壹是農民對旱育秧的誤解
1.旱育秧苗矮小,在丘陵地區,尤其是灌區,深水育苗是不可能的。由於抽水困難,成本高。另外,前兩種苗大多是大苗移栽,農民壹般只在移栽時抽1次。為了保證秧苗成活,每次抽水量大,水田淹得深,壹般在10cm以上。而旱育秧壹般水深較淺,在常規淹水深度條件下,不僅移栽困難(淹水太深,容易漂浮),而且前期生長受淹水深、溫度低的影響,所以很多農民放棄旱育秧。這個誤區的關鍵是要改變農民“抽那麽多水保證苗成活”的習慣,讓他們知道旱育苗的抗旱能力比兩段式和水育苗強得多,少抽淺水就能保證苗的成活。
2.土裏育苗,管水比較麻煩。大多數農民認為水稻只能在水中正常生長。如果在土壤中育苗,必須確保土壤中隨時有水。這種認識往往導致兩種後果:壹是認為澆水必須經常做,比在田間澆水還麻煩,根本用不上;二是即使采用,也擔心秧苗幹枯,經常澆水,導致苗床濕度過高,溫度過低,病情嚴重甚至死苗。對於這種誤區,要加強技術培訓,搞好示範田,讓農民知道並感受到旱苗床不需要也不能經常澆水。
3.擔心幼苗沒揭膜就被太陽曬死了。很多第壹次采用旱育秧的農民,晴天往往不揭膜降溫,導致高溫燒苗。其中,有的忘記揭膜,有的不敢揭膜,怕揭膜後秧苗在陽光直射下枯死。壹旦不揭膜,就會高溫燒苗,對技術本身產生懷疑和排斥,影響其他農民對技術的理解和采納。對於這類農民來說,只要把手伸進膜裏感受壹下高溫,和揭膜後的溫度對比壹下,就可以解除他們擔心陽光直射會殺死秧苗的顧慮。
4.延長覆膜時間會讓秧苗長得更高更好。在生產中,我們也發現壹些農民在幼苗長到4、5片葉子時不揭膜。這種苗比早先揭下的苗長,外觀更綠,很多農民認為這種苗是好苗。其實這種苗由於長期覆膜,光照不足,溫度高,鍛煉不夠。雖然長得高,但是品質差,抗逆性差。而長勢短、顏色深綠的苗,則是品質好、適應性強、抗逆性強的壯苗。
5.“旱保姆”使幼苗長勢變差,它具有“調酸、消毒、營養、化控”的功能,對旱苗的正常生長起著非常重要的作用。因為含有多效唑,控制了幼苗生長。苗雖矮,但壯,分蘗早。沒有“幹奶”的秧苗容易白長,秧苗又細又高,但質量差,分蘗晚。但很多養殖戶只是覺得苗要長高,有“旱育保姆”的苗“不願意長”,所以不敢用“旱育保姆”,導致苗質量差。
二、生產中常見問題的分析
1.磷肥調酸和床底肥施用不當造成肥料死苗,是生產中最常見、最嚴重的問題。按照標準技術規程,苗床需提前10天以上進行酸堿肥調整,施肥後要翻耕三次,保證肥料與床土混合均勻。在實際操作中,由於大部分農民用臨時土做床,施基肥後1 ~ 2天播種,由於勞動力不足,很少挖勻。還有的沒有按照技術要求施用未熟農家肥和殘肥,造成肥料壓死幼苗或阻礙幼苗生長發黃。從苗木需肥規律來看,只要在第三葉後及時追肥,就能充分保證其生長需要。所以對於那些臨時培土,勞動力不足的農戶,我們采用的是“白水育苗”的方法,也就是基肥不施任何化肥,只施少量的糞肥清洗水(但不準有糞肥殘留),這樣不僅非常安全,而且對秧苗的生長基本沒有影響。
2.對使用克松、幹護士、除草劑等旱育秧專用材料不夠重視。用dixon對苗床進行消毒是旱育秧技術中至關重要的環節,很多農民對土傳病害認識不足。另外,他們很少使用敵克松,對這種農藥不熟悉,很難在市場上買到。所以根本不進行土壤消毒,導致苗枯等病害嚴重,甚至死苗,導致以後不敢用旱育秧。同樣,我對旱育保姆和除草劑了解不夠,也不想投入,以為就算不用也沒多大問題。但當苗床雜草難以控制,不得不人工除草或因缺鐵導致秧苗發黃時,則認為旱育秧麻煩,效果差。
三、加快推廣旱育秧的對策和建議
1.改變方法,加強技術培訓。
農民要想接受旱育秧,必須充分了解和掌握旱育秧技術,這就需要加強宣傳和培訓。由於農村大量青壯年外出打工,留守農民老齡化日益嚴重,僅靠召開培訓會、發放技術資料等傳統方式,農民很難掌握新技術。我們要改進方式方法,不只是讓農民看,也要讓農民看,舉辦更直觀的現場培訓和多媒體培訓。同時,針對農民“眼見為實”的特點,在旱育秧技術剛剛普及的地方,不要強行集中規模,而要搞好分散示範點建設,保證技術規範和效果,通過分散示範點帶動更多農民。從我們的經驗來看,壹個鄉鎮搞幾十畝示範片,遠不如每個村搞1畝示範點。
2.創新組織形式,提高綜合服務水平。
分散的農民使技術培訓、技術指導和技術推廣變得困難、無效和低效。建立和依托協會或合作社,提高農民的組織化程度,將大大提高旱育秧技術的推廣速度。從我們在簡陽市東溪鎮的推廣可以看出,采用“專家+協會+農戶”的模式,三年內就在全鎮推廣了旱育秧技術。因為協會成立後,農民從壹個人變成了壹個整體,使得規模化推廣成為可能。同時,協會可以提供的旱育秧保姆、除草劑、狄克遜等配套農資,既方便了農民,又保證了配套農資的使用。協會的農民技術員還可以全程為會員提供技術指導,避免技術失真,保證技術效果,解決農民後顧之憂。再者,利用專家的技術優勢和專家效應,增強了協會的吸引力和農民對協會的信任度,進壹步促進了農民對技術的認同和采納。
(通聯:四川省簡陽市東溪鎮農業服務中心641400)