南翔小籠包可以嘗嘗，剩下的都是全國各地的美食。
杭州:
杭州傳統菜肴:
“西湖醋魚”是杭州最著名的菜肴。如今西湖醋魚最有名的是鼓山南麓的百年老店“樓外樓”。西湖醋魚，又名“叔嫂傳寶”，相傳是古時候嫂嫂煮給姐夫吃的。選擇體態適中的草魚，最好先用清水焯壹下，掌握火候。配上糖醋醬。該菜色澤鮮紅，肉質鮮嫩，酸甜可口，略帶蟹味。
其次，“杭州醬鴨”是用當年養的肥鴨，先腌制後醬料精心制作而成。其肉色為棗紅色，清香油潤，回味無窮。是佐餐酒的美味。鴨肉先腌，再醬。是杭州傳統風味名菜，色澤微紅，香而油，鹹而鮮。
再有就是“幹炸鈴”，用優質豆腐皮裹入裏脊肉末，切成寸段，油炸而成。如果裹上竹筍、蘑菇和土豆泥，就會成為素食者最愛的“素鐘”。
“東坡肉”是杭州傳統名菜，用薄皮嫩肉和名酒燉制而成。色澤紅亮，汁多味醇，形酥而不破，香而糯，而不膩。
以下是杭州的特色小吃:貓耳朵(壹種糕點，每個大如指套，是廚師最精湛的技藝)、雞酥、刀削面、蔥白刺柏、杭幫菜榴蓮酥、吳山酥餅。妳可以試試知味觀連鎖店。吳山廣場西湖附近有分店。
紹興:
老酒、臭豆腐、紹興腐乳、鴨肉、香餅、梅幹菜燒臘都很受當地人的歡迎。另外
用醬油做的菜也很有名，比如醬鴨、醬鵝、醬菜。還有與魯迅筆下的人物孔乙己緊密相連的茴香豆，早已被譽為紹興地方小吃。
寧波:
海鮮是當地最有特色的，所以妳可以吃壹頓海鮮大餐。
特色小吃烏鎮:熏豆茶
熏豆茶又稱烘豆茶，是豆茶的主要原料。熏豆的加工制作:首先要選擇好的嫩毛豆，壹定是深秋大豆，尤其是香糯的豇豆。將新鮮的晚豆放入淡鹽水中煮至半熟，撈出瀝幹水分，然後放入鐵篩中，放在炭火上烤。必須是炭火，不能是柴火或煤火，否則會被煙火和煤氣汙染。...
烏鎮羊肉
桐鄉是湖羊的主要產地。以胡羊肉為原料的紅燜羊肉是這壹帶的傳統菜肴，尤其是在濮院和烏鎮。
三珍齋醬香
三珍齋醬雞是用當地農民當年放養的土雞母做的。加工時整體燒制，原汁浸泡，出鍋三次；然後加入壹級醬油、黃酒、糖、香料浸泡燒成；煮好後還要塗上壹層香油才算完成。這樣煮出來的醬雞，醬色鮮紅，入口酥脆可口，回味無窮。
三百酒
什麽是三白酒？《吳琴鎮誌》上寫得很清楚:“它是用白米、白面、白水做成的，所以有名字。”
姐姐的蛋糕
大嫂的餅油香，入口酥脆糯，鹽甜適中，不膩不寡，滿滿的田園風味，卻不粗糙。妯娌餅在烏鎮生產至少有上百年的歷史。
蘇州:
歌謠中唱道:“姑蘇有許多有名的小吃，味道甜軟脆。”炸饅頭蟹殼黃，虎爪扭棍..."
