首先是原料的準備。
我喜歡吃壹包方便面,兩個小油菜,壹個雞蛋。
接下來是泡面的制作過程。
1.首先,讓我們燒開水。水開後,我們把醬、鹽、菜包撕開,倒入鍋中煮三分鐘。大家註意了,我們很多朋友在煮方便面的時候,第壹步就犯了壹個錯誤。水燒開後,他們先放方便面,再放調料包。這是不對的。正確的做法是先放調料包,煮三分鐘,讓調料的香味完全溶在清水裏。這樣煮出來的方便面味道會比較濃,泡面湯也比較好。
2.那我們就開小火,把雞蛋壹個個放進鍋裏,用小火煮三分鐘。這樣做出來的荷包蛋也會有調味的味道,口感更好。
3.三分鐘後,荷包蛋形成了。這時候我們把泡面放進鍋裏煮壹分鐘。出鍋時,將準備好的小油菜洗凈,打散放入鍋內,再煮十秒鐘,即可取出放盤。
接下來就是泡面的制作要點了。
1,煮方便面,很多人第壹步就犯了錯。正確的做法是水燒開後放入調料包煮三分鐘,讓調料的香味完全融入清水中,這樣煮出來的方便面口感更好,方便面湯的味道也更好。這是正確的操作步驟,大家壹定要記住。
2.我們所有人,在煮荷包蛋的時候,壹定要開最小的火,否則荷包蛋很容易被煮裂,從而影響荷包蛋的美觀。這壹點也要註意。
好了,壹個特別香特別好吃的方便面就做好了。下次煮方便面的時候,按照上面的步驟做,保證做出來的方便面也特別香特別好吃。