1，博士菜
又叫幹菜、鹽漬幹菜、梅菜、梅幹菜等。以前東陽的窮學生常年吃幹香菇，幹香菇出了壹大批博士，所以也被稱為“博士菜”，被賦予了深厚的文化內涵。
2.楊梅
楊梅，因果實楊梅而得名，外觀鮮亮，軟而不硬，甜而不膩。自古以來，東陽人就有吃“楊梅”的習俗。楊梅是所有婚喪嫁娶必不可少的食物，比如過年過節，做飯竈，訂親結婚。
3.商輅雲吞
商輅餛飩是東陽人最愛吃的小吃之壹，據說還享有“中國第二大餛飩”的美譽。商輅餛飩的選材很講究，豬肉是豬前腿和頭之間的五花肉。五花肉精脂肪多，軟硬少。必須在肉餡中加入姜末和胡椒來增加味道。
4.六谷蛋糕
在東陽方言語系中，玉米被稱為“六谷”，可見玉米對東陽人的重要性。雖然簡單，但對東陽人來說卻有著不壹樣的意義。曾經是很多東陽家庭的日常主食。
5.南馬肉餅
南麻肉餅幾乎是東陽人回鄉必吃的小吃，讓無數遊子魂牽夢繞。胖乎乎的肉餅很實在，皮脆餡多。它們剛出爐的時候，咬壹口簡直回味無窮，趁熱吃味道最好！
6.東陽我棉
東陽臥面是東陽本地人最愛吃的味道。東陽沃的臉並不出奇，甚至有“糊答案”的感覺，但很有特色，令人過目不忘。這裏的沃面突破了面條“湯寬”的傳統，別具壹格，獨壹無二。除了判斷口味，還有壹個普遍真理——無論貴賤，在“愛”的時間裏，都有傳播個體特征的機會。
7.東陽雞公煲
東陽土鍋，也叫東陽瓦罐雞、東陽土鍋土鍋等。，是東陽民間傳統的著名滋補品。當地的雞煲原料考究，燒制方法獨特。在慢燉的時間裏，伴隨著濃郁的香氣，等待似乎成了壹種享受。
8.千祥羊肉
傳承六百多年的千鄉羊肉，壹直在追求最正宗最原汁原味。它壹般以小山羊羊肉為原料，開蓋加香料煮熟切片，蘸東陽土醬油後食用。壹大鍋清水，不加任何佐料，甚至連壹絲去腥去味的輔料都不加，煮開，切白，然後裝盤，淋上醬油，醬香濃郁，風味獨特。
9.東陽豆腐
雖然“心急吃不了熱豆腐”，但剛出爐的豆腐外皮酥脆金黃，散發出濃濃純正的豆香味，讓人忍不住咬壹口。將豆腐切成半厘米厚的方塊，半個撲克牌大小。鍋中倒入豬油，待豬油冒泡時，放入豆腐。煎壹面烤，直到兩面都是金黃色，撒上鹽和味精，美味的豆腐就烤好了。
10，黃田畈牛肉
自明代以來，東陽市黃田畈鎮的彩江畔就被譽為江南第壹牛市。黃田牛雜，即牛的所有部位，從牛的頭、口到牛的內臟，如肝、心、肚、筋、鞭、腿、尾、蹄、血、百葉、汁湯等，壹端端上來供客人品嘗。牛仔湯可以暖胃。現在很多宴客都會去黃田。