品牌，從字面上講，“產品”由三個口組成，“品牌”是碑。北京麗君世紀營銷策劃有限公司的任認為，品牌就是口碑。認可的人多了，加上產品的附加值，就形成了品牌。
廣義上的“品牌”是壹種具有價值經濟的無形資產，其差異性通過抽象的、獨特的、可識別的心智概念表現出來，從而作為壹種綜合反映在人們的意識中占據壹定的位置。
狹義的“品牌”是壹種兼具內在和外在特征的“標準”或“規則”。它是通過對概念、行為和願景的標準化和規範化，使之具有獨特性、價值性、長期性和認知性的壹種識別系統的總稱。
品牌是企業的宣傳名片，也是保證企業盈利和快速發展的核心。品牌具有盈利效應、促銷效應、競爭效應、乘數效應和擴張效應。
品牌效應對農產品企業也很重要。品牌建設不僅是農產品企業不斷發展的動力，也是產業鏈更新的紐帶。任認為，農產品的品牌建設應該從根開始。
首先，質量保證
壹、品種選擇
優良的品種選擇是產品質量的關鍵。舍得用優質品種，既能保證質量，又能提高產量和效益。同壹個水果品種在不同的市場價格不同。給商家帶來的利潤差異會讓商家選擇優質的水果。
第二，農業材料的使用
農資在農業生產中必不可少，有害化學物質是食源性疾病的重要誘因。食品中的有害物質包括天然有毒物質、環境汙染物和天然植物毒素；不合理使用食品添加劑、營養素、農藥和獸藥。化學汙染物對健康的危害可分為高劑量暴露和低劑量暴露，農藥、獸藥和食品添加劑的危害評估必須建立在豐富的數據基礎上。在危害評估中應特別考慮高度敏感人群，並特別關註持久性有機汙染物中農藥殘留和其他化學品對內分泌系統的影響。目前汙染最嚴重的是化學農藥和有機金屬，食品的化學汙染越來越嚴重，可能成為21世紀最嚴重的食品汙染物問題。北京麗君世紀營銷策劃有限公司任提倡農業企業使用有機農資，無汙染無殘留，這也是農產品成為品牌的主要原因。
第三，外部環境
外界環境對農作物的危害也是巨大的，有毒有害汙染物主要有生物源、化學源和物理源。汙染的方式也很多。在二次汙染物中，食品和農產品可由生產前的農業生態環境汙染造成，食用農產品可由生產過程中農業投入品的使用造成直接汙染，也可由運輸過程中或交付後消費過程中的容器或氣候因素造成汙染。從汙染程度及其後果來看，受汙染的食用農產品超標率仍然較高，不僅影響了消費者的身體健康，也降低了農產品的市場競爭力，導致農民增產不增收。同時，部分食用農產品因有毒有害物質汙染程度接近或達到急性中毒水平，引發食物中毒事件。
第四，技術創新
近年來，隨著發達國家生物技術公司的全球擴張，轉基因農產品的環境汙染和轉基因食品的安全性引起了各國環保人士和消費者的關註。當前，科學技術的不斷發展，轉基因技術、輻射技術、納米技術等新技術、新產品的不斷產生和應用，使有害物質的種類和來源進壹步復雜化。
五、隱患的擴散
食物是傳播遺留疾病的重要途徑。農業和食品的融合，以及農產品和食品貿易發展的全球化，對農產品和食品的生產和銷售方式提出了新的挑戰。食品和飼料的異地生產銷售形式，為食源性疾病的傳播創造了條件。
隨著社會的進步和城市化進程的加快，對農產品和食品的運輸、儲存和生產的需求增加了。生活方式的城市化和壹些設備的缺乏，使得人們在家吃飯的機會越來越少。食品貿易的全球化使消費者受益，大量高質量、價格合理和安全的食品出現，以滿足消費者的需求。營養均衡的食物改善了人們的營養狀況和健康。糧食貿易為糧食出口國賺取了大量外匯，促進了本國經濟發展，提高了人民生活水平。然而，這些變化對食品的生產和流通提出了新的挑戰，這使得某壹地區的單壹汙染源可能導致全球性的爆發，農產品的全球傳播對健康產生廣泛的影響。比如英國的瘋牛病，還有禽流感等病例。
加強食品安全檢查，作為減少食源性危害的有效手段，許多食品安全工程越來越註重從農田到餐桌的全過程控制。控制食源性危害的有效措施貫穿於從食品原料到消費的食物鏈的所有方面。盡管許多國家在確保食品質量和安全方面取得了巨大進步，但每年仍有數億消費者因食用受汙染的食品而患病。因此，應逐步加強公眾對食品中病原微生物和有害化學物質的防禦意識。農業企業應協助政府職能部門做好監管工作。
生產優化
單區域優化
