蔬菜制品
1.西葫蘆煎餅
9e 7b 8 a 209880135 AC 9979 e6b 9d 3 FD 3 _ copy。使用jpeg文件交換格式存儲的編碼圖像文件擴展名
可食用材料:
西葫蘆1個，雞蛋1個，面粉50g，鹽少許，胡椒粉適量。
方法步驟:
1.將西葫蘆中間多籽的部分挖空，洗凈切片，雞蛋和面粉混合均勻備用。
01.jpg
2.將西葫蘆片放入攪拌好的面糊中，裹上壹層粉，抖掉多余的部分。
02.jpg
3.鍋裏放油，加熱至七成熱。將粉好的西葫蘆片放入鍋中，煎至兩面金黃。
03.jpg
2.土豆絲蔥花煎薄餅
6.3.jpg
可食用材料:
雞蛋壹個，中筋面粉少許，洋蔥少許，鹽少許。
方法步驟:
1.土豆去皮後擦幹凈，用清水洗凈澱粉，洋蔥切丁；把雞蛋打好，加入面粉中；將這些準備好的材料放入同壹個容器中攪拌。
6.jpg
2.先把攪拌好的面糊揉成球狀，然後用小搟面杖搟成圓形。
6.1.jpg
3.油熱後，把面包放入鍋中，煎壹面，然後煎另壹面，直到所有的面包都煎好。
6.2.jpg
3.韭菜雞蛋煎餅
EC 965 e 30d 4198d 32 e 97688371 d0 E5 f 67(1)_ copy。
可食用材料:
韭菜壹把，雞蛋2個，面粉適量。
方法步驟:
1.取適量面粉，將雞蛋打入面粉碗中，加入適量鹽。加入適量的水，攪拌成光滑的面糊。然後加入切好的韭菜攪拌均勻，揉成面團，切段。
8.2.jpg
2.用搟面杖把面團搟開，做成餅。
fa 5a f 7442 ad 6d 55 FB 40 e 470 e 2 AE 9 ea B4 _ copy。使用jpeg文件交換格式存儲的編碼圖像文件擴展名
3.將面包鋪入鍋內，壹邊成型壹邊將煎餅從鍋內分離，迅速將煎餅翻面煎至另壹面熟透。
8.jpg
4.花椰菜和番茄煎餅
9.3.jpg
可食用材料:
菜花1個，西紅柿2個，面粉適量，鹽少許。
方法步驟:
1.選壹個好的菜花，把菜花洗幹凈，切碎。
9.jpg
2.將切好的菜花放入攪拌機中，磨成粉末。
9.1.jpg
3.用面粉、水和鹽攪拌碎菜花，然後將攪拌好的面糊鋪在熱鍋上。煎至兩面變黃時，在每片面包上抹壹片切好的番茄，即可食用。
9.2.jpg
肉制品
5.火腿煎餅
bef DD 9e 01c 4401a8fe 890174 ce 67 e 7 _ Copy。使用jpeg文件交換格式存儲的編碼圖像文件擴展名
可食用材料:
面粉3大勺，雞蛋1，土豆1，火腿腸240克，鹽少許，雞精少許。
分步方法:
1.將火腿和土豆切成小塊，將雞蛋打碎。
0 EBD 6 f 8 c 20 f 6 c 8d 0 CD 36 a 90 FD 3 AAF 83 _ copy。使用jpeg文件交換格式存儲的編碼圖像文件擴展名
2.將面粉和冷水混合，加入切好的火腿和土豆，撒上適量的鹽和雞精，攪拌成稀糊狀。
74ea 41257780168 b 888 D2 de 6b 6 fc 722 _ Copy。使用jpeg文件交換格式存儲的編碼圖像文件擴展名
3.加熱鍋，冷卻油。當油變熱時，轉小火。將面糊倒入鍋中，讓它均勻受熱。當蛋糕可以在鍋裏自由旋轉並翻轉時，就可以取出來了。
6 .蝦煎餅
00.jpg
可食用材料:
蝦仁10，雞蛋1，面粉適量，蔥花壹把。
方法步驟:
1.鮮蝦煮熟去殼備用。
0ac7420_副本。使用jpeg文件交換格式存儲的編碼圖像文件擴展名
2.打壹個雞蛋攪拌均勻，然後將雞蛋倒入面粉中，加水壹起攪拌，直到看起來像壹個糊狀物。倒入蝦仁和蔥花攪拌均勻。
003 _ copy.jpg
3.炒鍋放油，預熱壹分鐘。把材料倒在炒鍋中間，用鍋鏟輕輕攪拌，做成盤子那麽大，因為太大了，盤子裝不下。小火煎三四分鐘，再翻反面兩分鐘就完成了。