石灰撒滿地面,畫出弓箭形狀,稱為射蟲。江蘇對寧這壹天炒栗子,叫蟲爆;常熟的居民用紅筆在白紙上寫下“二月二,蟲蟻直上地面”的字樣,貼在桌腳、床腳,驅除蟲蟻;鎮江等地用剩余的蠟燭照亮昆蟲;松江有燒蛇王香的習俗。

在我國長江下遊和東南沿海省份,每年有六個月以上氣溫超過17攝氏度,冬季往往在3攝氏度以上,氣候溫暖,雨量較多。每個季節的空氣也極其潮濕,最適合各種寄生蟲的繁殖。其中危害最大的是瘧蚊、虱子、跳蚤、鉤蟲、血絲蟲等。南方人的體質遠不如北方人,這也是壹大原因。因此,華南地區的病蟲害防治比華北地區更為重要和緊迫。福建有句諺語:“怕了就不殺蟲,窮到五月。”

石灰辛溫,微毒,能吸潮,使物體幹燥、堅實、不腐敗,這是它的特點。在醫學上,主要用於治療惡瘡、癲癇等。當與鹽壹起使用時,它還可以愈合傷口,凝血和止血。把石灰存放在瓦罐裏,收集食物,可以防潮、防腐、防蟲。《千女月令》說,驚蟄之日,除去門檻上的石灰,完全可以趕走昆蟲和螞蟻。

撒木炭

蛞蝓是水中貽貝的總稱,各種貽貝和牡蠣都屬於蛞蝓類。把蠑螈的殼燒成灰叫蠑螈炭,能殺蟲防潮,作用和石灰壹樣。

自古以來,人們就用木炭來預防疾病和保護棺材。據《李周·秋官》記載,“赤發之掌拆墻屋。用木炭攻擊房子,用灰撒毒藥,把浣熊和昆蟲從每壹個縫隙裏清除掉。”河貍是跳蚤,虱子之類的,都是傳染病的傳播媒介,所以要在屋子裏到處撒木炭和水,才能殺死虱子和跳蚤。《禮記·植弓》曰:“有虞之瓦棺,初不用酬。是塑料的,的棺材撐著,周用的是木炭。”另《李周》載:“掌度,掌斂Z物,為擴張之目的。”鄭玄註日:“交換物者,屬蛤屬。間,塞也。擴,穿也。安葬前,屋裏要放滿骨灰,以防潮,使棺材不朽。”

石灰在周朝還沒有出現,所以木炭被人們所珍視,只能被貴族和富家使用。《左傳·成公二年》記載:“宋文公死,始以厚炭葬之。”註:“燒蛤蜊當炭埋。”把蛤蜊燒成灰填棺是當時諸侯用的方法,是重葬。由此可見木炭的價值之珍貴。現在,在靠近大海和河流的地區,大量生產蛤蜊,可以用大量的木炭來降溫和驅蟲。

傳統食品油炸芝麻餅

芝麻油就是芝麻油,是從芝麻籽中提取的脂肪油。味甘,微寒,為淡黃色或金黃色油狀液體。暴露在空氣中不容易蒸發。主要用於治療呆啞,疏通小腸,也可用於治療各種惡性瘡、蟲、禿。《本草綱目》上說香油能清熱解毒。用香油油炸的食物,香味四溢,能使爐子上的蟲子滅絕。這壹天,各地都有炸餅的習俗。俗稱熏蟲。

吃韭菜餡餅

這壹天用韭菜做餡餅,是因為韭菜味辛微酸,含揮發油,能祛疲勞活血,溫中下氣,補虛壯陽,對腸道有消毒作用。韭菜汁可外用,解除各種蛇、蠍子、惡蟲之毒。如果人的耳朵裏有蟲子在爬,可以給人灌韭菜汁把蟲子趕走。

爆炒刺

在廣東大埔等地,每年家家戶戶都會沒日沒夜地炒黃豆或麥粒,開春後再炒,反復說“炒,炒黃蟻爪;春天,春天,春天,黃蟻公。“這是因為當地有壹種黃色的螞蟻。只要有人藏了糖果之類的東西,就會引來大量的黃螞蟻來吃,這是當地人極其厭惡的。於是,炸、震的習俗就流傳開來了。人們認為這樣做可以減少黃蟻的危害,當年家裏就不會有螞蟻了。

吃油炸昆蟲

當昆蟲受到電擊和打雷時,所有的昆蟲都“逃跑”並從土壤和洞穴中出來,於是昆蟲和螞蟻開始移動並逐漸遍布農村和家中,或傷害莊稼或擾亂生活。所以在驚魂期間,全國各地的人都有不同的滅絕儀式。

浙江寧波的農民將驚蟄視為“掃蟲節”,他們舉行儀式,用掃帚清掃田野裏的昆蟲,比喻“掃除”所有害蟲。遇到蟲害,江浙壹帶家家戶戶都會陸續往地裏插掃帚,請掃帚神幫忙消滅蟲害。

客家人用“炸蟲”的方法來達到驅蟲的目的。在這壹天,福建西部顧婷地區的客家人會用熱水煮帶毛的芋頭,或者炒豆子和米粒。人們認為這樣可以消滅很多種蟲子,所以有“炸的蟲子炸透了,煮的蟲子砸透了”的說法。