農業種植講究因地制宜，很多種類的農產品及其品種都有最好的產區。不同地區的地理環境、土質、溫濕度、日照等自然條件的差異，直接影響農產品的形成。很多農產品，即使是同壹個品種，在不同地區的質量也有很大差異。比如東北的大米，黑龍江的響水大米最多，其次是梅河口大米。紅富士蘋果，陜西山西蘋果質量優於遼寧蘋果，山東蘋果優於黃河古道上的蘋果。從品種來看，東北的小麥品質好於江南，新疆的西瓜好於沿海。中國幅員遼闊，橫跨亞熱帶、溫帶、寒帶，海拔差異很大。各地初步形成了浙江龍井、江蘇碧螺春、安徽碭山酥梨山東鴨梨、四川臍橙、新疆哈密瓜、金鄉大蒜等地方名特優農產品。因此，因地制宜發展地方農產品生產，大力發展地方名、優、特產品生產，從而打造地方名牌農產品。
雙向優化
農業生產方式受人文環境影響，不同的農業生產方式直接影響農產品質量，如有機農業生產的農產品質量差。利用工業汙染水源進行灌溉，嚴重影響農產品質量，也嚴重影響衛生質量。生產中不同的農業生產技術措施也直接影響產品質量，如農業承包的種類、施用量、方式等，直接決定了農藥殘留的大小；還有播種時間、收獲時間、灌溉、修剪、嫁接、生物激素等應用，也會造成農產品品質的差異。塑造可追溯農產品、生態農產品、有機農產品、富硒農產品和旅遊農產品的品牌將是未來農產品的大消費趨勢。
營銷模式的轉變
傳統的農產品營銷模式已經不能適應時代的發展，更不能滿足現代人對商品的需求。營銷模式的新穎和社會化是打造農產品的必要因素。在“互聯網+”時代，即將到來的農業企業也要轉型升級，充分利用互聯網提供的工具和資源，建立O2O商業模式，讓產品升級，企業升級，建立農業產業鏈。
農產品要成為品牌商品進入市場，必須經過粗加工、精加工和包裝。運輸等壹系列商業處理，而農產品的質量有待檢驗。同時，要建立農產品生產加工質量標準體系，實行規模化經營。此外，營銷方式也是農產品品牌形成的重要方面，包括從確定目標市場的需求到滿足消費者的所有活動，如市場調研、市場細分、市場定位、市場推廣、市場服務和品牌保護。提高農產品的營銷能力，有助於擴大農產品品牌的影響力，提高農產品在市場中的地位和份額。因此，營銷方式是農產品品牌發展的基礎，品牌發展進壹步提高農產品的競爭力。
廣東農迅農業科技有限公司的任認為，“酒香不怕巷子深”的時代已經壹去不復返了，再好的商品也會很難被大眾認可，更別說成為名牌了。提高產品的知名度和美譽度，促進知名品牌的形成，可以從以下三個方面入手:壹是加大廣告投入，選擇好的廣告媒體。廣告是企業向消費者傳達產品信息的最重要方式。廣告需要付費。壹般來說，廣告費投入越多，廣告效果就會越好。要讓優質農產品家喻戶曉，就要加大廣告投入。可以利用網絡、微信、微博、報紙、雜誌、廣播、電視、戶外招牌等廣告媒體傳播信息。第二，改善大眾與大眾的關系，塑造品牌形象。通過相關新聞機構或社會組織向公眾免費宣傳和提供信息，從而間接推廣產品，這就是公關的推廣。公關推廣容易獲得社會和消費者的信任和認可，有利於提高產品的美譽度和知名度。第三，註重產品包裝，擡高產品價格。進口泰國名米，如金象、金兔、泰香等，大多包裝精美。而我國很多農產品是沒有包裝的，有些即使包裝了也很粗糙，不利於名牌的擴張。包裝可以避免產品在運輸和儲存過程中的各種損壞，保護產品質量；精美的包裝也是壹個優秀的“沈默的推銷員”，可以吸引消費者的註意力，在壹定程度上引起他們的購買欲，同時在消費者心目中樹立良好的形象，提高產品的價格。
科技塑料品牌
農業的發展必須依靠科技，科技是新時期農業和農村經濟發展的重要支撐，是農產品質量和效益的根本保證。因此，打造農產品品牌，需要在產前、產中、產後各個環節進行科技攻關，不斷提高產品的科技含量。
壹是市場需求，重點突破農作物、畜禽、水產優良高效新品種選育，推動品種更新換代，滿足消費者不斷創新的需求；
二是新品種的選育，做好良種良法的研究、開發和推廣，著力解決降低動植物產品藥物殘留問題，確保食品衛生安全，消除進入國際市場的障礙；
三是產後保鮮、貯藏、運輸、包裝、營銷等環節，開展相應的技術研究，加大保鮮技術研究，延長產品保質期，根據消費者的購買力和價值取向，設計開發不同檔次的產品，逐步形成品牌和多個系列，應用現代營銷手段擴大品牌知名度，培養消費群體，提高市場占有率；
四是技術，以技術引進為主，積極引進國外新品種、新技術、新工藝，通過技術嫁接，推動國產品牌的創建。
農產品從種植、收獲、加工、包裝、運輸、銷售到人們的餐桌，要經過很多流程。在生產加工的各個環節中，任何壹個環節都可能導致產品品牌效應的損害。只有找到問題的根源，才能對癥下藥，確保農產品品牌站穩腳跟。