“中國是瓷器之國，瓷業的巔峰是這個首都”。壹千多年來，景德鎮的制造業匯聚了歷代名窯的成就和地方技藝的精華，形成了獨特的手工制瓷生產體系，創造了中國陶瓷史上最輝煌的歷史。其成就之高，影響之大，技藝之精湛，品種之齊全，是任何時代的其他窯都無法企及的。
壹、歷史淵源
考古發掘表明，景德鎮五代就開始生產瓷器，宋元時期發展迅速。到了明清時期，在竹山建立皇家工廠，成為中國制瓷中心。景德鎮瓷器習俗是景德鎮瓷器歷史的重要組成部分。到了宋代，景德鎮出現了“村窯火，戶陶”的景觀，制瓷業風俗初具規模。明清以後，竹山禦廠的建立和海外市場的進壹步拓展，刺激了景德鎮瓷業的蓬勃發展，導致分散在農村的小窯作坊幾乎全部集中在市區，形成了大量的手工業作坊，吸引了大量的從業人員。“窯戶、店老板十個到七個，土著兩個到三個。”景德鎮也因此成為被稱為“五方雜處”、“十八省碼頭”的陶瓷大都市，為瓷器習俗的最終形成奠定了堅實的基礎。
民國時期，景德鎮瓷俗的突出表現是客籍瓷商隊伍的不斷壯大和大量瓷店、瓷坊、瓷牌的出現。每個商幫都有自己的瓷器店，瓷器村或者瓷器號。他們加強了景德鎮與其他地方的聯系，也操縱了景德鎮瓷器的經銷。以下的地方風俗習慣為景德鎮瓷器習俗增添了新的內涵。
2.藝術特色
景德鎮手工制瓷技術中重要的成型工藝最初確立於宋代。瓷器行業內部分工越來越細。廣泛采用畫、印、益、切邊、蘸釉、甩釉等工藝制作瓷坯，再用匣缽燒、墊燒、環燒等工藝裝燒。到了元代，發明了瓷石和高嶺土的“二元搭配法”和青花的釉下繪畫技術。明清時期，景德鎮瓷業進壹步發展。“* * *數了壹下壹個毛坯的強度，做壹個成品要72手。這其中，精妙的節目也是不能窮盡的。制瓷手工技藝體系基本完善，挖掘和每壹道工序都簡化到不能再簡化的地步。只煉泥，畫空白。畫家也是畫而不染的畫家，染而不畫的畫家。這種細致的分工提高了制瓷效率，各方面都有能工巧匠。景德鎮手工制瓷業達到了歷史最高峰。
3.制瓷技巧
景德鎮手工瓷器作品景德鎮手工瓷器專業化程度很強，行業分工極其細致。核心包括拉坯、坯用、拉坯、施釉、窯燒五道工序。
1、拉坯:又稱“制坯”，是成型的初始階段，是器物的原型制作。就是把準備好的泥料放在坯車上，通過車輪成型，制成壹定形狀和大小的坯體。
2、益空白:即“修空白”。它是毛坯印刷工藝後的厚度不均勻、規格不規則的毛坯，經兩次旋轉使其厚度合適、外觀壹致。
3.上釉:俗稱“剎車片坯”。就是在坯體內外各塗壹層玻璃釉，使之光滑。其方法有蘸、澆、吹、蕩、畫等。
4.畫青花:俗稱“畫空白”。它是在胎坯上塗上青花料，系上青花箍或寫上青花字，最後上釉燒制而成。
5.窯燒:是制瓷的最後壹道關鍵工序。就是把坯體生坯的匣缽按窯位放在窯床上，用松木或柴火燒至1270-1300度。采用先氧化火焰後還原火焰的方法，分為滑火、緊火、凈火三個階段。需要壹天壹夜(24小時)才能將匣缽中的坯體燒成瓷體。
四。技術特征
景德鎮手工制瓷工藝在收集全國各地名窯技藝的基礎上形成了自己的特色，自成體系。其分工之細，專業化強度之高，是其他手工業無法比擬的。
禦窯廠有完整的生產組織和分工，有制坯業的各種作坊:制作小、大圓、刀坯的作坊，制作匣缽的作坊，以及各種輔助作坊，如制泥、制大木、制船木、制鐵等。許多本地操作大多由高度專業的工匠執行。同時，燒、煮兩條線集中在廠內，設置若幹禦窯，形成門類齊全、全能的大型手工作坊。
就民窯而言，景德鎮瓷業最晚在宋末至元初開始分化。“吃陶的不是藝人雇的，是窯主租的，互相依附”。只有到了清代，才出現了從事兩行燒的“燒窯戶”。同時，民窯業也有完善的生產體系。這個系統分為不同的行業，各行各業都有自己的組織，各自獨立，不斷聯系。由於分工不同，工匠必須掌握壹門特殊的技能，並以此為終身事業。這為工匠技術水平和熟練程度的提高提供了有力的保障，也為新技術的創造提供了更多的機會。
動詞 （verb的縮寫）傳承意義
景德鎮“壹體化”後傳播了精湛的制瓷技術，促進了中國乃至世界各產瓷區制瓷業的蓬勃發展。因此，景德鎮手工制瓷技術和生產體系是中國陶瓷工業的傑出代表，體現了中國資本主義的萌芽，是中國傳統文化的重要組成部分，也是中國與東西方各民族經濟文化交流的重要紐帶。上世紀80年代，為配合城市重建，保護壹批歷史文化遺跡，當地政府集中保護了分散在市區的壹些古窯、作坊和古建築，建立了景德鎮陶瓷歷史博覽區。整個世博園區由古窯和陶瓷歷史博物館兩個景點組成。是景德鎮最重要的陶瓷文化旅遊區之壹，也被國內外專家和陶瓷愛好者稱為“活的陶瓷博物館”。但與此同時，新中國成立後，隨著政治經濟的變化和瓷器工業機械化生產的不斷發展，景德鎮瓷器習俗開始淡化，瀕臨滅絕。景德鎮的傳統制瓷工藝雖然得到了部分的保存和發展，但很大壹部分仍在流失和消亡，急需搶救和保護。
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