飲用方法:
1，加水
這是世界上最受歡迎的喝威士忌的方式。很多人認為加水會破壞威士忌的原味。事實上，加入適量的水並不會使威士忌失去原有的風味。相反，它可能會使酒精的味道變淡，並導致威士忌的隱藏香氣。
從理論上講，將威士忌用水稀釋至20%的酒精含量，是展現威士忌所有香味的最佳狀態。但加水的主要目的是減少酒精對嗅覺的過度刺激。但是，酒精對嗅覺的刺激並不僅僅取決於酒精濃度。就威士忌而言，同樣的酒精濃度，低年份比高年份刺激性更強。因此，為了達到釋放香氣的最佳狀態，低年份威士忌所需的稀釋水量會高於高年份威士忌。
壹般來說，1: 1的比例最適合12威士忌。低於12的要加大水量，高於12的要減少水量。如果超過25年，建議加點水，甚至不加水。
2.加冰
這種飲酒方式，也稱為on the rock，主要是針對那些想減少酒精刺激，但又不想稀釋威士忌的飲酒者。然而，加冰塊的威士忌雖然可以抑制酒精氣味，但也會因冷卻而導致部分香氣閉鎖，難以品嘗到威士忌原有的風味特征。
3.加入綠茶
日本人發明了水切割，而中國人發明了“加綠茶”的創新飲用方法。“威士忌綠茶”已經風靡全中國，尤其受到年輕人的喜愛。
擴展數據:
威士忌的分類:以原料、存放時間、酒精含量來區分。
根據原料的不同，威士忌可分為單壹麥芽威士忌、谷物威士忌和黑麥威士忌。
根據威士忌在橡木桶中的存放時間，可以分為不同年份的品種，比如幾年到幾十年。所有蘇格蘭威士忌都要求在橡木桶中陳釀至少3年。
根據酒精含量，威士忌可分為40-60度等不同酒精含量的威士忌。
百度百科-愛爾蘭威士忌