正是冬眠的昆蟲開始復活的時候,所以客家先民主張早滅。在驚蟄這壹天,汀州的客家人還有吃芋頭飯或芋頭餃子的習俗,象征“毛毛蟲”,意思是吃芋頭殺死所有昆蟲。

在江西上猶、崇義,吉安遂川客家人,驚蟄日的早晨,農民們把壹把禾谷類、豆類、南瓜、向日葵和各種蔬菜的種子放進鍋裏幹煎,稱為“炒蟲”。炒好後給自己家或者鄰居家的孩子吃。據說這樣可以保證糧食豐收,莊稼不會被蟲害損壞。

粵東梅州大埔縣也有炸、震的習俗。有壹本書記載:“在大埔有壹種奇怪的習俗,叫做苗晶者。每年這壹天的晚上,家家戶戶都要拿出大豆或者小麥,放在鍋裏炒,搗碎,然後再炒,反復十幾次。原因是在大埔,有壹種小黃蟻,家裏藏的糖果等食物都會被蜜蜂吃掉。人們認為,在這壹天晚上,可以通過油炸豆子和小麥來清除黃色的螞蟻。炒黃豆小麥時,大聲念:‘炒,炒黃蟻爪;‘春,春,春,黃蟻公’。”

廣西金秀縣瑤族人,在驚蟄日要吃“炒蟲”。“蟲”煮好後放在大廳裏,壹家人圍坐在壹起大嚼,甚至邊吃邊喊:“吃油炸的蟲,吃油炸的蟲!”當我們玩得開心時,我們必須競爭。誰吃得快,嚼得響,誰就為消滅害蟲做出的貢獻而受到祝賀。所謂的“蟲”換成玉米。

吃炒豆

在山東壹些地方,農民在驚蟄日會在院子中間燒煎餅,意思是煙熏殺蟲。在陜西,部分地區有吃炒豆角的習俗。人們將大豆浸泡在鹽水中,然後在鍋中翻炒,發出很大的聲音,這意味著在鍋中加熱和折磨時昆蟲跳躍的聲音。在山西雁北,農民在驚蟄日吃梨,這意味著與害蟲告別。

特殊習俗用鼓覆蓋。

恐懼是由雷聲引起的。古人把托爾想象成壹個長著翅膀和鳥嘴的大神。他壹手拿著錘子,另壹手敲擊著身體周圍的多面鼓,發出隆隆的雷聲。在這驚魂的壹天,天上有雷神敲鼓,人間也抓住這個機會把鼓蓋上。《李周》第40卷《揮人》壹文說:“凡擊鼓者,始刺之。”(註:螫,即使在孟春,螫蟲也開始聞雷而動;鼓,像也拍;風險,在黑暗中。可見,不僅各種昆蟲的生態與四季運行壹致,作為萬物之靈的人類也要適應天氣,這樣壹切才能事半功倍。

驚恐地吃梨。

民間有“驚吃梨”的習俗。梨是什麽時候吃的,已經沒有什麽痕跡了,但是在祁縣的民間卻流傳著這樣壹個故事。相傳海上知名晉商曲吉是上黨郡的長子。明朝洪武初年,他帶著自己的兩個兒子辛、易,用上黨的、梨在祁縣換粗布、紅棗,從中牟利。久而久之,他有了積蓄,在祁縣定居下來。雍正年間,十四渠到西口,是奇襲之日。他的父親拿出梨讓他吃。他說祖上賣梨創業,歷經磨難定居祁縣。今天,妳驚訝地去了西出口。吃梨是為了讓妳不忘祖先,努力創業,榮耀祖先。瞿百川西行經商致富,將字號命名為“長垣侯”。後來西方人紛紛效仿,吃梨,多半是有“離家創業”的意圖。後來他們受了驚也吃梨,也有了“想辦法孝敬祖先”的想法。

吃蠍子毒

大豆是淡黃色的大豆,壹年生谷類植物,味甘,性溫。如果食用,可以做成豆腐、大豆油、豆漿、醬油,富含維生素;入藥,可舒中下氣,利大腸。消除水脹和腫脹。

蠍子是壹種蜘蛛,大約三寸長,藍黑色,額頭上有壹對觸須,像壹只螃蟹。蠍子頭胸短,腹有十三節,尾有毒鉤。它可以通過註射有毒的汁液來殺死人,生活在灰塵中,捕捉蜘蛛和蟲子作為食物。春雷壹響,蟄伏的昆蟲都被喚醒,這種蠍子也會出動,所以這壹天會給全家人炒黃豆。它被稱為吃蠍子毒,人們相信如果妳吃了它所有的毒,妳就可以避免被蠍子儲存。

陜西鳳翔煮元宵,叫餃子蠍子;陜西打漁之初做的幹餅,此時拿出來分給大家,叫咬蠍尾;江蘇沛縣會在炒好的黃豆裏加糖給孩子吃,以免生蠍子,這叫吃蠍子爪。這些習俗意在使人們註意防範蠍子的危害。蠍子在中國北方最常見,所以關於蠍子的習俗相當流行。新疆吐魯番等西北邊疆地區也是如此。當地的蠍子危害極大,蠍精的故事至今仍在民間流傳。

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