胡蘿蔔:因為是紅色的，所以叫胡蘿蔔。
胡蘿蔔:因為是西方的，我們叫西方胡，所以叫胡蘿蔔。
幹熏:熏是壹種農業植物，幹是壹個形容詞。因為熏與蘿蔔相似，所以胡蘿蔔也叫幹熏。
補充說明:
胡蘿蔔是甜竹筍。所謂的瘦“鬼胡蘿蔔”(胡蘿蔔)吃起來比大“中國胡蘿蔔”甜，所以中國人用不同的名字已經成為壹種習慣。幹訓就是“胡蘿蔔”，俗稱紅筐。中國人吃水果，習慣叫紅筐。胡蘿蔔可分為小種和大種，甘潯可分為亞洲種和歐洲種。其中，西種因其軟、甜而更受歡迎。至於極小的幹熏，我們稱之為“bb胡蘿蔔/小幹熏”，常用作西餐伴侶或沙拉。這個品種很受歡迎，因為它從種植到收獲只需要壹個月。胡蘿蔔和幹熏沒有區別。胡蘿蔔和幹熏雖然是壹類，但兩者有區別。前者不能生吃，後者可以生吃。胡蘿蔔主要用於煲湯和烹飪。供使用(如青紅蘿蔔牛腩湯)，而幹熏可以做沙拉和飲料(如幹熏汁)。據我所知，胡蘿蔔又稱胡蘿蔔或甘荀，是傘形科胡蘿蔔的二年生草本植物。把肉質根當蔬菜吃。起源於西南亞，阿富汗是最早的進化中心，栽培歷史超過2000年。
10世紀從伊朗傳入歐洲大陸，15世紀在英國見到，發展成為歐洲生態型。16世紀傳入美國。
大約在13世紀，胡蘿蔔從伊朗傳入中國，發展成為中國生態型。16世紀從中國傳入日本。
胡蘿蔔是三葉的葉子，叢生在短莖上。每個頂端都有壹個復合傘形花序。異花授粉雙吊果，肉質根有長管、短管、長錐、短錐等不同形狀，有黃、橙、橙紅、紫等不同顏色。胡蘿蔔是半耐寒的，喜歡寒冷的氣候。它是壹種長日照植物。肉質根在18 ~ 20℃時發育良好。中國在夏季和秋季播種更多。
胡蘿蔔營養豐富。具有治療夜盲癥、保護呼吸道、促進兒童生長的作用。此外，還含有較多的鈣、磷、鐵等礦物質。生食或熟食均可。也可腌制、腌制、曬幹或用作飼料。
蘿蔔(學名:Raphanus sativus)是十字花科十字花科的根狀植物。蘿蔔的根主要是人類食用的，但實際上整株都是可以食用的。
蘿蔔分為白蘿蔔、綠蘿蔔和櫻桃蘿蔔。註意，胡蘿蔔不是蘿蔔的壹種，因為胡蘿蔔屬於傘形科。,