2.將兩片棕櫚葉疊在壹起，從中間折成漏鬥狀，先放壹顆紅棗，再放入大米，放入兩顆紅棗，將上面的粽子葉折起來包在下面的漏鬥裏，形成壹個三角形的粽子，用白繩系好。
3.將包好的粽子放入鍋中，用水浸泡，用武火將水燒開，用文火煮2小時左右後取出。
材料:大黃米350克，棕葉20多片，紅豆沙或紅棗，棉線適量？
工作方法
1.大米提前用清水浸泡10小時以上，然後瀝幹洗凈備用；
2.鍋內放入足夠的水燒開，將粽子葉浸泡5分鐘，取出洗凈後放入冷水中浸泡備用；
3.取兩片粽子葉，重疊壓平，從中間折成漏鬥狀，底部尖端不要漏米；
4.底層放壹勺大黃飯，再放壹勺紅豆沙用勺子壓平，再放壹勺大黃飯蓋住紅豆沙；
5.用手壓住兩邊的葉子，包緊，用手壓實，用棉線綁好。
6.鍋裏放足夠的冷水，放入粽子，大火煮兩個小時。
黃糯米500克，紅棗250克，幹粽子葉250克。
黃米又黏又粘，紅棗又甜又香。如果吃的時候覺得不夠甜，也可以蘸白糖吃。
生產方法
1.將黃色糯米洗凈，浸泡在水中。棕櫚葉用溫水徹底浸泡並洗凈，也要用清水浸泡。紅棗洗凈。
2.取2-3片棕櫚葉展平，從中間折成漏鬥狀(底部尖端不要漏米)，加入2-3顆紅棗和50克黃糯米，用四角形緊緊包住粽子葉頂部，再用細麻繩紮緊。按照上述方法封裝10。
3.將包好的粽子放入鍋中，用水浸泡，用武火將水燒開，用文火煮2小時左右至熟。
餃子在鍋裏不能太密也不能太稀。給餃子裝上箅子，用重物(或石頭)壓住箅子，防止餃子在煮的時候移動而被損壞。
提前壹天泡大黃米，中間換幾次水；
2.提前用清水浸泡粽子和大棗的葉子；
1.將粽子的葉子對折，做成如圖所示的角；
2.用勺子把泡好的大米放進葉子裏；
3.加入紅棗，用勺子往宗葉包裹的米飯裏倒幾勺水，讓米飯更緊實；
4.如圖，用手將粽子的葉子微微縮回，這樣可以將米飯包裹的很緊；
5.如圖，把剩下的葉子折起來，包上糯米；
6.用粽子繩把粽子裹緊。
煮:將包好的粽子放入鍋中煮40分鐘。