拿紅酒杯的正確方法
如果非要註意怎麽握，那也行。首先，讓我們看看玻璃的成分:
酒杯的構成壹般由杯墊、杯柄和杯肚組成。杯墊是用來支撐酒杯的，杯柄是用來裝酒杯的。因為葡萄酒對溫度極其敏感，握住高腳杯的杯柄可以防止體溫影響葡萄酒溫度，進而影響葡萄酒的口感。
各類葡萄酒的適宜飲用溫度。
選擇壹個自己喜歡的，舒適的握杯方式就可以了。
適用性強的幾種酒杯
6盎司玻璃:
無論喝什麽樣的紅酒，都是非常合適的酒杯。它中等大小的肚子逐漸向上收縮，把酒的香氣直接送到杯口。
波爾多玻璃:
因為波爾多紅酒品質優良，銷量大，名氣大，所以市面上賣的紅酒酒杯大多是以波爾多紅酒酒杯樣式為模板制作的。波爾多紅酒杯的形狀像郁金香高腳杯。玻璃體較長，玻璃壁不垂直。玻璃墻的弧度可以適當控制葡萄酒在口中的擴散，更寬的玻璃口可以讓酒體與空氣充分接觸，讓飲用者更好地感受波爾多葡萄酒的漸進性香氣。
勃艮第玻璃:
勃艮第酒杯的形狀像壹個大肚子的球形高腳杯，因為勃艮第葡萄酒的果味很重，在口中流動的幅度很大。球形杯可以讓紅酒先流向舌頭中間，再流向四個方向，讓果味和酸味相互交融。杯口向內收窄可以更好的凝聚深邃的酒香。
香檳杯:
香檳杯主要是郁金香形或笛形。杯身比紅酒杯長，杯口較薄，略窄。玻璃杯的長度是為了防止香檳的氣泡快速跑掉，便於觀察和把玩；杯口窄是為了聚香，方便聞味。喝香檳的時候，倒2/3杯左右比較好。
白酒杯:
白酒杯與波爾紅酒杯相似，但較小，杯身較長，杯腹較薄。小口徑的白酒杯可以讓葡萄酒聚集細膩的香氣，幫助它們很好地呼吸，散發迷人的香氣。
有三種主要類型的紅酒杯。
波爾多酒杯，勃艮第酒杯，萬能酒杯。波爾多酒杯比較高，杯口比勃艮第酒杯窄，以保留酒杯中波爾多紅酒的香味。容量從12到18盎司不等。
紅酒杯底部有細柄，杯身上部比較寬，但都是圓形的，每個品種的紅酒酒杯都不壹樣。但酒杯的主要功能不僅僅是盛酒，還有凝聚香氣、觀察氣泡、觀察掛杯等功能。所以紅酒杯的設計壹定要通透，越貴的紅酒杯越有光澤。
相比傳統的白酒杯，紅酒杯價格更貴，但紅酒杯的保養要求卻苛刻得多，甚至苛刻繁瑣。主要規則如下:日常保養過程中，要註意清潔玻璃，不能留下水痕和汙垢；使用前，需要用絲綢擦拭酒杯；需要在使用後的當天清洗；清潔的時候，壹定要註意。洗酒杯的時候壹定要拿著杯體，不能只拿著杯腳，否則很容易碎。
葡萄眼鏡大致可以分為三類。
1，紅酒杯
顧名思義，紅酒杯是用來喝紅酒的。紅酒杯壹般肚子鼓鼓的，中間突出，看起來像個小球。這個設計是為了讓紅酒接觸更多的空氣。
2.白酒杯
白酒杯底部有把手，上體比紅酒杯更長更彎曲，但整體高度比紅酒杯短。適合飲用所有白葡萄酒，但也適合粉紅葡萄酒。
3.香檳杯
香檳酒杯用來喝法國香檳和起泡酒。香檳酒杯是葡萄酒杯中最容易辨認的。妳壹眼就能看出來，它們是笛形的，身體筆直，嘴巴略小。長笛形狀的細長設計用於觀看香檳和汽酒倒入後在冉冉升起的泡沫，非常適合情侶約會，增加浪漫氣氛。
酒杯有很多種。選壹個自己喜歡的酒杯，配上好酒，就能打開新世界(和酒)的大門！