1，電磁爐:優點，熱效率高，省電。比如燒水比電瓷爐快。適合老年人，比如鍋體離開時自動斷電。很適合粗心的老人。缺點需要鍋，不是所有的鍋都能用。爐火不夠旺。
2、電瓷爐:優點，表面是熱的，有壹種火燒的感覺。做飯夠給力，感覺和燃氣沒啥區別。唯壹不同的是鍋體不像天然氣壹樣喜歡糊鍋。但是，我個人使用效果不大。我喜歡糊鍋是因為我的鍋體不夠平，熱點不均勻，但是煮出來的味道我覺得很滿意。此外，電陶爐還可以用來燒烤。比如烤腸、烤饅頭片等。我很喜歡這個額外的功能。天冷了還可以當電暖器用，非常好。缺點是熱效率沒有電磁爐高，同樣燒開水的時間肯定沒有電磁爐快，省電肯定比電磁爐差。
3、價格對比，陶瓷電爐價格比電磁爐貴。現在市面上壹般的電磁爐都贈送鍋碗瓢盆，價格也很實惠。陶瓷電爐壹般不贈送鍋碗瓢盆，價格比電磁爐略貴。不過這幾天淘寶流行購物。可以去淘寶看看。在淘寶上買東西是不是特別劃算？我給妳看看圖片吧，也許理解起來會更快。
4.壹般來說，電磁爐比較好。如果沒有人懷孕或者很小的孩子，那就無所謂了。即使有，後期也不應該讓孕婦和小孩進廚房。人們買電飯鍋只是為了讓孕婦做飯，還是為了和幾個月大的孩子壹起做飯？
5、電磁爐省電，安全。電瓷爐熱效率沒有電磁爐高，也不會自動斷電。最後根據我個人情況，選擇了電瓷爐。但並不是說電磁爐不好。應該根據他們的不同需求有不同的選擇。
電磁爐和陶瓷電爐的具體區別
1.加熱模式:
電磁爐——壹種封閉加熱，通過線圈散射電磁波，使鐵鍋產生磁波動發熱，但自身不發熱。
陶瓷電爐-屬於開放式加熱。加熱線圈通電並自身加熱。這也解決了電磁爐長期只能用鐵鍋的問題。
2.可以使用的罐子:
電磁爐——因為電磁爐只能加熱鐵，所以電磁爐只能用鐵鍋。
電瓷爐——自散熱，所有耐高溫的鍋碗瓢盆都可以。
所以有時候加熱壹些不適合用鐵的東西，比如中藥，肉湯的時候。可以使用電陶瓷爐。
3.最高加熱溫度:
電磁爐250左右，電陶爐700左右。顯然，陶瓷電爐更適合炒菜
4.放射性
電磁爐通過電磁波振動炒鍋，工作時會發出電磁輻射，但電磁爐實測輻射並不大。
電瓷爐是紅外線散熱，沒有電磁輻射，有紅外線輻射，對風濕有好處。
5.加熱速度
電磁爐的加熱速度較快，而陶瓷電爐的加熱速度會較慢。
6.廢熱問題
電磁爐本身沒有余熱，但是電陶瓷爐關掉後還有余熱，可以使用。但也存在余熱燙傷的隱患。
其實任何相似或類似的產品都有各自的優缺點，電磁爐和電陶爐也不例外。我們平時使用電磁爐和電陶爐的時候，可以根據各自的優勢來選擇，不能絕對的說電磁爐好還是電陶爐好。當然，其他類型的產品也是壹樣，每個人都要從不同的角度去分析每個產品的產品特性，因為只有這樣才能最大限度的利用它。