速食鮮肉月餅
很少有南方人不吃蘇麗珂風味的月餅。它們看起來金黃油亮，吃起來脆脆的，吃起來又甜又鹹。甜餡包括松子、核桃、玫瑰和紅豆。鹹味餡料包括火腿、蝦和韭菜。其中，鮮肉月餅大概是最值得回味的了。在老字號的攤位前，常年可以看到等待月餅發售的隊伍，中秋節更是供不應求。
品嘗方法:最重要的是皮薄餡大，酥層分明不亂。
馮振大碗面
很少有壹碗面能像豐鎮面壹樣給食客帶來香噴噴的酒香，因為湯裏除了常見的肉骨頭和鱔魚骨頭，還加入了酒糟和螺絲。澆頭是壹塊紅燒肉，但也不同於普通紅燒肉。又白又復雜，燉菜裏不能放醬油，只能用鹽調味。結果紅燒肉肥美可口，入口即化；湯面鮮滑，酒香醇厚。
品嘗方法:僅在漫長的夏季和初秋之間提供。老蘇州人總說，炎炎夏日吃壹碗雪白的面，汗流浹背，就會感覺到腋下的風。
紅白堂奧竈面
紅油炸魚面，白湯燉鴨肉面，嘗過奧竈面的人，都不會忘記那清湯醇厚的面的獨特風味。程序公館全國餐飲大師潘曉敏十幾年前到昆山奧竈面館學習，讓正宗的奧竈面落戶蘇州，配方和口味不斷改良。湯更精致，味道更濃。除了炸魚和紅燒鴨，還加了紅燒肉和野生蝦作為配料。
雞頭米湯
蘇州人吃“水中人參”雞頭飯很講究。第壹，吃南塘的雞頭飯，質量最好；第二種是買少量，壹次吃完，是帶著水的味道的鮮；第三，我們必須在中秋節吃它。壹旦錯過，就只能等明年上市了。
蟹殼黃
蟹殼的形狀和顏色都是黃色的。蘇州人愛茶。在老茶館裏，點餐率最高的兩種茶點之壹就是蟹殼黃。在物質匱乏的年代，偶爾的蟹殼黃也算是壹份初心，那種在牙齒和臉頰上留香的感覺，註定會成為美好的永恒。在流行的傳統茶中，椒鹽味的襪底脆皮也是其壹。小酥餅，做工精致，層層薄如蟬翼，真見功夫。
魚春卷
蘇州春卷的品牌化是必須的。廚師壹只手拿著鍋把面團搖壹搖，提起來就是壹張幹凈的薄片。春卷皮薄如紙，圓如鏡，透明柔軟。魚香春卷，顧名思義，以鱸魚肉為餡，輔以蝦仁，魚香濃郁，具有鮮明的“魚米之鄉”地方特色。
油發酵的
“鍋”是江浙滬壹帶流行的烹飪用語，也稱浸煎；緊發酵是指發酵量少，蒸後結實，燙後外脆內松。蘇州人更喜歡稱之為“興隆饅頭”，意為繁榮昌盛。正是因為這種美好的寓意，在冬季上市，作為春節期間親友間的饋贈，往往供不應求。
小餛飩
餛飩是江南最常見的點。幾乎透明的皮薄如縐，中間有壹點粉肉餡。盛在最普通的白瓷湯碗裏。清湯裏撒壹些綠色的蔥花蒜葉，黃色的雞皮絲，或者壹點海苔蝦皮。湯很好吃，還想要更多。
推薦餐廳:鳳凰街市場旁的餛飩館。
品嘗方法:小餛飩湯的味道很重要。煮了很久的骨頭湯，鮮到妳眉毛都快掉下來了。江南的風味都在這壹小碗餛飩裏。
鑒定:3元/份。
糖粥
“賣糖粥”的童年童謠深入人心，糖粥的綿軟香甜同樣令人難忘。蘇州的糖粥挺有名的。先將紅糖糯米粥放入碗中，表面撒壹層紅豆沙，有紅雲覆雪之美。吃的時候拌勻。辣、甜、香、糯。
如何品嘗:在最傳統的蘇州糖粥中，紅豆沙是用蠶豆和紅糖水做成的，而不是紅豆。
鑒定:3元/份。
九娘蛋糕
春節壹過，街上就開始飄著酸甜香。九娘糕，春天的蘇式食品，只賣壹季。外觀像小月餅，餡料是豆沙和芝麻。尤其是玫瑰餡，白裏透紅的果肉，仿佛滲入肌膚。趁熱吃壹口。它很香，酸甜可口，脆嫩，皮軟，餡甜，糯糯的味道。它有種蛋糕不醉人的感覺。