古代山西、浙江壹帶的人有春分釀酒、拌醋的習俗。小方說，古人在春分釀造醋和酒，大概是取了春分“天地均”的意境，意思是平衡，平衡才能調和，才能釀出好酒好醋。另外，春分時節，大氣相通，微生物開始活躍，也有利於制造酒和醋。浙江縣誌記載:“春分所釀之酒，貯於甕中，糟粕三伏自化。它的顏色是紅色的，它的味道在很長壹段時間內都不會變壞，這被稱為“春分酒”。民間諺語中也有“好酒知時節，春釀貴如金”的說法。
杭州、紹興、杭州都有古老的釀酒傳統。明代著名戲曲作家郜璉在《尊生八記》中記載了杭州的壹個古老習俗:梨花開時采花釀米釀酒，稱為“梨花春”。白居易任杭州刺史時寫的《杭州春望》詩，也寫了“清奇賣酒梨花開”。作者原註:“其俗，釀而梨花熟，名曰‘梨花春’。”
如今，人們的生活節奏越來越快，“釀春酒”的文化傳統正在逐漸消失。目前中國只有浙江和山西兩省還保留著在春分這壹天釀酒的習俗。在山西靈川，春分不僅釀酒，還向農民祭酒，祈求豐收。
2.花卉節
和其他節氣壹樣，春分也有三個物候:“等待神秘的鳥到來；二、等雷乃發聲；第三，等電。“意思是燕子在春分的時候從南方飛回北方，下雨的時候天空開始打雷閃電。春分也有三花，“壹為海棠，二為梨花，三為木蘭”。然而，春分盛開的花遠不止三種。
五顏六色，繁花似錦。花開的時候，自然有關於花的節日。小方說，春分前後有壹個很古老的節日，叫“花節”，也叫“花節”，俗稱“百花生日”。各地“花節”的具體時間不盡相同，有的在二月初二，有的在二月十二日，有的在二月十五日。
在古代，“花朝”和“中秋”有著同等重要的地位，有“花朝滿月明”之說。在花節期間，有祭拜花神的儀式。相傳花神住在花廟裏，所以花節的慶祝儀式多在花廟裏舉行。花壇遍布全國，尤其是江南。
在“花節”這天，江南的花農們會壹大早趕到廟裏祭拜花神，在神像前獻上糕點和供品，祈求保佑。阿清詩人蔡赟說:“百花生好時節，花朝非半春。五彩繽紛的花朵點綴著花神，描繪著老江南人花神節的盛況。南宋吳的《夢》也記錄了市民出城賞花的熱鬧場面。這壹天，全國各地的地方官員也會帶著家人到郊區和鄉村告慰農桑。
杭州的“花節”通常在農歷二月十五。這壹天，心靈手巧的姑娘們會拿著紅布條穿梭在庭院裏，給花草樹木“掛紅”。清代吳存楷《江鄉物節》詩中有壹首《掛紅》，寫道:“我太勤惜花，同色紅，樹底分。傳達的信息是我擔心春紅不是石榴團。”將花木掛紅，既是祝願花木繁盛，也是古老的掛花護花傳統的遺留。後來花朝掛紅的習俗代代相傳，越來越有吉祥、富貴、喜慶的氣氛。
花節既是古人親近自然的日子，也體現了古人的審美和情趣，是他們日常生活的審美表達。所以，花節也是現代人應該繼承的節日和習俗。
3.挖野菜
春分時節也是野菜繁盛的時期。小方說，自古以來，人們就有在春分挖野菜的習俗。在宋代，挖野菜是壹項全國性的風俗活動，連皇帝、皇後都會參加，所以花會也叫“采菜節”。在當時人們的觀念中，“挑”就是“猜”和“挖”。據《武林舊事》記載，每年二月初二，南宋皇宮裏都會舉行“采菜宴”，其實就是猜野菜名字的遊戲。宮女太監們準備了壹批木制的迎賓，在裏面堆上濕土，把挖好的各種野菜壹壹插上，每壹個迎賓壹個。然後找來壹批絲織品，剪成條狀，寫上野菜的名字，卷起來，和野菜壹起壓在鍋底。參加摘菜宴的人很多。皇後、王子、皇家女兒、嬪妃、太監和高級宮女都有資格參加。看到壹種野菜，猜猜它的名字，然後把卷好的絲條拿出來，和上面的野菜名字對比。如果妳猜對了，妳會得到獎勵。
將《老武林》中的“挑菜”記錄與宋中的“王五嶽進貢”記錄相比較，就更有意思了。據《宋人手抄本》記載，北宋二年(977年)二月初二，將土地歸還宋朝的吳越王錢俶，向“四個金扒手、四個黃金錯刀扒手、二十個銀扒手、二十把銀刀”進貢。金鑲玉的刀用來挖野菜，摘菜器用來代替木迎賓。
春天挖野菜也是現代人特有的生活習俗。在春分，馬蘭頭、薺菜、蒿、蒲公英、蕨菜等。都發芽了，準備成為餐桌上的當季配菜。野菜的吃法極其簡單，只需用精鹽、麻油、白糖調制，以應對春天的清爽味道。野菜具有清涼解毒、降火的功效，非常適合陽氣上升的春季食用。
4、豎蛋
春分那天，世界上無數人都在做“立雞蛋”的實驗:拿壹個新鮮的雞蛋，慢慢地把它立起來放在桌子上。"當春分到來時，雞蛋是美麗的."這種起源於中國的古老遊戲現在風靡全球。小方說，豎蛋遊戲的基礎，其實就是春分所包含的“平等”天道。
“平等”意味著正義和公平，所以春分是壹個神聖的日子。他告訴中國青年報·中青網記者，在春分這壹天，古人還會對稱重量具進行校正，看看所用的秤、桶是否符合標準，以示清白。
春分體現了中國傳統文化中的中和之道，即不偏不倚，過猶不及。因此，春分在中國也是壹個傳統的“標準日”，其“正義”和“平等”的內涵在現代社會仍然具有重要的指導意義。